Licht roerei met tomaten

[Eet smakelijk!]

Licht roerei met tomaten

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
eieren
primidors
boog
geraspte kaas
zout
peper
knoflook
frituurolie
brood
Groenen
Alles volgens eetlust en smaak

Kook methode

• Fruit de fijngesneden ui in een beetje olie. Zodra het van kleur begint te veranderen, voegt u het in kleine blokjes gesneden brood toe. Voeg de gehakte tomaten toe nadat het brood bruin is. Zodra de tomaten zacht worden, vul je ze met eieren, je kunt ze iets voorkloppen, zout, peper toevoegen, bestrooi met geraspte kaas en knoflook toevoegen. Bestrooi na een paar minuten met kruiden, dek de pan af met een deksel, zet het vuur uit en laat vijf minuten staan.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

van eetlust

Tijd voor voorbereiding:

10-15 minuten voor alles over alles

Kookprogramma:

frituren

Opmerking

Vandaag kwam ik zo'n recept tegen op een andere site genaamd Franse gebakken eieren. Ik moet zeggen dat ik meteen aantekeningen heb gemaakt. En toen ging mijn dochter na het werk eten en maakte ze zich op om de borsjt op te warmen. En ik heb een tussendoortje en ik dacht: waarom zou ik, kijkend naar de nacht (20.00 uur), de worm verhongeren. En ze bood haar dochter een optie aan. Iedereen was het met dit voorstel eens. Er waren geen verse groenten en ik had geen tijd om een ​​foto te maken op een presenteerblaadje, maar iedereen was tevreden en tevreden.
In het origineel was er één stuk brood voor één ei en was er geen peper en knoflook. Ik besloot om een ​​lichtere versie te maken en ik had maar één boterham voor 10 eieren. Maar u kunt naar eigen inzicht en uw smaak werken met de hoeveelheid producten.

Vergelijkbare recepten

Chirbuli - Adjarian gebakken eieren (Omela)

Roerei in groenten (dopleta)

Gebakken eieren met kwarteleitjes (Beheerder)

Nou, wat ben jij, Tanya, de gemakkelijkste - zo doen de Georgiërs - de tomaten zijn groot, bakken snel aan beide kanten - zapaaah, vooral als de tomaten vlezig en zwak zijn, breek dan de eieren erin en snel met een vork tussen de tomaten, en dan zwarte peper en greens apart, maar je hebt geen snelle, maar je proeft goed, kaneshna-kaneshna-kehratsuzy, geef ze kaas en klop de eieren, lekker mijn man's frequente diner in het tomatentuinseizoen , met grote variaties

[Irina]

Irina, ja, ik bedoelde licht, niet in termen van koken, maar door hoe het in de maag voelt

ja, ik begreep het - wat kun je nog meer verwachten van de goeroes om af te vallen - de Khruzin-versie = supergemakkelijk en de jouwe - super lekker

Met een gerust geweten kan ik zeggen dat de Georgische versie ook heerlijk is. Er was eens, lang geleden, ik kookte het gewoon.

Dit is zooo lekker! Maar helemaal niet "light", helaas ... En in de zin van caloriegehalte (kaas, olie om te bakken, brood), en in de zin van "ochucheniya" in de maag: alles wordt gebakken. Maar heerlijk! Vooral van verse zelfgemaakte eieren.

Zeer voorwaardelijk gebakken. Een beetje boter om de ui en het brood te bakken, en dan geven de tomaten sap ... Hoeveel broden heb ik op 10 eieren gedaan, schreef ik hierboven. Ik heb geen idee wat het caloriegehalte is, maar ik denk dat het niet zo kritisch is. Maar het wordt goed opgenomen. En het lycopeen in tomaten, gecombineerd met vetten, komt het lichaam ten goede. Ik kan voor mezelf zeggen. Ik at niet meer dan de gebruikelijke portie, misschien minder en er was geen zwaarte in de maag. Mijn dochter heeft later ook vlees aan zichzelf toegevoegd.
Als je je alleen concentreert op het caloriegehalte van gerechten, hoeveel snoep je kunt missen.

Als je je alleen concentreert op het caloriegehalte van gerechten, hoeveel snoepjes je dan kunt overslaan.

Oh ja, heilige waarheid ...
Ja, ik eet alles, maar "heel, heel weinig". Dus met je roerei: waanzinnig lekker, maar je kunt wel een klein stukje eten! Naar mij.

Sorry voor het off-topic, maar ik herinnerde me een humoristisch programma waarin het dieetrecept van elke gastvrouw begon met de woorden "neem 10 testikels ..."

Naar mijn mening waren er: dammen ... of zelfs achttien! Dit zijn konijnen. Toen de drie - Danilets, Moiseenko en Khristenko - kwamen afvallen in de gedaante van dames.