Omorale
Ik heb pilaf in de sectie "koken in drukmodus"
op pagina 16 is dit:

Multicooker-snelkookpan Polaris PPC 1203AD

nou ja, ook in de tafel, met druk.
er is een aanname dat verschillende partijen eenheden enigszins verschillende instructies hebben gekregen; het product is nieuw, misschien hebben ze het met zo'n deurpost op de markt gegooid
Rick
Alina, en de sectie is "ZONDER druk".
Als in dit programma de drukindicator oplicht, is het over het algemeen een programma met druk. Ik zal naar huis moeten kijken
Omorale
Ja precies.
nou xs is korter. het belangrijkste is dat het programma werkt en dat alles naar behoren verloopt.
Rick
Nou ja, terwijl ik naar huis reed, dacht ik er al over na.
Ik keek naar de instructies, hetzelfde. Wanneer het programma is gestart, licht de drukindicator niet op. Als de klep en het deksel gesloten zijn, zal er druk zijn. Als het niet gesloten is, zal er geen druk zijn. Wie het beter vindt))
Rituslya
Ik had vandaag als bijgerecht aardappelen moeten koken. Behalve Varka vond ik voor een stel niets slims. Daarom heb ik het schoongemaakt, het bijna met water gevuld, gezouten en de modus ingesteld.
De standaardtijd is 10 minuten en ik zie dat de druk zich heeft opgehoopt.
Ik dacht oprecht dat het ofwel niet gekookt zou worden of dat het in de prullenbak zou worden verteerd, maar het bleek erg goed te zijn!
Rick
Ik zou wedden op blussen)) Maar ik weet zeker dat het resultaat hetzelfde zou zijn
En ik zette de pap "Vriendschap" voor mezelf van 's avonds tot' s morgens. 2 mst. melkgranen was ergens 1: 8. Omdat ik dol ben op vloeibare pap en rekening houdend met het feit dat ik de hele nacht op de verwarming heb gestaan. Modus "Melkpap" 1 uur 30 min. Ik vond de pap erg lekker.
Annutka
Ook 's avonds doe ik constant pap, maar zet ik de verwarming uit. Ik hou erg van het melkpap-regime.
Omorale
meisjes, en nu wordt mijn rijst niet gekookt op melkpap
Bovendien heb ik het van 's avonds tot' s morgens uitgesteld. ging niet weg bij verwarming. het programma werkte zoals verwacht, alles was op het juiste moment klaar.
maar met de rijst een soort metamorfose, het kookte tot een puree-achtige staat, maar tegelijkertijd waren er vaste granen. het voelt alsof het midden van de rijst helemaal niet heeft gekookt. gewone rijst, rond, ik neem het altijd voor pap en voor pilaf en voor soep. nooit problemen met hem gehad.
en hier op melkpap gedurende 1,5 uur kookte niet ... terwijl hij de hele nacht in melk stond. wat is dat?




en toch heb ik naar mijn eigen mening bevestigd dat we de snelkookpanversie van melkpap meer lekker vinden. u zult waarschijnlijk melkpap moeten aanpassen voor een ander gerecht
francevna
Alina, heb je rijst gekookt in pure melk of met toevoeging van water?
Melkpap, rondkorrelige rijst Mistral + gierst zijn zojuist uitgeschakeld. Ik heb vandaag nog een half glas water toegevoegd, maar waarschijnlijk tevergeefs. Laat het staan ​​tot de avond in een gesloten cartoon, ik zal zien hoe het gaat. De rijst is helemaal gaar.
Omorale
Er waren 900 ml melk en 100 ml water. maar dat doe ik altijd
francevna
Citaat: francevna
Laat het staan ​​tot de avond in een gesloten cartoon, ik zal zien hoe het gaat. De rijst is helemaal gaar.
Toch hou ik van de verhouding van granen en vloeistof 1: 4 meer, een half glas water was extra.
N @ t @ liya
Meisjes, en in welke modus moet je kool stoven met gehakt? Selecteer blussen. of Plov, ik vond het zo leuk dat dit programma zichzelf uitschakelt.
Omorale
Ik zou experimenteren met een interessant programma met pilaf.
Tanya Vladi
Meisjes, vertel me, pliiz, op welk programma om kippenbouillon te koken - "Soep"! Welke tijd en welke druk moet ik zetten?

