Impromptu-salade - recept met foto op Mcooker: beste recepten

Geïmproviseerde salade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Jonge witte kool	1/4 stekker.
Tomaten	2 stuks.
Courgette	1/2 stuks.
Wortel	1/2 stuks.
Gekookte eieren	4 dingen.
Ingeblikte vis (ik heb sardines in olie)	1 kan.
Eventuele greens	smaak.
Olijven	handvol
Geraspte kaas	een handvol bij het serveren.
Voor de saus:	1 theelepel
Mayonaise	150-200 gram.
Mosterd	1 uur l.
Gedroogde knoflook	snuifje
Zout en peper naar smaak.

Kook methode

Geen wonder dat ze zeggen dat luiheid de motor van vooruitgang is :)))), en mijn luiheid, vermenigvuldigd met de hitte van 32 * buiten het raam, creëerde een wonder in de vorm van deze salade, die ik niet anders kon dan delen met mijn favoriete leden van het forum :))))!
Dus het moeilijkste in deze salade is om de eieren te koken :))))!
Dan is alles eenvoudig ...
Snijd de kool dun, ik wreef over Berner, courgette, wortelen (dun), tomaten (grote) reepjes.
Snijd de eieren in blokjes, of ook in reepjes.
Snijd de olijven (ik heb met citroen) doormidden.
Vis (dit keer heb ik sardientjes uit de koelkast gehaald :))))), maar ik denk dat je ook rood en tonijn kunt ..., kortom, haal de vis, pureer met een vork en voeg toe aan de salade.
Maak de saus door mayonaise en mosterd te mengen, meng de salade en breng op smaak met de saus, voeg zout, peper, kruiden naar smaak toe.
Bestrooi met kaas bij het serveren.
We aten deze salade met toast met witbrood!
Help jezelf ook, eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

Het diner was genoeg voor een gezin van 3.

Tijd voor voorbereiding:

Snel

Kookprogramma:

Pennen.

Opmerking

*** Ik denk dat je de courgette rustig kunt vervangen door een komkommer, en wie niet van wortels houdt, zoals mijn man bijvoorbeeld (wat werd gezegd, de laatste lepel afmaken), je kunt proberen de ui te vervangen, maar dat is het wel waarschijnlijk beter met groen, en niet met uien ...