Knoflookpijlen gestoofd in tomaat

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Knoflookpijlen gestoofd in tomaat

Ingrediënten

gehakte knoflookpijlen 600 gram
plantaardige olie 3-4 lepels
tomatenpuree 2 eetlepels. lepels
water 5-6 st. lepels
raapui groot 1 stuk
grote wortelen 1 stuk
suiker smaak
zout smaak
elke favoriete kruiden (ik heb gemalen zwarte peper) smaak
Groenen keuze

Kook methode

  • Eerst krijgen we wat knoflookpijlen.
  • Knoflookpijlen gestoofd in tomaat Dit is hoe ze eruit zien
  • Scheur de knoflook af, snijd de bloeiwijze af.
  • Wassen, in reepjes gesneden 3-4 centimeter.
  • Droog of laat uitlekken met water.
  • Snij de ui in halve ringen.
  • Rasp wortelen of snijd ze in reepjes (ik wreef met een Berner-rasp).
  • Giet olie in de pan.
  • Fruit de uien tot ze transparant zijn, voeg de wortels toe en bak ze ook licht.
  • Knoflookpijlen gestoofd in tomaat Leg knoflookpijlen en bak alles.
  • Verdun de pasta in water of gebruik tomatensap.
  • Giet in een koekenpan.
  • Breng op smaak met zout, peper, voeg suiker toe (ongeveer een eetlepel).
  • Mengen.
  • Laat sudderen onder een deksel op laag vuur tot de pijlen van kleur veranderen en zacht worden.
  • Zet het vuur uit, voeg gehakte greens toe.
  • Serveer als bijgerecht bij vlees of als toevoeging bij een bijgerecht.
  • Knoflookpijlen gestoofd in tomaat
  • Knoflookpijlen gestoofd in tomaat
  • Genieten)

De schaal is ontworpen voor

familie of bedrijf

Opmerking

Erg lekker, aromatisch. Om de een of andere reden smaakt het naar aspergebonen. Adviseren!

mirtatvik
Knap! En dit lijkt op aspergebonen)))
ang-kay
Tatyana, bedankt. Het smaakt naar mij.
mirtatvik
Ik heb het nog nooit geprobeerd, je moet het doen)))
Zamorochka
Ik bracht het naar de bladwijzers, gisteren kocht ik zulke pijlen van mijn oma))) Meisjes, kun je ze bevriezen? Ik hou heel veel van ze, in het seizoen met aardappelen, gewoon een dom ding, en dan is er ook een soort koken!
ang-kay
Galina, de meisjes zijn ijskoud. augurk.
Zamorochka
Angela, bedankt, de meiden hebben me al geantwoord, ik zal het invriezen))) zodat ik in de winter heerlijk eten kan koken)))
Iris
Zamorochka, je kunt in stukjes invriezen en dan bakken .. of je kunt het door een vleesmolen slaan of het breken met een blender, olijf of boter toevoegen en invriezen in ijsblokjesbakjes! dan in aardappelen of vlees of waar anders toe te voegen in de winter .. Het zal erg lekker zijn
Zhannptica
Het enige dat ik ermee doe, is in een vleesmolen en meng met zout, en in potten en in de koelkast. En dan, zelfs in soep, zelfs in koteletten, zelfs met mayonaise voor brood of salade)))
Ik zal het zeker op deze manier proberen te koken. Het blijft aan de schutter om te wachten ...
Iris
Zhannptica, ze hoeven niet te worden gemengd met zout .. Ik heb op de een of andere manier gedraaide pijlen enkele maanden bewaard in een schone pot, in de koelkast
ang-kay
Citaat: Zhannptica
Het enige dat ik ermee doe, is in een vleesmolen en meng met zout, en in potten en in de koelkast. En dan, zelfs in soep, zelfs in koteletten, zelfs met mayonaise voor brood of salade)))
Ik zal het zeker op deze manier proberen te koken. Het blijft wachten op de schutter ...
Probeer het, Jeanne. En misschien zal ik doen wat jij doet. Alleen als er voor alles genoeg is. Er zijn veel plannen.
beheerder

Je moet echt ergens wat pijlen pakken en ze met olijfolie in een blender malen
Ik heb wilde knoflook vermeden, ik was er zelfs bang voor, maar ik hou niet van zout - maar ik heb pasta gemaakt in de vriezer, en het bleek zo lekker te zijn - super!

Angela, BEDANKT! Ik ga de markt rond
ang-kay
Tanyush, komen. Ik heb nog niet veel verzameld
beheerder
Angela BEDANKT voor de uitnodiging, maar het is dichter bij mijn grootmoeders op de markt. Eerst zal ik met ze praten.
Ik heb rabarber besteld, ik zal zien wat er gebeurt
ang-kay
En ik heb dit jaar rabarber geplant. Is gestegen en groeit. Volgend jaar, als alles gestratificeerd is, zal het zijn eigen zijn. Ik wil echt proberen wat het is.
Zhannptica
Angela, en voor mij is rabarber een ongekend beest, hoewel iedereen groeit als een onkruid en velen verrast zijn dat ik niet in het onderwerp ben)) ze trakteerden me op gelei, het was erg lekker, hoewel het daar werd gemengd met aardbeien, maar ze zeggen dat de taarten er goed mee zijn)) vriendin beloofde het in de herfst te graven))


Toegevoegd woensdag 08 jun. 2016 20:37 uur

Iris, dus gemengd ze zijn gezouten, zoals komkommers en de smaak is compleet anders, gerijpt. Nee, ik ben er voor om in de weg te lopen
ang-kay
Er wordt heerlijke rabarberjam gezegd. Nou, misschien wel.
Iris
Citaat: Zhannptica