________________________
Ik heb dit kleintje gekocht, ik doe een proefrit met rijst en gierstpap ...
Ik heb druk uitgeoefend 2 op de "Groats" (het display is verlicht "1"). Tijd 28 min. Stoom ingesteld na 12 minuten, het deksel is vergrendeld.Maar! De klep vergiftigt constant, hond! Op advies van Alina heb ik het licht gedraaid, het helpt niet !!! Shtebochka was in dezelfde situatie stil, als een partizaan ...
Iedereen heeft hetzelfde verhaal, of is mijn enige grapje ???
Omorale
Tatyana, in de instructies met de drukniveaus staat het heel verwarrend geschreven, ik word helemaal niet door haar geleid. kijk naar het tempo van koken. het feit dat onder 100s geen druk zal krijgen. alleen "pilaf" is een mysterieprogramma)
Ik laat me puur door indicatoren leiden door druk.
1 - 105s, 2 - 110s, 3 - 115 gr.
soep (en bouillon) Ik kook in soep. kip kan veilig op druk worden gezet 1. vooraf ingestelde tijd.

voor het programma "granen" is mijn vraag nog open. MAAR ik begin te vermoeden dat de "graan" -stoom alleen sterk vergiftigd wordt als er melkpap wordt gekookt. als kruimelige grutten in water worden gekookt, is er geen afgifte. blijkbaar is er in dit programma gewoon geen voorziening voor het koken van melkpap. het is alleen dat sommigen van ons zich hebben aangepast om een ​​pier te koken. pap op deze manier
waarom heb je precies 28 minuten ingesteld? 30 is daar voorgeïnstalleerd.
eerlijk gezegd .., ik scoorde al op deze klep. goed gif en gif. zet de pier. pap voor 1 druk 30 min. dat is alles.

bij 3 druk kook ik alleen vlees. het wordt zacht
Rituslya
Ik besloot vandaag de aardappelen weer te stomen. De tijd was niet 10 minuten, maar 13.
Als vanaf tien minuten alles siste en de vlotter steeg, dan van 13 minuten tot 10 was er volledige stilte, en vanaf 10 minuten weer gesis en druk.
Er waren meer aardappelen dan vroeger, maar het resultaat is hetzelfde.
N @ t @ liya
En ik kookte de erwtensoep weer. Ik kookte kippendijen van bevroren (kleine, 4 dingen, vel verwijderd), aardappelen, wortelen, erwten (1 multi-glas, een paar keer gewassen), aromatisch zout, laurier. Soepprogramma 35 minuten. De erwten worden gekookt, het vlees wordt gekookt, de aardappelen zijn heel, maar zacht. Hij zette de verwarming uit. De druk viel vanzelf terug. Ik ben erg tevreden !!
Omorale
en ik heb me aangepast om runderkoteletten te koken
eerder was dit proces erg lang, moest kant-en-klaar gebakken vlees op laag vuur worden gestoofd.
maar nu is alles veel eenvoudiger .. het vlees gebakken, de ui in halve ringen gebakken, alles in lagen in een kom + een beetje water en "gelei vlees" 40 minuten gedaan.




en de klep, de infectie, dus periodiek etsen.
maar ach .. het belangrijkste is dat het apparaat zijn hoofdfunctie aankan: het kookt perfect.
N @ t @ liya
En ik heb gisteren gelei gekookt. Ik kookte een uur lang, alles was van kalkoen: nek, vleugelschouder, een stuk vlees op het bot. Bovendien heb ik 10 tips van kippenvleugels toegevoegd (uit de vriezer). Ik heb 1 eetl. l. heerlijk zout, ui en laurierblad. Goed bevroren, maar niet strak. Het bleken 2 grote schepen. Eerste ervaring met een knal!
velli
Meisjes, en ik ben heel blij met het programma "Jellied"! Ik kook er niet alleen zelf gegeleerd vlees op, ik kook ook taai rundvlees (runderribben, runderbout), varkensschenkel, enzovoort. vlees. Om de een of andere reden kook ik in de "Soep" -modus alleen soepen, borsjt, koolsoep, maar ik kook de bouillon voor hen in gelei in deze modus. Vandaag heb ik eendenborsten gekookt die gisteravond eerder in Polyarka waren gemarineerd. Nacht in de koelkast en 's ochtends aan beide kanten goudbruin bakken en op het gelei-programma gedurende 50 minuten. gereed gemaakt. Het resultaat is erg lekker, aromatisch, sappig. Het vlees wordt niet gekookt, maar omdat het is afgekoeld, kunt u het in steaks en sandwiches snijden voor thee, koffie. Het sap van hen schonk boekweitpap, speciaal gekookt voor zo'n gerecht.
N @ t @ liya
Op advies van Alina kookte Plov varkensvlees en aardappelen op het programma. Ik bakte vlees met uien en wortelen in een pan. Ze deed vlees, aardappelen in een kom, voegde kruiden toe, schonk water in en bedekte volledig. Ik zette het programma aan. tijd uur. maar dit slimme programma schakelde zichzelf na 50 minuten uit. Het werd 20 minuten verwarmd. Perfect gedaan! Nogmaals, het programma verrast!
Marpl
Ik word pissig als de druk toeneemt. Ik druk gewoon op het deksel en dat is het - stilte. Deze methode is beschreven in het onderwerp over MV Shteba.
Omorale
Citaat: Marpl

