Parfait "gecondenseerde melk en koffie"

Parfait "gecondenseerde melk en koffie"

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Crème van 30% vet	200 ml
Gecondenseerde melk	110 g
Koffie	50 ml

Kook methode

• 
• Koffie maken. Ik nam 2 theelepels. instant koffie en 100 ml. kokend water. Ik heb een dubbele portie gedaan. Daarna koelen we de koffie tot koud.
• We combineren koffie en gecondenseerde melk.
• Klop de slagroom.
• Combineer room en gecondenseerde melk met koffie.
• 
• We bedekken het formulier met een film en spreiden de resulterende massa uit om het gemakkelijker te maken om het te krijgen.
• Je kunt het formulier niet bedekken met een film, maar het vervolgens met een lepel aanbrengen.
• Andere optie. Schik in kopjes.
• Zet vervolgens minimaal 3-4 uur in de vriezer.
• Je kunt bekers minstens 1,5-2 uur in de beker zetten.

Opmerking

Het recept is afkomstig van een Italiaanse site.

Oh! wat lekker! Het belangrijkste is zonder problemen!

[Ilmirushka]

IlmirushkaDit recept trok me ook aan.

Een interessant recept, bedankt!
Vertel eens, wat is het vetpercentage van de room?

[Ksyusha]

crème van wat% vet

Ksyusha, op de foto op de verpakking 33%, ik denk dat zij het zijn. Of CHO, denk je - nee

Een interessant recept, en vooral - gemakkelijk en snel)

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, meer dan 30% room, die is om te kloppen. Degenen op mijn foto kloppen niet altijd goed. Maar in onze stad zijn ze het gemakkelijkst te vinden in een winkel.

Dat dacht ik al, dankjewel!

[Tatyana]

Tatyana, maar heb het gewoon niet geprobeerd met zure room, is het de room die je nodig hebt?

[Ilmira]

Ilmira, heb niet geprobeerd. Ik denk dat je altijd verschillende opties kunt proberen. Iedereen heeft verschillende smaken. Ik wil bijvoorbeeld proberen de hoeveelheid gecondenseerde melk te verminderen en koffie te vervangen door appelmoes. Maar aangezien ik een koffieliefhebber ben, heb ik geen haast om te experimenteren met appelmoes.

Ik wil proberen de hoeveelheid gecondenseerde melk te verminderen en koffie te vervangen door appelmoes.

dit, zoals ze zeggen, is een heel ander verhaal. Laten we experimenteren

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana, cool en snel recept, bedankt ..

Wauw !!! Wat een schoonheid!!! Dit is slechts het recept voor degenen die geen ijsmachine hebben. En hoeveel is de output van een bepaalde hoeveelheid producten?

[afnsvjul]

afnsvjul, Yulia, Dacht ik ook dat zo'n dessert ijs uit de winkel zou kunnen vervangen door palmolie.

[afnsvjul]

afnsvjulIk doe altijd een dubbele portie. Ik krijg het binnen 1,2 liter (misschien een beetje meer of minder).

[Semper giovane]

Semper giovane, super, luie smaak. Waar ik van houd. Bedankt.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatiana, bedankt voor het recept!
Deed het - het is heel eenvoudig!
Ik nam geen instantkoffie, maar zette sterke natuurlijke koffie.
Zeer harmonieuze smaak, en wat een zijdezachte textuur, mmmm ...
In de vriezer kost het 4 uur, maar al toegepast. Nog niet ingevroren, waarschijnlijk als ijs en zal niet bevriezen? Maar dit is voor ons niet nodig ...
Uw recept aan de vooravond van NG hielp me, - Napoleon brak, ik kan de cakes niet rollen, gisteren heb ik de ligamenten in de borstel uitgerekt.
Maar ze bleven niet zonder snoep.
Gelukkig nieuwjaar!

Ik wil na een tijdje toevoegen.
Het is gewoon geweldig ijs. Het smaakt als een ijsje uit de kindertijd, alleen met een koffiesmaak.
Ik heb ijs geschreven. Omdat alleen de eerste dag in de vriezer parfait is, en dan - noch geven noch nemen - ijs.
Maar - calorierijk - de bom! Maar koken is elementair, geen ijsmachines, geen beweging, geen dansen met een tamboerijn. De textuur is luchtig en homogeen door de slagroom direct uit de vriezer, je kunt hem gemakkelijk opnemen met een stevige lepel.
Ik vraag me af - en als we geen koffie nemen, maar andere smaken of additieven, zal het resultaat vergelijkbaar zijn?

[koffieroom?]

Maar als dit koffie-ijs geen nude-koffie is, maar hiervan gemaakt

2 theelepels oploskoffie en 100 ml. kokend water

koffieroom?
De structuur van de parfait zal alleen maar verbeteren en de smaak van koffie zal zachter worden.
Volgens beoordelingen is koffie die in kokend water wordt opgeklopt het lekkerst.

en de smaak van koffie wordt zachter.

Omdat we al meer dan twaalf jaar geen instantkoffie in huis hebben, gebruikte ik gemalen koffie, sterk gebrouwen in het Turks.
Het was niet hard en smaakte natuurlijk.
Oplosbaar zal waarschijnlijk sterker aanvoelen ...