Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

Direct op het glas strooien? ??? Ik begrijp het niet ... Laat me zien hoe? ()

luister, nu hebben de handmeesters veel plezier in het decoreren. Misschien weet iemand hoe hij een regelmatig verwarmd lichtgevend oppervlak moet decoreren zodat de verf niet loslaat?

Ik heb een onschadelijke Duitse firma Dufa in acryl. Het is geschreven op de cilinder, onbevaarbaar, met goede pokrivnistyu, steak tot het uitwissen, atmosferisch Maar hoe het zich zal gedragen bij verhitting Dit heeft experimenteel een stroom nodig. En in de praktijk zijn deze potten bedekt met een sticker (dit is zo'n vertaler. En ze bakken in de oven. Ik herinner me de graden niet, maar je kunt het thuis niet doen. Dit is een industrieel proces, maar er zit niets ingewikkelds in. We kopen geëmailleerde potten met bloemen. Idem)

[normaal]

Meisjes, ik wacht nog steeds tot de eersten verschijnen normaal courgette en tomaten (in de zin dat ze geen nitraat zijn en tegen een normale prijs), zodat je geen water met tomatensap aan de slowcooker kunt toevoegen, en dit sap zal natuurlijk zijn van dezelfde courgette en tomaten. Dus kunt u het doen? Of moet je wat water toevoegen? ??? Maar ik heb onlangs een steelpan (sinds maart). En tot slot de prijzen voor groenten nu. We verkopen kool in stukjes, aardappelen voor 6 gram (80 cent), en binnenkort zullen IMHO-wortelen de helft zijn. Of is het alleen op de Krim zo? Oekraïne, reageer ...

[IRR]

Goedendag iedereen!
Ik merkte net dat het mogelijk was om een ​​slowcooker te kopen.
IRR, is het nu te laat? Ik wil ...

En tot slot de prijzen voor groenten nu. We verkopen kool in stukjes, aardappelen voor 6 gram (80 cent), en binnenkort zullen IMHO-wortelen de helft zijn. Of is het alleen op de Krim zo? Oekraïne, reageer ...

Iers, in de hoofdstad zijn de prijzen ongeveer hetzelfde. Gisteren kocht ik een halve kool voor borsjt. Ik ging fruit kopen voor de kinderen (hoewel ik begrijp dat vitamines nul hele tienden zijn, maar de kinderen hebben ook een soort van smaakvariant nodig), ik liet zo'n hoeveelheid in de groentenrij liggen dat ze alleen een kop konden pakken.

Er worden trouwens veel groenten en fruit uit de Krim verkocht

Meisjes! Nu ben ik ook met een slowcooker - klein en mooi!
Zoals Gaby's! Ik vind haar aardig! Ik zal het beheersen.
Met dank aan IRR en Gabi voor hun hulp bij de aankoop

[kwam de opschepper]

Hier kwam de opschepper Ik heb nu ook een baby.

Gefeliciteerd! Naamgenoot, heb je dat kleintje gekocht? Ik zal niet eens vragen of u uw indrukken wilt delen.

Naamgenoot! Duc, met je gebeden ...
Ik zal minder leren koken, maar vaker ...
3 modi - vissen, hallo, auto. Kookt snel. Ik voegde boekweit toe aan 7, schonk melk uit de koelkast (voor de reinheid, vertel het experiment). Om 8-30 kookte het, schakelde over op vissen, vertrok. Aangekomen om 10 uur is alles klaar.

Eh, en ik zou in de verleiding komen, maar voorlopig zit ik op een financieel dieet.

en vandaag kwam ik erachter waarom mijn kleine (3 l) MdV op voorraad was (vanwaar, in feite, de meeste van dergelijke apparatuur naar de veiling gaat). Het bleek dat er een gebarsten handgreep zat en een plastic plaatje met een klein scheurtje. Ik had dit nog niet eerder gezien omdat ik het altijd van bovenaf bekeek, maar vandaag legde ik het op de plank en al die economie lag op mijn ooghoogte. Maar dit maakt me niet veel van streek, indien nodig zal ik het met wat cyanopaan lijmen. En nu vervult deze steelpan nog steeds zijn functies.

Zoals ik het begrijp, geven kleine MV's over het algemeen hogere temperaturen. Mijn voor bijvoorbeeld 3 liter in "warme" modus haalt in een paar uur tijd 80 graden.

