Rustieke Griekse taart

Categorie: Bakkerijproducten
Keuken: Grieks
Rustieke Griekse taart

Ingredienten

Spinazie (ik heb bevroren bladeren) 1 kg
Groene ui 200 g
Rijst 180 g
Dille 3 eetl. l.
Knoflook 3 grote tanden.
Olijfolie 70 ml
Room 35% 75 g
Feta 200 g
Kippen ei 2 stuks
Groentebouillon 200 ml
Bladerdeeg 400 g
Zout, zwarte peper naar smaak.

Kook methode

  • 1.
    Rustieke Griekse taartEen set producten voor de vulling.
  • 2.
    Rustieke Griekse taartRoer de uien lichtjes in hete olie. Voeg spinazie toe en laat nog 5-7 minuten sudderen. Voeg knoflook toe, laat 2-3 minuten sudderen.
  • 3.
    Rustieke Griekse taartRijst toevoegen, roer.
  • 4.
    Rustieke Griekse taartGiet de bouillon erbij en kook op laag vuur gedurende 10 minuten.
  • 5.
    Rustieke Griekse taartVoeg dille toe, roer en laat sudderen tot de rijst gaar is. Voeg eventueel nog wat bouillon toe, maar houd er rekening mee dat de vloeistof aan het einde van de bereiding volledig moet verdampen. Koel, verwijder knoflook, voeg met de hand verkruimelde fetakaas toe
  • 6.
    Rustieke Griekse taartLeg de vulling op een deegvel van 30x40 cm, waarbij je aan elke kant 4 cm terugtrekt.
  • 7.
    Rustieke Griekse taartVouw de randen over de vulling en maak snufjes.
  • 8.
    Rustieke Griekse taartKlop de eieren en de room met een vork los.
  • 9.
    Rustieke Griekse taartGiet de opgeklopte eieren over de cake. Daarvoor heb ik het in een vorm gedaan, maar je kunt er ook zonder bakken.
  • 10.
    Rustieke Griekse taartBak ze in een voorverwarmde oven van 190 ° C gedurende 30-35 minuten tot ze goudbruin zijn. Houd rekening met de individuele kenmerken van uw oven!
  • 11.
    Rustieke Griekse taartSnijd de iets afgekoelde taart met een scherp mes in porties.
  • 12.
    Rustieke Griekse taartHelp jezelf!
  • Rustieke Griekse taart
  • Rustieke Griekse taart

De schaal is ontworpen voor

12

Tijd voor voorbereiding:

90 minuten

Kookprogramma:

oven fornuis

Arka
Scherp! Oh, ik mis jou en je taarten / cakes en alles zo erg!
Zeer smakelijke taart!
natapit
Arka, Nata, bedankt lieverd! Ik zal proberen je te plezieren met lekkere hapjes!
Antonovka
natapit,
Natasha, bedankt voor het recept !!! Zoals altijd, geweldig en lekker en meteen willen eten)) En ik ben erg blij je te zien))
DonnaRosa
natapit, Is de rijst rauw of moet je hem koken?
natapit
Lena, heel erg bedankt, wederzijds!

DonnaRosa, de rijst is rauw, hij wordt gekookt tijdens het kookproces!
Borisyonok
natapit, Natalia!
Ik wil gewoon !!! Maar er is een klein probleempje ... geen groene uien !!! Ik wil koken, maar als je groen vervangt door uien, werkt het dan? De smaak zal waarschijnlijk "spelen", MAAR dit is een dorpstaart !!! en aangepast aan al onze Spaces!
Ondertussen nam ik het recept mee naar de "bakken"!
natapit
Borisyonok, Lena, natuurlijk, de smaak van ui zal een beetje "zwaarder" zijn, maar toch zal de taart niet lijden! Ik raad je aan om de ui op een grove rasp te raspen. Succes!
Borisyonok
natapit, Natalia, Ik heb bedankt voor de taart!
Toegegeven, ik 'verblindde hem voor wat was', dat wil zeggen, ik verving de ui, verminderde de hoeveelheid rijst een beetje en iemand had al feta van mij gegeten - verving het door fetakaas. De taart bleek sowieso lekker en bevredigend te zijn. Nogmaals bedankt voor het recept, ik herhaal het ondubbelzinnig.

Het is waar dat de man zei dat het niet erg zou zijn om fijngehakt vlees, rundvlees of kip toe te voegen. Nuuuu nogal wat!

natapit
Elena, Lena, bedankt voor het delen! De wens van haar man glimlachte!
Ekaterina2
Rustieke Griekse taart

Bedankt voor de taart! Gebakken in de prinses, 20 minuten van de kou. Toegegeven, van binnen zit geen spinazie (het was niet in de winkel), maar broccoli ... en dan is alles volgens het recept! Het ziet er mooi en erg aanlokkelijk uit!
In de oven zou hij natuurlijk rood zijn geworden. Maar ... Princesca is sneller!


Toegevoegd op maandag 17 okt. 2016 18:17 uur

🔗
natapit
Bedankt voor uw efficiëntie! en probeer het toch met spinazie!
Ekaterina2
natapit, Ik prijs je taart weer! Gisteren werden onverwachte gasten verwacht, en ik heb snel deze taart gemaakt (weer met broccoli .....). De gasten waren gefascineerd. En nogmaals, het enige nadeel van deze cake is dat hij snel op was ...
Takje
Bladwijzer gemaakt.Ergens had ik de spinazie van vorig jaar al


Toegevoegd op zondag 6 november 2016 15:03 uur

Katerina, wat een schoonheidstaart! We moeten, moeten bakken.
Ekaterina2
Takje, Nodig, nodig! Het is zowel koud lekker als warm.
Ekaterina2

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines