Sperziebonen en pompoensalade (met ingeblikte vis)

[Voorbereiding]

Sperziebonen en pompoensalade (met ingeblikte vis)

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Groene bonen	400 g
Pompoen	250 g
Uien	1 stuk.
Walnoten	handvol
Olijfolie (plantaardig)	2-3 st. l.
Citroen	0,3 stuks
Groenen (bij voorkeur koriander en dille)
Kappertjes (indien aanwezig)	handvol
Tonijn (van mij) of andere ingeblikte vis in zijn eigen sap	smaak
Gemalen zwarte peper (u kunt gemalen paprika toevoegen)

Kook methode

• Ik bied een heerlijke instant salade voor winter en zomer. Perfect bereid van zowel bevroren als verse sperziebonen. De pompoen kan worden vervangen door een wortel en als er geen paal is, kies je een vis. Maar tonijn heeft natuurlijk de voorkeur.
• 
• Voorbereiding
• - Giet 1 eetlepel in de pan. l. plantaardige geraffineerde olie, voeg de gewassen bevroren bonen toe, voeg een paar eetlepels water toe, besprenkel de bonen met citroensap en laat sudderen onder het deksel tot het water verdampt en de bonen 7-10 minuten zacht zijn. Voeg de bonen een paar minuten voor het koken toe en roer. De bonen moeten worden verzacht, maar behouden toch hun vorm en kleur. Peper aan het einde van het koken de bonen met gemalen zwarte peper, paprikapoeder en doe ze in een kom.
• 
• - In dezelfde koekenpan in een lepel plantaardige olie, fruit de ui tot ze zacht zijn, onder voortdurend roeren. Doe de ui in de kom met de bonen.
• 
• - Bak in dezelfde koekenpan, in een lepel olie, de pompoen in plakjes tot ze zacht zijn, zonder hem te zacht te maken. Roer de pompoen een paar keer, bak een beetje, zout een beetje, dek af met een deksel en laat een paar minuten sudderen. Doe het vervolgens in een serveerschaal met bonen en uien.
• 
• - Bestrooi groenten met grof gehakte walnoten, kruiden, giet citroensap en bedek met ingeblikte vis gepureerd met een vork. Ik heb tonijn. Op vastendagen kun je zonder vis, zelfs zonder olie, als alles wordt gestoofd met toevoeging van water en op smaak wordt gebracht met avocado- en citroensaus.
• 
• Geniet van koken voor uw vrienden en familie!

Opmerking

De salade is uitgevonden van wat was, en is al verschillende keren herhaald. Stevig, smakelijk en mee naar het werk.
De man at een keer zelfs met mayonaise. En het was heerlijk voor mij.

Als pompoenapologe zal ik een ander recept voorstellen.


Pompoen gebakken met een kaaskorst (warm voorgerecht voor vakanties en doordeweeks) (Rada-dms)

Pompoen kan worden vervangen door wortel,

Olga, dit is een doorslaggevende voorwaarde voor mij, niemand in huis behalve ik eet een pompoen Dankjewel, zon, voor een heerlijk recept - zo eenvoudig uit te voeren en zeker heerlijk

[Rada-dms]

Rada-dms, geweldig recept! En voor de post is het over het algemeen super!
nou, buiten de post ...Rada-dms, vertel me wat heerlijke vis in blik nu is, geen tonijn. Dit is inderdaad een verzoek. Ik heb al honderd jaar geen goed ingeblikt voedsel kunnen kopen ((

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, wat een heerlijke salade!
En het ziet er erg leuk uit, bedankt, ik heb het opgenomen!
Ik kan nergens een pompoen kopen, al in een overvloed aan recepten ermee.

Wat een gave salade! Ik zal het een keer moeten proberen. Ik kan me de smaak niet echt voorstellen - zo'n interessante en onbekende combinatie.
Bedankt, Olchik! Ik neem het in gebruik.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka!
Wat een heerlijke salade!
Ik nam het recept mee naar de "bakken"!

Maar waar ben je eerder geweest? ... waarschijnlijk met opzet? huh? ... toonde niet zo'n verrukking? Ik rende gisteren gewoon de hele dag en een halve pompoen door het hele huis en wist niet waar ik hem moest plakken ... 's avonds nam ik hem en bakte mijn snor en bevroor hem ...
nu moet ik weer naar mijn buurman ...