Irr, ik feliciteer u met uw aankoop! Ik wens de steelpan een lang leven en moge je er altijd blij van worden!
Ik keek naar de foto en ik had zo'n associatie dat dit twee steelpannen zijn - een moeder en een dochter.

Welnu, ik weet niet hoe het met hun vader is geworden! Zo gezond!



Ik kan het niet aanzetten. Er is een adapter nodig. Ik wacht op mijn man en probeer me te herinneren dat ik ooit, naar het schijnt, Engels heb geleerd (lees de instructies voor jagen).

[Luysia]

Luysia, de adapter wordt gekocht waar stopcontacten / adapters worden verkocht van de euro naar ons type en vice versa (ik kocht hem op de afdeling met allerlei huishoudelijke kleine dingen).

Kijk voor instructies op de Kenwood-website, ik denk niet dat ze erg verschillen - MVA zijn bijna hetzelfde (hierna een link naar de instructies voor CP 658 in pdf-formaat)
🔗

[Rina72]

Rina72, bedankt!

Ik heb zo'n winkel in de buurt, ik ga even kijken.

[IRR]

IRRhoe verward is alles!

Jij bent ook mijn "genoemde moeder"! Zonder jou had ik het zeker niet gekocht!

Nu moeten we dringend uitzoeken wat we in zo'n enorme pan moeten koken.

De plannen zijn nog steeds gelei vlees en gebakken melk.
En nog een vraag: het deksel mag de pan niet goed afdekken, heb ik daar een opening en zit het deksel los?

[IRR]

En nog een vraag: het deksel mag de pan niet goed afdekken, heb ik daar een opening en zit het deksel los?

Ja. Het zou zo moeten zijn. Aspic en gebakken melk zijn er. Lyudochka, we zullen blijven wachten op groenten en jonge aardappelen. Of je hoeft niet te wachten - een kip. Hoe gaat het met je echtgenoot? Heeft hij respect voor de kip?

IRRhoe verward is alles!

Jij bent ook mijn "genoemde moeder"!

Het lijkt erop dat we allemaal familieleden zijn hier op het forum. Nu zul je de uiteinden niet vinden.

Ja. Het zou zo moeten zijn. Aspic en gebakken melk zijn er. Lyudochka, we zullen blijven wachten op groenten en jonge aardappelen. Of je hoeft niet te wachten - een kip. Hoe gaat het met je echtgenoot? Heeft hij respect voor de kip? Het lijkt erop dat we allemaal familieleden zijn hier op het forum. Nu zul je de uiteinden niet vinden.

Precies KIP!

Beter nog is gevulde kip. Ik heb het ooit gedaan.
Het is verwarrend om alleen de hele huid te verwijderen. En alles werd gebakken in de oven.

Dus ik denk dat het zou moeten werken in een slowcooker?

Als je niet kritisch bent over het ontbreken van gebakken kip, zoals in de oven, een korstje. Moet weer lekker zijn ... gezond eten. En pas stroom toe met je handen in de beginfase, en dan de pan sama-sama (zoals Mikhalkov Gurchenko zei op het treinstation voor twee)

Ja, er was een korst

We blijven nadenken!

Luysia vergeet ook de varkensknokkels in bier niet, ik heb er 2 grote tegelijk gemaakt, het is heerlijk geworden.

Nu moeten we dringend uitzoeken wat we in zo'n enorme pan moeten koken.

kook zoveel als je nodig hebt, het is absoluut niet nodig om de pan helemaal te vullen

[Luysia]

Meisjes, gefeliciteerd met je nieuwe slowcookers!

Luysia, heb je hierboven gelezen hoe ik er een tijdje niet in heb gekookt na het kopen van een slowcooker, omdat er geen adapter was? En toen bleek dat hij in de doos zat. Kijk nog een keer in de doos, voor het geval dat.
Heb jij ook 6,5 liter? In mijn 6.5, en ik stop er een beetje bij. Het komt zelfs voor dat niet de hele bodem gesloten is.

[Luysia]

Luysia ! De kip is knapperig! Ik heb het vaak gedaan! Niet erger dan in de oven! En onlangs heb ik runderribben gemaakt (overgebleven van een stuk karbonade dat naar basturma ging), legde het op de bodem, besprenkelde het met kruiden en een nacht op een laag pitje. In de ochtend - super! , in het begin hoefde er maar een druppel water te worden gedruppeld, anders waren ze gebakken!

[Kalmykov,]

Kalmykov, Natasha, Chegoy, ik ben saai, maar wat maakt de korst? Moet wat water aan de kip toevoegen als je kookt? En de ribben zijn gebakken ... en zullen niet barsten, neem me niet kwalijk, een pan (d.w.z. t over de linkerschouder)?

