Een recept nodig voor de cake "Marika"

Als iemand zich herinnert, met de gezegende herinnering aan de USSR, was er zo'n chocoladewonder. De cake was ongebruikelijk in doorsnede: het waren witte koekjesrolletjes tussen twee chocoladekoekjes, gelaagd met chocoladeroom, de bovenkant van de cake was versierd met chocoladeroom en chocoladeschilfers, de zijkanten leken gefrituurde koekkruimels te zijn. De cake was zoooo chocolade, zelfs een beetje bitter.

Ondanks al mijn onverschilligheid voor koektaarten, zal ik je zeker vertellen - deze was buitengewoon goed.

Methodisch het internet opgegraven. Overal zijn er recepten voor "hetzelfde", maar ... ze hebben niets te maken met de "Marika" -cake, dat wil zeggen, iemand biedt aan om de broodjes met jam te beleggen, iemand heeft ze op gecondenseerde melk, en het aantal eieren in koekjes voor cake zijn van 8 tot 14 en om de een of andere reden verschijnen er azijn en om de een of andere reden poedersuiker.

Ik herinner me dat de room Charlotte was, maar op één plek kwam Seti ganage tegen in het recept en ik dacht dat dit waarschijnlijk dichter bij de waarheid ligt.

Beste banketbakkersveteranen, ligt er een recept in de bakken?

bedankt