Oh, en schoonheid! Het is lekker, gezond en origineel. Bedankt, Olga!

Vaste vitamines !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Heerlijke salade! Makkelijk te bereiden!
De pompoen is interessant gesneden!

[Rada-dms]

Rada-dmsBedankt voor het recept! zal ik het me snel realiseren of: girl_manikur: zal ik het halen? Karoch, ik zal het doen!

Olya, wat een interessante salade ... Ik had een zaak, ik besloot er niet naar te kijken, omdat alleen al het noemen van een pompoen de stemming bederft. En dan blijkt er een vervanger voor haar te zijn. Soms zijn gerechten die geïmproviseerd zijn en die zelf uit het hoofd zijn gekomen, veel lekkerder dan gerechten die ergens in het bijzonder vandaan komen. Hier is hoe ze verdraaide, hoe weinig ook duidelijk is. (Ik wilde niemand beledigen)

[Rada-dms]

Olga, dit is een doorslaggevende voorwaarde voor mij, niemand in huis behalve ik eet een pompoen Dankjewel, zon, voor een heerlijk recept - zo eenvoudig uit te voeren en zeker heerlijk

Tinochka, bedankt voor het compliment!
En eten ze wortelen in zulke grote stukken? En als je de pompoen voor de eerste keer als wortel vermomt, wrijf hem dan in en doe er minder in. Ik leerde geleidelijk mijn eigen, begon met een pittig gebakken pompoen, toen kwamen ze bij de pap en nu begonnen ze in stukjes te knagen. En ze legde uit dat de pompoenvariëteiten respectievelijk verschillend zijn en de smaak anders, ze begon met vers en hartig.

Ik kan nergens een pompoen kopen, al in een overvloed aan recepten ermee.

Wat ben je? Het nieuwe seizoen begint binnenkort! Ik ben een beetje opgegroeid, en toen werd ik ook omgekocht in de herfst, toen het een cent waard was. Dit doe ik altijd, we hebben niet genoeg pompoen.
Ik heb een gebakken pompoen met een kaaskorst - een goed recept, ik raad je oprecht aan om het te proberen.

Rada-dms, bedankt voor het recept! zal ik het beseffen of zal het binnenkort? Karoch, ik zal het doen!

Laten we het doen! Ik wacht op incarnatie! Overigens komt hier ook Bulgaarse peper. Bedankt!

En dan blijkt er een vervanger voor haar te zijn. Soms zijn gerechten die geïmproviseerd zijn en die zelf uit het hoofd zijn gekomen, veel lekkerder dan gerechten die ergens in het bijzonder vandaan komen.

Zowat precies! Vervang door wortels, je kunt het zelfs inwrijven als je niet van grote stukken houdt.

Rada-dms, Heerlijke salade! Makkelijk te bereiden!
De pompoen is interessant gesneden!

Tonya, bedankt, mijn beste, voor de lof van de salade! : a-kiss: ik heb het gesneden met Berner, en er zijn ook zulke goedkope gereedschappen om te snijden, zoals een geribbeld mes, ik kan je zoeken als je het gebruikt.

[Rada-dms]

Rada-dms, Alstublieft, hoe het eruit ziet als een entotmes. U kunt hier gewoon kopen. Als ik weet hoe iets eruit ziet, koop ik het.

[Rada-dms]

Rada-dms, geweldig recept! En voor een post is het super!
nou, buiten de post ...Rada-dms, vertel me wat heerlijke vis in blik nu is, geen tonijn. Dit is inderdaad een verzoek. Ik heb al honderd jaar geen goed ingeblikt voedsel kunnen kopen ((

Tanya, heel erg bedankt! Ik neem alleen van Dobroflot, er komt niets anders in me op. Zalm is hier geschikt in zijn eigen sap, het is het meest neutraal na tonijn en al het andere is voor visliefhebbers. Dus het lijkt mij.

[Rada-dms]

Rada-dms, Alstublieft, hoe het eruit ziet als een entotmes. U kunt hier gewoon kopen. Als ik weet hoe iets eruit ziet, koop ik het.