[IRR]

Oh, IRR, je maakte me bang. Ik voeg meestal ook geen water toe. En de korst is gebakken. En wat, misschien heeft het invloed op de pan?
Ik had geen instructies. Zoals ik bedacht, en koken.

[Kalmykova]

Welnu, de instructies in CF raden meestal sterk aan om bouillon of water toe te voegen als er geen sapbevattende groenten in het recept staan ​​(tomaten, courgette, enz.). Nou, we zijn allemaal slim hier. We vervelen ons door de instructies. Dus we krijgen parels als in Kalmykova - gebakken ribben in een slowcooker. Klasse, Natasha. 5 baloff! Ik zou het ook moeten proberen. Meisjes, Anya! Deze keramische pannen zijn meestal bestand tegen temperaturen die meerdere keren hoger zijn dan wij koken. Het glazuur erop, wit en zwart, wordt gebakken op t. 1000 gr. Nou, hij mag niet kraken ... Dus ik denk dat de pan niet zal kraken, maar wat als hij oververhit raakt? Nou, deze hele doos zal oververhit raken ... FIG weet het.

Ik viel in slaap na de gedichten van Basin. Ze ging liggen en viel erdoorheen. Ze zou slaapliedjes moeten neuriën

Over wat voor soort korsten heb je het in een slowcooker? Nou ja, er is iets gelast, maar het komt er nog steeds niet uit met een zoooo gebakken korst zoals in de oven.
Of is mijn slowcooker anders, of zijn er andere ideeën over de korst? ...

In elk geval zal bij gebruik van MDV het glazuur op de pan barsten, en dit is de norm. In ieder geval is het niet nodig om het keramiek bloot te stellen aan temperatuurstress, dat wil zeggen, als water aan de kookschaal wordt toegevoegd, dan heet; indien ingesteld om te wassen, dan na volledige afkoeling.

[Zest]

Ja ...
En ik denk ook - "Kijk, wat een gebakken korst, mooi van boven blijkt het." De ribben bakten echt niet, maar allerlei soorten vogels - ja. En ik merkte dat er onderaan, waar het niet bedekt is met vlees, een beetje condensatie is (druipt van het deksel).
Het lijkt erop dat je op zijn minst enkele instructies moet lezen ...

PS: Zest, nou ja, natuurlijk niet zoals braden in de oven. Maar het komt voor dat de ui bovenop brandt, als je het niet bijhoudt. Je zag, ik gaf de foto hierboven, daar is gebakken melk. Dan daar, net zoals het schuim werd gebakken in de oven.
Hier heb ik mijn melk al gevonden:

Nou, kreeg je hetzelfde blozende uiterlijk? Ali is er niet?

[Rina,]

Dat is juist Rina, zoals altijd geformuleerd. De steelpan heeft geen last van de temperatuur, maar van het verschil in deze temperatuur.
Tussen, Anya! Melk is van hoge klasse! Ik deed het ook in mijn secundair, de babyfoto bungelt hier. En nu verdrink ik in de baby. Dan zal ik het vergelijken. Ik heb lang op het forum gebladerd, iedereen lastig gevallen - ik heb wel of geen MV nodig. En nu heb ik er 2 gekocht en ben blij! En de laatste druppel voor de aankoop was een foto van gebakken melk, tentoongesteld een zigeuner.

Nou, kreeg je hetzelfde blozende uiterlijk? Ali is er niet?

en ik heb niet geprobeerd melk in een slowcooker te verwarmen. In principe behandel ik het heel voorzichtig. Ze heeft haar eigen melkmeisje, die twee koeien heeft, en ze voedt zelfs haar 2-3-jarige kleinkinderen met haar melk.
Dus ik raakte vooral verslaafd aan yoghurt.
En ghee is waarschijnlijk heerlijk. Hoe in het dorp had mijn tante

[IRRusya]

IRRusya, denk ik dat het temperatuurverschil voor geen enkel apparaat bruikbaar is. Als ik water toevoeg, dan kokend water. Kortom, je moet voorzichtig zijn.

Goed, Zest, haal je zorgvuldig opgeslagen, slowcooker tevoorschijn.

[Zest]

Zest, hoe en gefermenteerde gebakken melk ?!

[Zest]

Goed, Zest, haal je zorgvuldig opgeslagen, slowcooker tevoorschijn.

