Chocolade-banaan truffels met koekjes

Categorie: Banketbakkerij
Chocolade-banaan truffels met koekjes

Ingrediënten

chocolade zwart 110 gram
vette room 90 milliliter
suiker 60 gram
gepelde banaan 50-60 gram
rum (cognac) 1 theelepel
boter 40 gram
cookies (zoals Oreo) 80-100 gram
kaneel snuifje
cacaopoeder 1-2 eetl. lepels

Kook methode

  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesSnijd de bananen in plakjes (ongeveer 1 cm). Breek de chocolade en doe deze in een kom.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesSmelt de helft van de boter in een koekenpan, voeg suiker toe. Suiker smelten.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesLeg bananen op een rij en bak ze aan beide kanten 1 minuut. U hoeft het niet langer te bewaren. Haal de bananen eruit.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesVoeg kaneel en warme room toe aan de pan. Kook de siroop tot alle suiker verdwenen is. Roer constant.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesGiet de room over de chocolade. Laat 2-3 minuten staan ​​en roer tot een gladde massa.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesVoeg de resterende helft van de zachte boter toe. Roeren.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesZet bananen, giet er rum in. Roeren. Laat afkoelen.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesMaal of plet de koekjes met een deegroller.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesGiet de koekjes bij de chocolademassa en roer. Zet een paar uur in de koelkast.
  • Chocolade-banaan truffels met koekjesHaal de massa uit de koelkast. Vorm de snoepjes en rol ze in cacao. Handen moeten nat of stoffig zijn met cacao.
  • We zetten snoep op tafel, zetten thee en roepen de prinses en onze dierbaren aan tafel)
  • Chocolade-banaan truffels met koekjes
  • Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een buitenlandse blog.
Heerlijke chocolaatjes met een bananensmaak. Ik hoop dat de prinses en jullie het ook leuk vinden. Adviseren)

Zhannptica
Oh, nou, deze prYntseska heeft een zoetekauw))))
Zelfs de koningin-moeder zou niet weigeren zulke snoepjes te eten ... maar wij gewone mensen zouden tenminste een koekje hebben
Ik heb nauwelijks kaneel gedaan, maar voor al het andere een medeklinker



Toegevoegd op zaterdag 18 feb. 2017 18:12 uur

Deed het. Doe het 5-7 minuten. We wachten
Maar de geur van met suiker gebakken bananen .. Ik zeg je, niet voor bangeriken
Oli4ka
Angela, geweldig recept! : rose: Het overtuigde me met zijn eenvoud van voorbereiding en een absoluut charmant resultaat.
Ik zal het zeker proberen te koken! Vertel eens, hoeveel cakes worden er verkregen uit een bepaalde hoeveelheid producten? En als ik de banaan niet toevoeg, is het dan erg kritiek? Om de een of andere reden lust ik het niet bij het bakken. Moet ik dan iets in het recept verhogen (in plaats van een banaan)?
ang-kay

Jeanne, Olga, bedankt, meisjes, voor jullie aandacht voor het recept. Help jezelf)
Citaat: Zhannptica
Deed het. Doe het 5-7 minuten. We wachten
En hoe?
Citaat: Oli4ka
Vertel eens, hoeveel cakes worden er verkregen uit een bepaalde hoeveelheid producten?
Olenka, Om eerlijk te zijn, in dergelijke recepten drijft zo'n vraag me tot een verdoving. Dit is hoeveel je zelf eindigt. Het hangt allemaal af van de grootte. Hier lijkt mij precisie niet nodig. Je kunt het verdelen met een grote lepel, je kunt een kleine gebruiken of je kunt een koffielepel gebruiken.
Citaat: Oli4ka
als ik geen banaan toevoeg, is dat dan erg kritiek?
Natuurlijk niet. Je kunt zonder banaan.
Citaat: Oli4ka
Moet ik dan iets in het recept verhogen (in plaats van een banaan)?
Cookies om dan te verwerken. Verminderen.
Zhannptica
Chocolade-banaan truffels met koekjes
Banaan domineert natuurlijk)) deze ballen deden me meer denken aan de "Aardappelkoek")
Iedereen vond het leuk


Toegevoegd op zondag 19 februari 2017 08:50 uur

Oli4ka, zoals ik je begrijp met gebakken bananen), maar hier is een heel ander verhaal)) het is snoep.

en om van gedachten te veranderen over bananen in gebakken goederen, ga naar Chuchelka tot een bananenmuffin en in kleine bakjes. Bananen zijn nooit ergens, en er is een liedje

Oli4ka
Meisjes, heel erg bedankt voor je antwoorden en advies!
ang-kay
Jeanne, coole snoepjes, goed gedaan)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines