Adjarian khachapuri (een andere optie in de Princess-pizzamaker)

Adjarian khachapuri (een andere optie in de Princess-pizzamaker)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
meel	400
vloeistof	300 ml (matsoni 150 + water 150)
zout	0,5 theelepel
suiker	0,5 theelepel
gist	1 uur l.
olie rast	40 ml.
Vulling
Adyghe-kaas	140
suluguni	160 g
zure room	4 theelepels
eiwit	1 eieren

Kook methode

• Ik maak het deeg in HP met het Pizza-programma. Nadat de broodbakmachine het deeg heeft gemaakt, laat ik het weer omhoog komen en kun je beginnen met bakken.
• In de regel maak ik de vulling van die kazen die in de koelkast staan, ik heb altijd suluguni, ik kan de Adyghe-kaas vervangen door cottage cheese, fetakaas.
• Ik wrijf de kazen op een fijne rasp, als de Adyghe-kaas erg zacht is, kneed het dan gewoon met een vork.
• Rasp de kazen, voeg indien nodig zout toe, voeg zure room en het eiwit van een ei toe, kneed de vulling goed, deze mag niet erg dik zijn.
• We doen het gieten zoals het hoort voor Adjarian Khachapuri.
• Ik bakte in Princesk (op verzoek van de meisjes), het duurt 20-25 minuten, maar het is beter om ernaar te kijken als het klaar is, want ieders prinses is en ik bak alle apparaten op verschillende manieren.

Opmerking

Dit is heerlijk! Misschien heb ik geen klassiek kookrecept, misschien zijn er enkele onnauwkeurigheden, maar ik hou echt van de bakoptie in Princesa, het is snel en gemakkelijk.

Tanyush. khachapurka is cool! Vandaag heb ik ook de prinses, gekookte vis, eruit gehaald.
Ik zal zeker zo'n khachapuri maken))

Mash, Princesca werkt altijd voor mij.

Geef me een prinses voor het nieuwe jaar! Ik zal goed zijn!

Angela, grootvader Frost moet bestellen

[Tanyulya]

Tanyulya, slaapt bij ons! en vervult geen wensen!

Ja ... het is triest, wat als er een WONDER zal gebeuren

[Angela]

En ik vergat iets over haar. Hoewel ze altijd voor mijn ogen flikkert, maar er was geen tijd))

Angela, Hoe gaat het zonder prinses, bijna iedereen is al prinses geworden))

En de vis erin blijkt mmm ... heerlijk)

[Mash,]

Mash, geloof je? Niet aan de prinses.

wat als er een WONDER gebeurt

Niet in dit leven.

[Mash,]

Mash, geloof je? Niet aan de prinses.

Ik geloof.

Tanya, wat een mooie khachapurina. Ik heb op dit moment altijd honger. Je bent een teaser.

Tanya, ik heb eerst het recept gelezen en daarna de video bekeken. Je hebt je imago veranderd. Dapper. Ik werd een behoorlijk meisje

[Ludmila]

Ludmila, Ik veranderde het weer en kon niet stralend licht zijn.

Ik vond deze kleur mooi. En alsof het zo was. Als je een donkere kleur verandert in een lichte, moet je meestal wennen aan de nieuwe persoon. Ik heb je helemaal niet gezien.

Tanyusha, wat ben je slim en mooi! Khachapurik is gewoon cool!

[Nina]

Nina, bedankt. Khachapurik is heerlijk, en het is handig om het in Prinessk te maken.

Mijn God, wat mooi! Tanyaaaaaa, wat ben je aan het doen?! Ik ging net slapen ... Ik keek even binnen, belde. Ren nu tenminste Peki rechtdoor!
Nee, nou ja, cool natuurlijk! Meestal ben ik erg kalm over zulke khachapurki - "Ik kwam, bewonderde, bewonderde, rolde weg", maar IK WIL DIT echt! In!

Ha, blondjjjjjj! Mijn sisra is nu hetero!

Ik heb op dit moment altijd honger.

Ja, ja, schreef op: mensen plagen. ..

Tanyusha, wat een schoonheid ben je! Het kapsel is van jou!
Ik hou van je video's. Ik wil gewoon horen: meiden van de Broodbakmachine, hallo allemaal!
Khachapuri is gewoon super! Heel erg bedankt voor het recept!