Tonya, ik maak later een foto dichter bij de avond! Ze vinden het leuk om aardappelen in soep te snijden. En marineer de bieten zo.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol komt binnen! Ik wacht op de foto!

Wat een gave salade! Ik zal het een keer moeten proberen. Ik kan me de smaak niet echt voorstellen - zo'n interessante en onbekende combinatie.
Bedankt, Olchik! Ik neem het in gebruik.

Bedankt Lenochka! En probeer Lenus, voeg iets van jezelf toe! Ik voeg ook Bulgaarse peper toe, ik heb net een foto gemaakt van wat ik die avond deed. En ik raad je ook aan om een ​​pompoen te bakken, in theorie zou je hem lekker moeten vinden, ik heb een recept.

Tinochka, bedankt voor het compliment!

Ol, weet je, ik prijs het alleen als je het recept echt lekker vindt, het is eigenlijk interessant en het is goed dat de wortel erin past, ik begin met de wortel, dan voeg ik langzaam de pompoen toe

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka!
Wat een heerlijke salade!
Ik nam het recept mee naar de "bakken"!

Maar waar ben je eerder geweest? ... waarschijnlijk met opzet? huh? ... toonde niet zo'n verrukking? Ik rende gisteren de hele dag anderhalve pompoen door het hele huis en wist niet waar ik hem moest plakken ... 's avonds nam ik hem en bakte mijn snor en bevroor hem ...
nu moet ik weer naar mijn buurman ...

En ik liet het zien in het tuinhuisje, maar zonder link, aangezien ik het net ontwierp. nou, pompoen is een echte deal! Dus geen specialist, maar nu zal ik je een seintje geven of ik het zelf leuk vind! Ik doe geen afstand van deze bonen, bijna altijd zijn ze in verschillende versies, alsof alles er slanker aan is.

Ol, weet je, ik prijs alleen als ik p echt leuk vind

En dan ben ik vandaag over het algemeen het gelukkigst!

[Olenka]

Olenka,

Vaste vitamines !!!!

Bedankt schat!
Ja, een goede wintervariant, we komen er zo goed mogelijk uit! Iets ingeblikte groenten begon slecht met ons te gaan met azijn, we moeten de wintertafel diversifiëren. Dus ik stap er een beetje uit.

Oh, en schoonheid! Het is lekker, gezond en origineel. Bedankt, Olga!

Vinkje, goede gezondheid! En bedankt voor zo'n waardering!

gebakken pompoen met kaaskorst - een goed recept

Duc, ik heb het al, maar er is geen pompoen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, bedankt voor het recept, ik zal zeker jouw versie klaarmaken.
We hebben nog steeds veel pompoen, ik kook het met kruiden, appelciderazijn + peper en selderij uit de vriezer + knoflook. Alles is rauw. Maar de pompoen wordt niet gevoeld in deze salade en we hebben de salade elke dag op tafel in verschillende versies. Ik voeg er ook matbuha of tkemali-saus aan toe.
Ik zal proberen er vis aan toe te voegen, deze heb ik nog niet gekookt, helaas, er zijn geen bonen, totdat ik het zonder moet.
Hier is mijn schoonheid:

[marika33]

marika33, Marinochka! : girl_love: Bedankt voor je aandacht en voor het delen van je versie! Ik maak ook vaak van rauwe pompoen, ik improviseer zo goed als ik kan! Je hebt zo'n lichte salade, kun je deze versieren met een recept?

Olya, deze pompoen is zo'n oranje parel van nootmuskaat. Mooi, zoet en zonder uitgesproken pompoensmaak.
Ik heb het 10 kg per stuk Ik plan het allemaal meteen op een rasp, mix het en doe het in potjes. Ik hevel niet over, het kost geweldig en vertrekt snel.
Olenka, waarschijnlijk staan ​​er zulke recepten op het forum, ik zal er eens naar kijken. Zo niet, dan zal ik het uitgeven.

[marika33]

marika33, en hoeveel wordt er gesneden? En dan moe van het vastmaken van enorme karkassen aan koelkasten!

