Gelei geportioneerde gelei "Caprese" snack (mozzarella, basilicum, tomaten, tomatensap)

[Voorbereiding]

Gelei geportioneerde gelei "Caprese" snack (mozzarella, basilicum, tomaten, tomatensap)

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Mozzarella kaas	250 g
Tomaten	3 stuks.
Tomatensap	200 ml
Knoflookteentjes	3 stuks.
Gelatine	10 g
Basilicum en koriander	2 takken
Zout, zwarte peper	smaak

Kook methode

• Caprese is een bekend Italiaans voorgerecht dat bestaat uit verse zomertomaatjes met buffelmozzarella en groene basilicum. Hier is een verfrissende interpretatie van dit heerlijke gerecht.
• 


  Voorbereiding
• - Week gelatine in tomatensap en laat 20 minuten staan. Was tomaten en kruiden. Schil de knoflook. Snijd de kaas in plakjes, tomaten in ringen, hak de kruiden en knoflook fijn.
• - Verhit het tomatensap, af en toe roerend, tot alle gelatine is opgelost. Bedek de vormpjes met folie en laat lange randen over. Doop cirkels van tomaten in het sap met gelatine en leg ze op de bodem van de vormpjes. Bestrooi met zout, peper, knoflook en kruiden. Leg er een laag kaasblokjes op en dompel ze ook in tomatensap. Breng op smaak en bestrooi met kruiden.
• - Herhaal lagen meerdere keren. Giet het resterende sap in vormen, dek af met folie en zet 3 uur in de koelkast.
• 
• - Verwijder de film voor het serveren.
• Recept uit de "Receptencollectie" van vorig jaar.

Ik lag daar maar en dacht: ik wil iets, maar ik weet niet wat ...
Nu weet ik het! Nu zou ik zo'n snack niet weigeren.
Moet een interessante combinatie van mozzarella en tomatensap zijn geweest!
Bedankt, Olchik! Misschien zal ik mezelf op de een of andere manier verrassen en zo'n snack durven herhalen.
Ondertussen ... ga ik een koude salade eten met pimidorka's. En toen verdampte het in de keuken.

[Olga]

Olga, Hoe interessant ! Ik hou van dit voorgerecht, alleen vers! Ik zal zeker je verfrissende interpretatie proberen, bedankt!

oh, willen-willen-willen ...
tomaten ... mozzarella ... mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
knoflook met basilicum .....

Mm mm lekker !!!!!

[Olga]

Edele snack. Ahhh, ik zal dronken worden ...
Olga, bedankt!

Edele snack! Bedankt, Olya, voor het recept!

Bedankt voor zo'n origineel recept! Ik ga het zeker proberen!

Moet een interessante combinatie van mozzarella en tomatensap zijn geweest!
Bedankt, Olchik! Misschien zal ik mezelf op de een of andere manier verrassen en zo'n snack durven herhalen.

Lenusik! Dankjewel dat je me blij maakt !! Waarom zou je lijden, kom, ik zal alles bouwen wat je bestelt !!
En ik zou, als ik het herhaalde, dan had ik ook een aubergine gebakken in deze torentjes! Ik zal het snel doen! En ik zou tomatensap krijgen van verse zoete tomaten!

En ik zou, als ik het herhaalde, dan had ik ook een aubergine gebakken in deze torentjes! Ik zal het snel doen! En ik zou tomatensap krijgen van verse zoete tomaten!

terrorist!. Hij maakt een bom voor ons klaar om iedereen met één slag tegelijk te raken ... kent al onze smaken al

Hij maakt een bom voor ons klaar om iedereen met één slag tegelijk te raken ... kent al onze smaak

Ik ben geen boNbu, maar ik gooi naar je !!

Olga, bedankt voor zo'n ongebruikelijke versie van de caprese, het zal interessant zijn om te proberen

En ik zou, als ik het herhaalde, dan had ik ook een aubergine gebakken in deze torentjes!

Oh hospadya!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, hoeveel geweldige en smakelijke ideeën heb je ...

[marlanca]

marlanca, Galinochka! Bedankt voor je komst !!! : a-kiss: En het idee is niet van mij, maar ik wil het een beetje ontwikkelen, rekening houdend met seizoensgroenten!

[marlanca]

marlanca, Galinochka! Bedankt voor je komst !!! : a-kiss: En het idee is niet van mij, maar ik wil het een beetje ontwikkelen, rekening houdend met seizoensgroenten!

Oh, ontwikkel, ontwikkel ...

[Olga]

Olga, nou, hier breng ik je een rapport! Zeer smakelijke aspic bleek! Het is heel eenvoudig en snel gedaan! Ik zal het zeker herhalen! Dankjewel voor het recept! Gelukkig nieuwjaar, lapusik!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Gelukkig nieuwjaar voor jou en Misha! Ik wens je veel geluk en veel creatief en culinair succes!

[galchonok]

galchonok, Vinkje, bedankt voor het mooie rapport !!! Ziet er geweldig uit !! : bravo: En sorry voor het late antwoord! Niet meer!

Toegevoegd op vrijdag 24 juni 2016 23:28 uur

Oroma, Olga, vergeef me, zag het niet! We zijn niet in Moskou geweest! Ik zal het maken!