Hoe kun je zonder prinses zijn, bijna iedereen is al prinses geweest))

Ik droom ook niet allemaal. maar ik heb een gasovereenkomst.Ik zal het proberen.
maar de kerstman gaf me grillgas

en vervult geen wensen!

Anzhik moet nog steeds worden geloofd! Zulke wonderen gebeuren, wat ik me niet eens kan voorstellen!

Tanya, zoals altijd eerste klas! En het ziet er SUPER uit! Ik nam het in een bladwijzer. Interessant genoeg zal het lukken in VVkashka?

Alles zal uitkomen - het belangrijkste is om ziek te worden

Tanyusha, bedankt voor het recept voor Princess, er zal veel vraag naar zijn !!

Lenuskin, bedankt !!!! Vkuuusny khachapuriki worden verkregen

Ha, blondjjjjjj! Mijn sisra is nu hetero!

Nu kwam ik net van de meester ... ik ben niet helemaal blond. Maar sisra is het ermee eens !!!! Tady en Manka zullen een sisroy voor mij zijn, met Julien zullen mijn neefjes zijn !!!
Iruskin, ik zal zeker hallo zeggen tegen de Khlebopechkins

Tanya, zoals altijd, eerste klas! En het ziet er SUPER uit! Ik nam het in een bladwijzer. Interessant is dat het lukt in VVKeshka?

Karish, nee BBKeshka is te klein denk ik

Tanyusha, bedankt voor het recept voor Princess, er zal veel vraag naar zijn !!

Olga, bedankt !!! Laat het recept maar van pas komen

[Tanyulya]

Tanyulya, knap recept! Mijn dochter zal komen, kwarteleitjes kopen en het doen. We houden hiervan

[Katerina]

Katerina, met kwartel is zeker veiliger.
Ik hoop dat mijn dochter het leuk zal vinden

Meisjes !!! Ik kan de video nu niet bekijken (het internet is zwak).
Is er aan het einde een ei om te gieten, zoals gewoonlijk, of onmiddellijk?

Is er aan het einde een ei om te gieten, zoals gewoonlijk, of onmiddellijk?

Lenulya, aan het einde (dooier), scheidde de vulling een beetje en hield Tanya een beetje in de oven.

Heel erg bedankt voor het recept! Voor het eerst in mijn leven gebakken! Alles is goed gelukt! Van deze norm heb ik 7 stuks khachapurks gemaakt (5 GROOT en 2 MINDER). Zeggen dat het heerlijk is, is niets zeggen! Aten in één keer (2 van de kleinste links!)
Het deeg en de vulling waren voldoende voor een buis in een buis. De verhoudingen zijn perfect!
Alles is in orde! Nogmaals bedankt!


Ik vergat te vertellen! Alleen ik bakte in de OVEN! (Er is een prinses, maar ik gebruik hem maar een beetje (ik bak meestal aardappelen en uien). Om de een of andere reden smaakt hij beter en sneller in de oven.)

[guzel]

guzel, bedankt voor het proberen. Ik ben blij dat het heerlijk voor je was

Tanya, bedankt voor de khachapur! Zo netjes en mooi!

Tanyusha! Nog een dankjewel voor het recept! Dus "verslaafd" aan hen, dat ze al 2 keer per week (en in het weekend, gewoon elke zaterdag) ze bakken. Zo snel, gemakkelijk! HET IS LEKKER !!!! We hebben een café "Lepeshka" naast ons huis, waar ze zulke khachapurks bakken. Mijn dochter ging er speciaal heen om ze op te eten. Ze zei dat de jouwe lekkerder is en daar niet meer heen gaat!
Ik had niet eens gedacht dat ik ze zo lekker, snel en wenselijk zou hebben. Ik wist niet hoe ik ze moest koken (ik droomde ervan alles te leren). Dankzij jou heb ik geleerd! Van mijn hele familie, VEEL DANK (voor hun goed gevoede jeugd)!

Bedankt voor het recept! Toegegeven, het was mogelijk om pas de derde keer van bovenaf in de gewenste consistentie van het ei te komen. Hij liet hem los, zette hem uit, sloot hem en wachtte precies een minuut.