[Olya]

Olya Ik weet het niet precies meer, maar het kost veel tijd, tot wel een maand. Potten onder de deksels van VACS, namen een portie en werden opnieuw geëvacueerd. Niets is ooit slecht gegaan. Dus kookte ze in de herfst courgette, aubergines en rapen. Ze aten de courgette in december en begonnen pompoen te eten, omdat ze zo gewend waren aan zulke salades dat ze niet meer zonder konden. Erg handig en niet calorierijk. Ik ben zo blij dat ik dankzij dergelijke salades in de winter niet aankwam, maar het zelfs verminderde.
Olya, ik vergat te schrijven dat ik ook honing aan dergelijke salades toevoeg, het is een conserveermiddel samen met appelciderazijn.

[marika33]

marika33, Marish, wacht! Dus je stofzuigt meteen de salade of gewoon geraspte groenten?

Olya, ik kook alles in een kom, voeg kruiden toe aan de hoofdgroente en doe het in potten. Ik merkte dat als je in één keer olie toevoegt, de salade na verloop van tijd lekkerder wordt. Maar ik voeg niet altijd olie toe, omdat er dagen zijn dat voedsel zonder olie is. Ik kan matbuhu of tkemali-saus toevoegen aan een literpot. Hij verlaat ons over een paar dagen.
De laatste keer dat ik twee potten van drie liter met peper en selderij kookte, terwijl alles leeft, is het niet zuur.

Ja, ik maak zo een koolsalade, het is zeker een week waard, wel, het is duidelijk, pompoensalade zal ook goed blijven, want er is appelciderazijn. Bedankt, morgen wrijf ik nog wat en ga ik naar de pot!
Oh, hoe goed je me aan de azijn deed denken, het is tijd dat ik de laatste batch bottel. En ik vergat het, ik begon te draaien!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya !!! super salade !!! bewaar het rapport !!! Er was alles behalve kappertjes en koriander ... schonk een beetje granaatappelsaus in ...

[Helen3097]

Helen3097, Helen! Luxe salade
! En ik zou de kleur zo helder kunnen houden! Bedankt voor zo'n vreugdevol rapport! Ik ben erg blij dat mijn improvisatie betekenis heeft gevonden in je optreden, en een nieuwe noot: granaatappelsaus! Ik hou ook heel veel van hem, hier eindigt de Turks, en waar moet je nu hetzelfde zoeken ...

[Helen3097]

Helen3097, Helen! Luxe salade
! En ik zou de kleur zo helder kunnen houden! Bedankt voor zo'n vreugdevol rapport! Ik ben erg blij dat mijn improvisatie betekenis heeft gevonden in je optreden, en een nieuwe noot: granaatappelsaus! Ik hou ook heel veel van hem, hier eindigt de Turks, en waar moet je nu hetzelfde zoeken ...

Nogmaals bedankt!!! Ik kocht deze saus pas twee dagen geleden ... ik zag hem in de VkusVill-winkel ... 350 roebel is de moeite waard ...

[Helen3097]

Helen3097, Ik ken narsharab, maar ik heb deze nog niet gezien. Erg zoet? Ik kom uit Turkije, dus het is niet erg lief.

[Helen3097]

Helen3097, Ik ken narsharab, maar ik heb deze nog niet gezien. Erg zoet? Ik kom uit Turkije, dus het is niet erg lief.

nee, niet erg zoet .. zoet en zuur ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka!
Ik kom naar je toe met een salade.

De salade is erg lekker en niet gewoon ... hoewel de pompoen me vandaag een beetje "in de steek liet", hij "bleef" slechts een minuut in de pan ... en begon uit elkaar te vallen ...
Ik deed het zonder greens (ik heb twee weken niet naar het buitenland kunnen reizen), maar met kappertjes en noten.

Wat het meest interessant is ... tijdens het "parseren van de vlucht" tijdens het diner zei de man dat er niet genoeg was ..... VIS!
Ik bekende hem dat het mogelijk was met tonijn ... het werd besteld om bij het avondeten met vis te serveren!

Lenus, de salade die je hebt gekookt ziet er prachtig uit! En wat betreft de pompoen, het is niet jouw schuld, dit is een variëteit, je kunt het niet bijhouden, het heeft geen invloed op de smaak! : a-kiss: Sorry dat ik niet meteen antwoordde!

