Koekjes die perfect smaken in combinatie met icing en mastiek !!

[Larissa u]

Larissa u, Ik wil dit koekje maken en versieren als een geschenk. Hoe lang kan het duren? Ik wilde het gewoon van tevoren doen terwijl er tijd was. Wie weet het dan?

Hoe lang kan het duren?

Ik weet niet hoeveel u kunt opslaan. Ik heb meer dan een maand verschillende koekjes gehad - alles is geweldig)

[elena88]

Meisjes, ik heb dit koekje nooit lang.
Waarom lang? Als er vers kan worden gedaan?

Toegevoegd op zaterdag 11 februari 2017 17:39

elena88, Ik kan me niet voorstellen dat het deeg niet lukte, de lichtste test, en daar valt niets te zeven. Ergens, denk ik, heb je het recept verkeerd ingeschat of onderbroken.
probeer niet met een mixer te mengen, maar met je handen

[Larissa u]

Larissa u, Vroeg ik naar opslag omdat ik van tevoren wilde bakken en decoreren. Ik had vrije tijd, ik wilde het met voordeel gebruiken.

Hallo! Je kunt het vragen - ik heb gisteren het deeg gekneed, het in de koelkast gelegd. Vandaag heb ik gekeken - het deeg is zo hard dat ik me niet eens kan voorstellen hoe ik ermee moet werken ... Misschien moet je het van tevoren uit de koelkast halen om in de warmte te liggen en het dan uitrollen? Of heb ik iets verkeerds gedaan? Puur theoretisch begrijp ik dat er olie is en het zal natuurlijk hard worden in de kou, maar dat is ZO sterk ... Ik hou over het algemeen van het zandkoekdeeg, en ik vond het recept leuk vanwege zijn eenvoud, nou ja, de recensies over ze zijn enthousiast ... Leg uit, u bent van harte welkom!

het deeg is zo hard dat ik me niet eens kan voorstellen hoe ik ermee moet werken ...

Hoewel Larisa er niet is, zal ik antwoorden (gisteren heb ik deze heerlijke koekjes nog maar gebakken). Mijn deeg lag een nacht in de koelkast - het bevroor, ik heb het ongeveer 30 minuten voor het bakken gedoseerd en het werd gemakkelijk te gebruiken. Ik rolde het uit op perkament, bedekte het met een plastic zak erop - erg handig)

Begrepen, bedankt!

Ik volg het onderwerp al een hele tijd, ik durf niet te bakken. Kan iemand me vertellen hoeveel het koekje uit de norm komt? Nou ja, ongeveer 10 cm groot en kan ik andere noten meenemen? Geest. bloem is erg duur. Hoewel op NG en Kerstmis. kan van noten worden gemaakt. dit is zo, voor de toekomst. Ik wil versieren met glazuur voor cadeaus. Ze eten geen peperkoek meer, maar ik wil versieren. Dat het onderwerp is gekalmeerd, niemand bakt lekker?

[Larissa u]

Larissa u, bedankt voor het recept! Heerlijke kruimelige amandelkoekjes.
Ik ben geen decorateur, maar hoe ik kon

[Larissa]

Larissa, Vertel eens, is het mogelijk om de dooiers te vervangen door één ei (dooier + wit)? Maakt dit de koekjes moeilijker? De koekjes smaken heerlijk, maar je kunt nergens heen met zo'n hoeveelheid proteïnen% -)