[zo gemengd dat ze gezouten zijn, zoals komkommers en de smaak is compleet anders, gerijpt. Nee, ik ben er voor om in de weg te lopen
Dus ik bedoel de pijlen, al door de vleesmolen gescrolld .. zoals pasta .. gewoon, dan toegevoegd aan vlees en sauzen, zonder je druk te maken over de hoeveelheid zout
en zout augurk, vervolgens in stukjes van 2-3 centimeter gesneden ...
Marika33
Angela, heel erg bedankt voor het recept! Ik stoofde knoflookpijlen, marineerde ze in de winter met appelciderazijn. Nu heb ik de pijlen afgesneden en voorbereid volgens uw advies. Mijn hele familie vond het erg leuk, en een persoonlijk bedankje van je man.
Nu denk ik: je kunt ze in de winter vast wel zo sluiten, met tomatenpuree? De tomaat is als conserveermiddel. Over het algemeen wil ik het proberen. Heb je ze niet gesloten?
ang-kay
Jachthaven, voor de gezondheid en een aparte echtgenoot voor de gezondheid. Ik ben erg blij dat ik het resultaat goed vond.Jachthaven, nooit gesloten voor de winter. Ik denk dat je kan. Misschien een beetje azijn?
Marika33
Bedankt! Ja, Angela, alleen appel. Het zal niet overbodig zijn. Ik zal het proberen, er is veel knoflook, er zijn meer pijlen.
ang-kay
Er zal ervaring zijn. Delen.
Zhannptica
: girl_cleanglasses: Rapport
1. Gemaakt zoals in het recept, klasse !!!
2. Ik heb aubergine en rode paprika in grote stukken gebakken en tot deze tomatenbasis gekookt, superklasse !!!
3. Ik sloot de potjes met laagjes aubergine, pijlen, rode peper volgens het recept "aubergine in olie marinade." Zeer mooie driekleurige potten bleken.
4. Volgens hetzelfde recept - gebakken courgette, pijlen, tomaat met ringen.
Bedankt voor de wetenschap !!!!
Ik kan alleen foto's maken van blikjes, al het andere werd met de snelheid van het licht gegeten))))
ang-kay
Jeanne, Ik begrijp dat je een basis hebt gemaakt en vervolgens hebt geëxperimenteerd met experimenten? Injecteren! Heb je het allemaal gedaan voor de aubergines van Irochka, gekookt in saus? Is de tomaat niet uit elkaar gevallen?
Zhannptica
Angela,
Ik injecteer !!! Ik wachtte op deze pijlen als manna uit de hemel)) Ik schaamde me niet, ik gaf alle buren een taak om me tenminste een pakket te geven, met als resultaat maar liefst drie enorme bassins !!!! Natuurlijk speelde ik drie liter potjes zout, en toen ... ik stoeide twee dagen !!!
Angela, na de vijfde batch roosteren verandert de marinade in jam en heb ik een nieuwe batch bijgevuld. Ik bakte tomaten in vieren met "peuken", ze waren een fixer)) en dan giet je kokende olie praktisch in de deken. Dus ik heb de tomaten een minuutje geroosterd. Ik opende een pot aubergines - ze smolten met honing, de pijlen zijn heerlijk (volgend jaar rol ik maar vijf blikken op deze manier). Voor mij een beetje teveel zout, al leg ik de dia's zonder de dia's die in het recept staan ​​aangegeven. Maar ik hoop dat het zich verspreidt, mijn assortiment zal rijpen en ik zal gelukkig zijn)))))
In het seizoen ben ik van plan om minstens 20 potten aubergine en tomaat te draaien. Fabelachtig heerlijk)))
ang-kay
Doorzichtig. Irochkin's Ik bedekte aubergines met peper. Ik vind ze ook heel leuk. Vorig jaar was er een merklap. Hierin ben ik ook van plan om te sluiten. Je moet proberen om zo courgette te maken. Zout, zoals in welke pot het blijkt. Waarschijnlijk, hoe later de bladwijzer is, hoe zouter ze zijn, of omgekeerd? Ik kan iets niet bedenken.
We hebben geen pijlen meer. We moeten de knoflook al uitgraven. Mijn moeder heeft het al opgehaald.
Trishka
Angela, ik ben het weer met!
Ik heb het gekookt, opgegeten, het was heerlijk!
Hier ...

Knoflookpijlen gestoofd in tomaat

Bedankt !
ang-kay
Ksyusha, voor je gezondheid) Bedankt voor zulke schoonheid en vertrouwen)
Marika33
Angela, Ik heb vandaag knoflookpijlen uit de vriezer gemaakt volgens jouw recept.Het bleek een uitstekend gerecht te zijn, zelfs lekkerder dan verse. Om de een of andere reden zijn de pijlen zoet na het ontdooien. Ik deed het in potten, maar totdat ze ze openden, bleven ze staan, zwollen niet, explodeerden niet.
ang-kay
Jachthaven, zie je wat voor hulp in de winter? En de zoete, hoogstwaarschijnlijk omdat ze vorst rook.
Het zal interessant zijn om te weten hoe de gesloten salade zal smaken. Hoeveel azijn heb je ingeschonken en hoe heb je het gedaan?

Andere recepten in de sectie "Knoflookgerechten"

Knoflookpijlen in het Koreaans
Knoflookpijlen in het Koreaans
Gebakken knoflook met olie en kruiden
Gebakken knoflook met olie en kruiden

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines