Erwten- en kippenborstsoep in de magnetron

Erwten- en kippenborstsoep in de magnetron

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Kipfilet	plak
Aardappelen medium	2 stuks.
erwten	100gr.
middelgrote wortelen	1 stuk.
boog	1 stuk.
Zonnebloemolie	1,5 st. l.
zout
kokend water	750 ml.

Kook methode

• Snijd de kipfilet in kleinere stukjes. We snijden ook wortelen en uien. Snijd de aardappelen groter. Spoel de erwten grondig af onder stromend water.
• Giet olie in een glazen pan en doe er uien en wortels in. Dek af en magnetron voor 2 minuten, 800 watt.
• 
• Voeg vervolgens de gesneden kipfilet toe aan de pan. Roer om en zet weer 2 minuten in de magnetron onder een gesloten deksel.
• 
• Welnu, nu voegen we alle andere ingrediënten toe: erwten, aardappelen en giet 750 ml. heet water. We mengen alles, zout en zetten 20 minuten in de magnetron, vermogen 800w. Koken met gesloten deksel.
• 
• We halen het er niet meteen uit, maar laten het 20-25 minuten staan. De soep is helemaal gaar. Aardappelen en wortelen zijn zacht maar behouden hun vorm. De erwten worden gekookt en hebben dezelfde consistentie als bij het koken op het fornuis.
• 
• Giet nu op een bord, voeg roggecroutons toe en ... geniet ervan.
• 

De schaal is ontworpen voor

1 liter.

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

Magnetron

Opmerking

Ik las het onderwerp over hoe erwtensoep wordt gekookt in de magnetron, maar dan in een snelkookpan. En ik vroeg me af: is het mogelijk om gedurende deze tijd soep te koken in een eenvoudige magnetron en in een glazen pan? Kan! En nu kun je met deze methode andere soepen koken en erwten vervangen door andere granen.
Mijn soep is zeker niet de klassieke erwtensoep. Omdat er geen gerookt vlees is en het vlees niet goed is: girl_pardon: Maar ik noemde het ook: Soep met erwten: girl_pardon: Het belangrijkste is dat ik nu het kookalgoritme begrijp. Omdat de soepen in de magnetron staan, heb ik nog niet gekookt.

[Natasha!]

Nou, de goede kerel die deze soep gewoon in de magnetron kookte, Natasha! Klassieke erwtensoep is zo'n sleur. Oh, je bent een fijne kerel!

Goed gedaan Natalia !!!!!!

[Irina]

Irina, Larissa, bedankt: vrienden: ik studeer ook met jullie. Nu kan ik soep koken in de magnetron