Pharisaer-koffie met rum en slagroom

Categorie: Dranken
Keuken: Duitse
Pharisaer-koffie met rum en slagroom

Ingredienten

Zwarte koffie 150 ml.
Rum donker 40 ml.
Klont suiker 3-4 stuks
Room 33% vet 100 ml.

Kook methode

  • 1. Verhit een hoog glas en voeg suiker toe.
  • Giet rum en steek het in brand. Voeg vervolgens hete koffie toe.
  • 2. Versier met room.
  • Pharisaer-koffie met rum en slagroom
  • Deze koffie wordt niet geroerd, maar door room gedronken. Traditioneel betaalt degene die mixt de drankjes van het hele gezelschap.
  • 🔗

Opmerking

Farizeeër (Duitse Pharisäer) is een warme koffiedrank in de Duitse keuken. Bereid met rum en slagroom.

Volgens de legende verscheen de drank in Noord-Friesland op het eiland Nordstrand in de 19e eeuw, toen een ascetische predikant genaamd Georg Blair daar diende.
In zijn bijzijn durfde de lokale bevolking alleen koffie te drinken.
Stiekem rum aan de koffie toevoegen en de geur van rum verbergen onder een slagroomdop, vermoedden ze in 1872 bij de doop van een kind van een van de boeren.
De ascetische pastoor kreeg uiteraard koffie zonder rum.
Maar op de een of andere manier bedacht de pastoor de truc van zijn parochianen, misschien door per ongeluk een slokje te nemen uit de koffiekop van iemand anders, en riep hij verontwaardigd uit: 'O, Farizeeën!'

Om "Farizeeër" te bereiden, voeg 4 cc bruine Jamaicaanse rum toe aan sterke zoete zwarte koffie en garneer met slagroom erop.
"Farizeeër" wordt niet geroerd, maar door de room gedronken.

Traditioneel betaalt degene die de "Farizeeër" roert voor de drankjes van het hele gezelschap.
De Farizeeër wordt geserveerd in een hoog glas en schoteltje.

Traditioneel kan degene die 8 "Farizeeën" heeft gedronken dit glas voor zichzelf nemen.
De eigenaar van het etablissement kan dit echter altijd voorkomen door de dosis rum in de drank tijdig te verhogen.

Chuchundrus
Nou fisho, mijn zenuwstelsel is in één dag van schoonheid ontdaan
Nou, dit recept zal zeker in mijn leven terechtkomen. Ze las en slikte krampachtig. Leef tot morgen en ga naar de rum
Vinokurova
Oh la la !. Ongewoon mooi!
metel_007
Hoe mooi ............. bladwijzer
Irina Dolars
Voor een vriendelijk gezelschap !!!
Chuchundrus
Irina, wat een schande voor mij
: girl-th: het lijkt erop dat ik niet werd opgemerkt in dronken vechtpartijen, laat staan ​​een deel van mijn po * s-expositie.
: girl_cray1: iedereen zal vrolijk worden en plezier hebben alleen. Ik ben kaal
Irina Dolars
Sorry schat. Ik heb een gedachte, ik ging de andere kant op

Ik heb niet genoeg geslapen ... ik kijk en zie "voor de rum"
Ik dacht dat je ergens op de weg was en je wilt zo snel mogelijk naar HOME
Chuchundrus
: podrugi: jij bent onze zorg
Bezorgd om mij.
dat is allemaal hetzelfde: mashina: ik kom er wel en nu zeker: strand: ik ben aan het kabbelen
Rada-dms
Welke herinneringen heb je geïnspireerd !!!! Ik heb net een traan gelaten !! Bedankt voor de foto en het recept!
NataliARH
AAA, ik had het in mijn bladwijzers, maar het kwam nooit naar hem toe! Bedankt! geweldige foto!
Irina Dolars
Citaat: NataliARH
het kwam nooit bij hem!
En nu kun je eraf komen!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines