Earl Grey Cupcake van Nicolas Pierrot

[Taart:]

Earl Grey Cupcake van Nicolas Pierrot

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Taart:
eieren	4 stuks (195gr)
suiker	270gr
Earl Grey thee (ik heb het van Ahmad)	10-15gr
meel	230gr
boter	85gr
room 20%	120gr
zout	snuifje
bakpoeder	6,5gr
Citroen glazuur:
poedersuiker	300gr
citroensap (van een grote citroen) na het persen hebben we 60 g nodig !!	75-80gr
Earl Grey zwarte theezakje of dezelfde hoeveelheid losse thee als in het zakje	1 stuk.

Kook methode

• Ik nam het recept van de blog van Endishef omdat Earl Grey de mijne is)). Ik hou echt van deze zwarte thee met het karakteristieke bergamotaroma dat je nergens mee kunt verwarren. En ik heb het altijd in huis. Ik drink meestal groen, maar soms is het brouwen van een Earl Grey-theepot een lome avond met een kopje en gedroogd fruit. Of cake. Of cake. Of ... Kortom, geniet van de spirit!
• Ik vond de truc van het gebruik van thee erg leuk, want in andere cupcakes (en er zijn eigenlijk niet zo weinig cupcakes met Earl Grey) gaat het verloren, het is "vloeibaar".
• 

Wow wat! Solide en knap! Ik zal zeker bakken.

[Nata]

Nata, mijn God, wat een mooie ... nou, geen woorden ...

Meisjes, het heeft een verbazingwekkend delicate en nobele geur. Probeer het, misschien vind je het ook leuk.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Nata, een heerlijk mooie cupcake met mijn favoriete bergamot smaak

waar, ik drink Greenfield

Ik zal het zeker proberen, voorlopig bladwijzer

Oh hoe!
Earl Grey-thee kan de geest gewoon niet verdragen vanwege de te eau-de-cologne-geur in de beker ... of ik ben altijd zulke krachtige thee tegengekomen. En gasten en vrienden geven me deze thee meestal door een absurd ongeluk. Een paar dagen geleden heb ik de theeplank uit elkaar gehaald en drie verschillende blikjes Earl Grey gevonden! Ik wilde het weggooien, mijn man kwam in opstand, zei dat hij op het werk zou drinken. Ja, hij deed me denken aan de marinade met thee. En terwijl ik erover nadacht waar ik deze zondige thee aan toe kon voegen, kwam ik dit recept tegen! Gelukkige echtgenoot, zoveel geluk, ik gooi het niet weg, ik zal cupcakes bakken.

Bedankt voor het recept!

Nata, wat een gebakje! Ik ben ook een grote fan van Earl Grey, we drinken met mijn man precies Ahmad)) Daarom ga ik het zeker koken! Het glazuuridee is geweldig, de bergamot moet goed aanvoelen

Wat een knappe man, ook erg Liu entot-thee, en ik neem de Esseno-cupcake mee, bedankt Nata: roos: voor het recept!

[Nata]

Nata, maar wat als je droge thee maalt in een koffiemolen en deze vervolgens in room zet? En dan mijn blender doei, zo lijkt het ...

[Tricia]

Tricia,

Het zal gaan!

Natalia! : rose: Een prachtig recept om zwarte thee van dit specifieke merk (mijn favoriet!) te gebruiken! Ik geef er soms aan toe .. Zo voel je nu vaker je favoriete smaak! : girl_claping: Heerlijk! : girl_love: Ik breng het met plezier naar de bakken: mail1: Bedankt voor het heerlijke recept!

Heerlijke cake, maar hij kwam niet uit de vorm !!! Pikte hem uit de Noordse landen. het bleken heerlijke ruïnes te zijn, ik was van streek

[Ketsal]

Ketsal,

Het is natuurlijk geen cupcake. Bij het verwerken van het formulier. Helaas had ik ook een fiasco met en zonder de Nordics. Alleen lecithine-smeermiddel opgeslagen.