Ik word pissig als de druk toeneemt. Ik druk gewoon op het deksel en dat is het - stilte.Deze methode is beschreven in het onderwerp over MV Shteba.
en het programma "granen" gif?
Ik heb dit programma dat de meeste stoom afgeeft tijdens het koken.
svgoud
Lieve meiden, met jouw toestemming zal ik tussenkomen in jouw communicatie. Hij is onlangs van zijn vrouw gescheiden en heeft alle huishoudelijke apparaten aan haar overgelaten. Omdat ik nu alleen woon, rees de vraag over de aanschaf van een kleine multikoker-snelkookpan. Ik kijk goed naar dit model. Begon de recensies te bestuderen en kwam je forum tegen. Te oordelen naar uw feedback, is het niet slecht. Maar ik heb een vraag. Ik hou namelijk echt van manti, ik kook ze zelf, maar ook sauzen voor ze. Omdat ik geen kleine man ben, eet ik er ongeveer acht per keer)). Vertel me eens, kan ik op de een of andere manier minstens één portie manta's in deze cartoon stomen, of moet ik apart een mantelkoker kopen?)
Omorale
Sergei, kijk zelf maar ...
de diameter van het stoomapparaat is hier 15 cm. Dus .. manti met zo'n portie passen waarschijnlijk niet.
velli
Sergey, In deze c / in is een dubbele boiler geschikt voor het koken van grote groenten: bieten, wortelen, grote aardappelen. Manti valt door grote gaten tussen de staven in het water. En de diameter van de schaal is te klein voor 8 manti: past niet. Je moet iets bedenken of een dubbele boiler kopen, als je zo van manti houdt.
francevna
Sergey, Ik heb een Brand502-multikoker, daar kun je manti in twee niveaus koken, maar niet erg grote.
Omdat we van manty houden, worden de lekkerste ze verkregen in een eenvoudige mantel. Ze zijn er in verschillende maten en de onderste pot kan worden gebruikt om andere gerechten te bereiden. Je ontmoet gasten, zij zal je helpen.
En de Polaris snelkookpan is erg handig.
svgoud
Bedankt voor de snelle antwoorden! Daarom denk ik ook. Ofwel neem een ​​grotere snelkookpan (5 liter), bijvoorbeeld Redmond 503/504, maar dan wordt de kom voor mij alleen een beetje groot ... maar dan kun je de manti koken ... of neem een ​​apart kooktoestel / steamer, maar overweldig de toch al kleine.Ik wil ook geen extra gerechten in de keuken hebben ... of bedenk / verpul een tweeledig ding zoals in een mantelkoker))
Omorale
Een cartoon van 5 liter voor 1 persoon is echt veel. was de kom.
gala10
Alina, maar wat is het verschil: 5 of 3 liter wassen? Ik heb twee multicookers van 5 liter en een van 2 liter. En een heleboel allerlei soorten keukenapparatuur. Ze zijn allemaal nodig. Alleen leven.
Elke multicooker doet iets beters dan de andere.
Omorale
goed xs) voor mij persoonlijk was het vooral merkbaar en stressvol om 5 en 6 liter na melkpap te wassen. je kunt niet teveel koken, en dus .. smeer langs de bodem.
Daarom heb ik hem klein. kook voornamelijk melkpap, stoofvlees
velli
Vandaag heb ik de Plov-modus voor het eerst geprobeerd. En waarom aarzelde ik om het eerder te gebruiken? Ik kookte altijd in het Element, maar ik negeerde Polechka. Pilaf bleek in Polechka niet slechter, maar op de een of andere manier smaakte het anders of zo. Ik kookte pilaf met rundvlees, dat ik eerder had gestoofd in een beetje water, met een beetje zout, op soep gedurende 50 minuten. Nadat ik de s / v had geopend, bracht ik het vlees over naar een andere container en in de frituurmodus bakte ik wortels en uien, legde ik het vlees bij de groenten en bakte alles 5-7 minuten. Bovenop gewassen rijst, zout en kruiden, stak ik gepelde knoflookteentjes in de rijst en schonk de vleessaus erover. Er zat bijna geen vloeistof bovenop, het zat onder in de kom. Pilaf-programma - 1 uur, maar de snelkookpan ging na 40 minuten uit. Hij zette de verwarming onmiddellijk uit toen de modus werd ingeschakeld en haalde de pilaf na 20 minuten eruit (er was geen tijd eerder). Ik mengde alle inhoud en proefde het - alles was in orde, inclusief het soort pilaf.Multicooker-snelkookpan Polaris PPC 1203AD De foto zegt niet veel, maar dit is pilaf, geen pap met vlees. Rijst nam de gebruikelijke ronde korrel.
francevna
velli, valentijn, pilaf ziet er erg smakelijk uit. Ik heb nog niets op "pilaf" gekookt.
svgoud
Hallo weer, lieve meiden! Op jouw advies heb ik deze multikoker / snelkookpan en een kleine mantool apart aangeschaft). Ik probeerde de mantelkoker meteen, kookte mijn favoriete manty, maar Polaris was net begonnen het onder de knie te krijgen. In eerste instantie de nadelen die me meteen opvielen ... het koord aan de linkerkant, voor mij persoonlijk, met mijn locatie van de multikoker in de keuken, leek het onhandig ...geen dampende plaat ... slecht en klein receptenboek ... geen reserve rubberen pad ... tot nu toe). Gisteren kookte ik pap in melk volgens jullie recepten (rijst + gierst + maisgrutten) ... de pap bleek gewoon uitstekend te zijn! Toen maakte ik erwtensoep ... het vlees, de aardappel, de wortels werden gekookt zoals het hoort ... maar de erwten werden gekookt ... maar ik heb het meer dan twee uur geweekt ... de volgende keer moet je het proberen zonder te weken . Eigenlijk schrijf ik niet om op te scheppen, maar omdat er verschillende vragen voor u zijn gerezen. De eerste vraag ... waar kan ik een reserve rubberen pakking kopen ... de mijne rook echt naar specerijen na de erwtensoep ... Ik zag een link hier op het forum, maar het adresseert gewoon Ali, en daar heb ik niet gevonden alles door te zoeken ... ik zou zelfs een paar in reserve kopen. De tweede vraag is: kan het deksel onder stromend water worden gewassen? En als laatste ... het is niet erg handig om door alle 27 pagina's van het forum te bladeren om het recept te vinden dat je nodig hebt ... is er een manier om ze te systematiseren ... ergens in een hoed, nou ja, of iets anders ... maar nu heb ik besloten pilaf te koken en opnieuw zal ik door moeten bladeren en kijken op welke pagina dit recept stond ... bij voorbaat dank voor de antwoorden)
Marpl
Deze thread heeft geen moderator, dus niemand zal aan het begin recepten posten. En het pilaf-recept staat hierboven, één bericht van jou.
svgoud
Ja, ik zag deze boodschap ... maar wij mannen denken anders, we hebben duidelijke instructies nodig) ... hoeveel vlees, hoeveel rijst, water, zout, etc. .... je weet hoe je "met het oog" moet koken ... en onze hersenen en ogen zijn een beetje anders gerangschikt ... je kunt natuurlijk experimenteren ... waarom, als er mensen zijn die een goed resultaat hebben behaald en hun ervaring kunnen delen?)
Marpl
Sergei, als je pap goed is geworden, krijg je pilaf. En hoeveel vlees je moet nemen, hangt af van je smaak, uien en wortels zijn ook ongeveer. In het thuisland van pilaf zetten ze veel wortels, bijna evenveel als vlees. Voor 3 liter rijst heb je 1-1,5 mst nodig. En dus is alles eenvoudig: uien, wortelen in blokjes snijden of op een Berner van 3,5 mm, alles bakken. Doe dit dan allemaal over in een ander gerecht en bak het vlees in hoopjes. Doe dan alles samen in een kom met MB, giet er gewassen rijst overheen, voeg kruiden toe voor pilaf, zout. Giet alles er bovenop met water, ongeveer 1,5 cm boven het rijstniveau, plak er een bol knoflook op (ik pel de knoflook en leg de knoflook erop en als die er is, dan ook de berberis) sluit het deksel. Druk op Plov en wacht tot het programma is afgelopen. Het programma werkt onder druk.
svgoud
Marpl, nu is alles duidelijk) ... heel erg bedankt !!!