Gyyy Dus wat ik zorgvuldig bewaar, ik heb het niet over een steelpan, maar over melk
Dat is precies wat ik niet aan langdurige warmtebehandeling wil onderwerpen. Ik zit op yoghurt.

En ik dacht niet eens aan hem ...

[Tussen]

Ja, precies - gefermenteerde gebakken melk! Anya, Tussen! En je leek je gefermenteerde gebakken melk niet te fermenteren met zure room, maar met room? En hoeveel room is er nodig per liter melk? Ik heb 10 procent in mijn tetrapak Burenka.

Goed, Zest, haal je zorgvuldig opgeslagen, slowcooker tevoorschijn.

Ze heeft het, hoewel het zorgvuldig is opgeslagen, maar al zonder handvat, zoals het mijne (ik heb er een gelijmd). Hopelijk zullen de nieuw aangekomen slow-brewers onthouden wat voor soort handvatten, nee, nee. Of het nu leeg of vol is - God verhoede het.

[IRRochka]

IRRochka, ja, ik fermenteer de gefermenteerde gebakken melk met room.
Het blijkt zo malser, zonder zuurheid, lekkerder dan met zure room. Ik kan de smaak niet eens nauwkeurig beschrijven, het moet worden geproefd.
Maar ik fermenteer met zelfgemaakte room, erg dik. Ik deed een eetlepel met een glaasje room op een liter melk.

Ik durf toe te geven dat ik nog nooit in de winkel gekochte crème heb gekocht. En ik begrijp er niets van. Als je magere room nodig hebt, verdun ik de zelfgemaakte room met melk of zelfs water.

Ik kan dus geen fermentatie garanderen van gefermenteerde gebakken melk met 10% "Burenka" -room.

En ik probeer de kwetsbare slowcooking-pennen niet te vergeten.Is dit een zwak punt voor alle absoluut slowcookers?

Welke te kiezen, beide 3 liter, de prijs is hetzelfde ...
Rivaal - ovaal, Bravetti - rond ...

[Pakatisch]

Wauw, Pakatisch! Witte ... En wat is de verplaatsing?

Welke te kiezen, beide 3 liter, de prijs is hetzelfde ...
Rivaal - ovaal, Bravetti - rond ...

ovaal, natuurlijk is het handig om vlees / gevogelte en gevulde groenten te schuiven.
OVER! Ik vergat ook lasagne .. het onderste gedeelte is groter.

ovaal, natuurlijk is het handig om vlees / gevogelte en gevulde groenten te schuiven.
OVER! Ik vergat ook lasagne .. het onderste gedeelte is groter.

Maar de ovale 3 heeft uit, lage, hoge posities, en de ronde 4 heeft een worm toegevoegd ...

wow, ik dacht er niet eens aan om naar het relais te kijken, het blijkt dat dit gebeurt
en als je erover nadenkt .. en wie gebruikt de verwarming, hè? Ik gebruik het niet, naar mijn mening kan het hem niet schelen

[natamylove]

natamylove schreef herhaaldelijk dat het verwarming gebruikt. Maar ik begrijp dat dit niet de meest noodzakelijke modus is. Veel beter is de ovale vorm.

Voor zo'n slowcooker is in ieder geval een timer nodig, er is een elektronische,
99,99 minuten ...

[Pakat]

Pakatin principe gebruik je een slowcooker zonder timer. Ik wil een soort timer, maar ik kom tot nu toe in de buurt en ik voel geen ongemak.

[🔗]

Oh, we hebben een ronde in Toronto, ze verkopen gebruikte, ze passen niet, of ze vinden het niet lekker langzaam ...
🔗

[Luysia]

Meisjes, gefeliciteerd met je nieuwe slowcookers!

Luysia, heb je hierboven gelezen hoe ik er een tijdje niet in heb gekookt na het kopen van een slowcooker, omdat er geen adapter was? En toen bleek dat hij in de doos zat. Kijk nog een keer in de doos, voor het geval dat.
Heb jij ook 6,5 liter? In mijn 6.5, en ik stop er een beetje bij. Het komt zelfs voor dat niet alle bodem gesloten is.

Tussen , Ik heb 6,5 liter. Er zat geen adapter in de doos. Maar ik heb het gekocht. De uitgifteprijs is 8,5 UAH.

Ik hou van de kleintjes ... of een andere kleur, zoals de zigeuner op de foto's. En we hebben alleen hightech - dit koude minimalisme is van roestvrij staal. En hij knalt zo snel ... ugh ... ik vind het niet leuk!