Wat het meest interessant is ... tijdens het "parseren van de vlucht" tijdens het diner zei mijn man dat er niet genoeg was ..... VIS!
Ik bekende hem dat het mogelijk was met tonijn ... het werd besteld om bij het avondeten met vis te serveren!

Kijk, hoe hij intuich, uw man, mijn elke vorm van eerbied en respect voor hem !!

Je wenkt me op het pad. tijd, als je nog steeds een van mijn recepten kiest, anders merkte ik het niet meteen, ik haast me soms tussen onderwerpen en de e-mail gaat in een continue stroom. Het is ten slotte nodig om persoonlijk en werk te scheiden.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, de salade is geweldig! Misschien probeer ik het met wortels te maken
En wat voor apparaat voor zo'n mooi stekje? Ik heb niets ...

Ik ben iets vergeten van deze salade ... ik heb het nooit geprobeerd met een wortel ...

[Elena_Kamch]

Elena_KamchLen, dus maak je zorgen over onze jaren! Je gaat het ook koken, en bedankt voor de herinnering, ik herhaal het morgen !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, maar helemaal niet ...
En hoe heb je zo'n schoonheid geknipt? Heb je nog een pompoen over?

Nou, ik zeg je ...
De sperziebonen lagen in mijn vriezer, lagen ... Haar man was niet erg goed, dus hij dacht erover na met haar ...
En ik heb deze salade gemaakt!
Olga, we vonden het erg leuk! Echtgenoot verslonden door beide wangen
Nog een halve pot kappertjes stond sinds onheuglijke tijden, ik wist niet waar ik ze moest bevestigen. En in deze salade zijn ze gewoon SUPER !!! Ze vullen elkaar aan en zo blijkt een interessante noot!
Olya, bedankt van ons voor zo'n onmiskenbare smakelijke traktatie! Er was geen groen, maar zonder dat vloog het weg
Nou, zo kwam het voor mij uit. Het knippen is natuurlijk zo-zo ... ik begreep nog steeds niet waar ik een speciale bijlage voor zo'n schoonheid kon krijgen

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen! Wat een heerlijke salade heb ik gemaakt! Mmmm ...!
Daarom hou ik van je, dus voor de verplichting!
Kappertjes passen heel goed bij vissalades, je hebt gelijk!
En ik ben ontzettend blij dat mijn man het waardeerde, het is veel waard! Dus je kijkt, en je zult de pompoen geweldig vinden!
Bedankt voor het rapport! En ik hakte het met een rasp van Berner, zo golvend dat ik het vaak gebruik, ik snijd zelfs aardappelen in soepen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, deed het met wortelen en zonder vis ... Maar toch lekker. Ik heb al twee keer gekookt
Ehe-he, ik heb geen Berner ... We zullen kijken ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Ik heb het, ik snap het! Niet zo uitgedrukt. Ik merkte net op dat ik graag kappertjes aan vis toevoeg. Vandaag kookte ik mijn minestrone met tonijn uit blik en verving ik bijna al het zout door gezouten kappertjes.
Nogmaals bedankt voor het altijd vertellen en tonen van de gerechten die je zo heerlijk kookt!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, bedankt dat je de tijd hebt genomen en zulke prachtige en interessante, heerlijke en originele recepten hebt tentoongesteld!
Ik heb voor dit rechte ding gezorgd voor een mooie snit, ik heb nog niets geschikts gevonden. Ik wil ook schoonheid creëren

Is je tandheelkundige epos voorbij?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Vlas, graaf en koop Berner, in het onderwerp zullen ze adviseren welke je moet nemen op basis van je behoeften. Mijn pompoen wordt in de zogenaamde spiraalwafel gesneden. Met zijn hulp kun je relotochki en dergelijke golvende kubussen, rondes knippen.Wortelen, rapen, koolrabi, enz. Zien er goed uit bij het naaien. Wat je ook hebt geprobeerd, er is geen betere Berner - de scherpste raspen en de meest veelzijdige.

Ze doen geen pijn, ik heb een uitstekende irrigator gekocht en dan zal ik het achteraf uitzoeken, wacht, niet eerder!

Bedankt! Misschien is het waar ... Bovendien, een reden om jezelf binnenkort te plezieren
Ik dacht niet dat keukenapparatuur me zo gelukkig zou maken

Ging op zoek naar een onderwerp over de Berners