Er is nog een vraag over de rubberen pakking en de mogelijkheid om de hoes te wassen met stromend water)
Marpl
MV is nog nieuw en er zijn geen reserve siliconen ringen en kommen, dus was de ring na het koken grondig, probeer hem niet uit te rekken en laat hem drogen en ventileer tegen geurtjes. De hoes kan worden verwijderd en onder water worden gewassen, zelfs de klep wordt verwijderd, maar met moeite.
svgoud
Bedankt, Marina!
Marpl
Veel succes met koken! Als de afgewerkte pilaf vochtig is (veel vloeistof), roer dan de pilaf en laat hem 20 minuten verwarmen, de overtollige vloeistof wordt verwijderd. Rijst kan anders zijn, maar na verloop van tijd zul je al begrijpen hoeveel water je moet gieten.
Omorale
Sergey, in de rechter benedenhoek onder het laatste bericht is er een "print" knop. Als u erop klikt, wordt een voorbeeld van het onderwerp afgedrukt. druk in het geopende venster op ctrl + f en er verschijnt een kleine zoekbalk. u kunt elk woord voor uw zoekopdracht invoeren.
bijvoorbeeld "pilaf" (zonder aanhalingstekens eat-but). en het onderwerp zal alle vermeldingen van dit woord vinden. blader door de pijlen en vind een geschikte. voor mijzelf.
of por bij de bijnaam van een gebruiker (nou ja, in ieder geval de mijne. geen verschil) en klik op "berichten bekijken". je zult alle berichten zien die ik hier heb achtergelaten. kijk eens. Ik kookte soepen en ontbijtgranen en pilaf. er zijn plaatjes van gerechten. u kunt voor uzelf nuttige informatie vinden.

je kunt het receptenboek weggooien. op sommige plaatsen is het in het algemeen in tegenspraak met de instructies
er zijn voor deze dag geen extra ringen en schalen te koop. dit is zielig.
stoomboot - zuigt.het koord aan de linkerkant is voor velen onhandig. nou, wat te doen, zo'n ontwerp.
Anna67
Citaat: Omorale
het koord aan de linkerkant is voor velen onhandig
Het hangt af van waar het stopcontact is: integendeel, ik heb het aan de linkerkant en de multikoker die er tijdelijk in zit, heeft een snoer aan de rechterkant. Het zou beter zijn aan de achterkant, zodat noch die van jou noch die van ons en daarboven een container voor condensatie is
Ik heb nog nooit een zoekopdracht over het onderwerp gebruikt, ik denk dat het vanaf de telefoon, indien mogelijk, niet handig is. Het is jammer dat ze geen optie willen toevoegen.
Omorale
over het snoer, ja. het is zoals iedereen.
mijn grote snelkookpan achterin, in het algemeen schoonheid.




Ik heb vandaag gehaktballen gekookt. blooper!
terwijl uien en wortelen werden gebakken, stak ik gehaktballen (gehakt + rauwe rijst). doe dan alles bij elkaar in een kom, giet de saus met ketchup + yoghurt + een beetje mayonaise + water en "soep" gedurende 30 minuten op 1 druk
Rick
Ik heb paprika's bij het stoven gevuld was een goede zaak om te doen. Aangezien niemand anders ze hier eet, maak ik peper voor mezelf als ik schnitzels bak voor mijn man. In het etrm-jaar heeft de schoonmoeder zooo grote paprika's. Dus ik snijd het in de lengte doormidden, vul het met gehakt met rauwe rijst, doe het gehakt ondersteboven in de kom en giet de saus. Tot aan de onderkant tot ongeveer de helft van de hoogte van een halve paprika) en altijd bovenop de paprika met gehakt. Stoof 1 uur, waarvan 30 minuten aan de ene kant, draai dan het gehakt om en aan de andere kant nog eens 30 minuten.
francevna
Ik kook voornamelijk melkpap en bijgerecht van granen. Als er een extra ring verschijnt, kan alles worden gekookt.
Vandaag at mijn man voor het eerst pap als ontbijt.
Ik durfde geen vertraagde start aan, 's avonds waste ik de granen, gooide ze op een zeef. Ik werd om vijf uur 's ochtends wakker, zette de "melkpap" aan zonder verwarming, maar na het koken stond de pap nog een uur in de tekenfilm. Het resultaat is luchtig, met gele spatten. We voegden een beetje honing toe, een heerlijk ontbijt bleek.
Ik vulde een multiglas in gelijke verhoudingen met granen: maïs, gierst, rondkorrelige rijst. Water 2,5 + 2m. stapel. melk, 10gr. aftappen. oliën
Ik voeg geen zout toe, suiker.
Rick
En ik kook alles, ik ben in orde
Ik leg de pap 's avonds met verwarming alleen in melk, zout en suiker. De samenstelling van de gries is zoals die van Allochka. De verhouding melk: granen is ongeveer 1: 6, dit is wanneer ik het op verwarming laat staan. Het blijkt dun. Vandaag, toen ik 's ochtends opstond, stond het ongeveer 6 uur op de verwarming. Kashka
velli
Ik heb nog nooit melkpap gekookt in Polyarka, al in andere tekenfilms weet ik niet eens welke verhoudingen moeten worden genomen, zodat het geen puinhoop blijkt te zijn, maar van gemiddelde dichtheid. Ik heb geen last van de geur van de siliconenring, want na de soep kook ik ofwel koolsoep of borsjt, of dan karkas ik het vlees. Ik maak daar geen gebak, ik kook geen melk. En nog een ding: onmiddellijk na het koken was ik het deksel, en sluit het pas als het helemaal droog is door de c / in dicht tegen de muur met het deksel te schuiven. Als er een nauwelijks waarneembare geur is, is daar niets mis mee! Het is niet de vis die daar werd gekookt. Na de erwtensoep met gerookt vlees kook ik water met citroen en dat is alles. Ik heb geen extra ring nodig, maar ik kan niet wachten tot de beker wordt vrijgegeven, en ik koester hem als mijn oogappel! Ik gebruik alleen siliconen spatels en een pollepel, maar je kunt haast niet wachten. Meisjes, welke beker van andere merken past bij onze Polechka?
francevna
Citaat: velli
Meisjes, welke beker van andere merken passen bij onze Polechka
Tot nu toe ben ik nergens een kom voor onze cartoon tegengekomen.

Als ik pilaf of vlees kook, voeg ik verschillende kruiden toe, de siliconenring absorbeert dit aroma. Ik heb twee ringen op merk 6051, erg handig.
Omorale
de ring kan worden afgeveegd met citroensap. het wordt een beetje bleek en de krachtige geur van kruidenmuffels.
Maar in principe stoor ik dit soort geuren niet.
hoewel ik hier ook gebakken goederen maak. pap. Ik heb helemaal niet het gevoel dat er iets vreemds aan de hand is
voor een grote snelkookpan heb ik 2 ringen. maar de tweede nam ik uitsluitend als reserve voor het geval van iets. en al die jaren ben ik nooit veranderd om alleen maar gerechten met verschillende geuren te koken.
maar het is zoals iedereen natuurlijk. zodat er alleen sap of een schijfje citroen overblijft

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines