Dessert Affogato (Italiaanse Affogato)

Dessert Affogato (Italiaanse Affogato)

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
IJs (vanille, koffie)	100 g
Expresso koffie (ik heb karamel)	~ 50 ml
Chocoladeschilfers en hazelnoten	voor decoratie
Amaretto of een andere likeur	optioneel

Kook methode

• Over het algemeen is dit dus helemaal geen recept. Ik zou je willen herinneren aan het Italiaanse dessert op basis van koffie - Affogato. Vertaald uit het Italiaans betekent affogato verdronken.
• Als er ijs in de vriezer ligt, is dit dessert in enkele seconden klaar.
• Voor mij is het een redder in nood als ik op een gegeven moment niet weet wat ik wil - koud of warm. Combineer en verkrijg Affogato.
• Giet een grote of twee kleine bolletjes ijs over 3 eetlepels. l. hete sterke koffie. (Je kunt wat likeur aan de koffie toevoegen.) Garneer met chocoladeschilfers en gehakte hazelnoten. Serveer met een lepel.
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

1 portie

Tijd voor voorbereiding:

1 minuut

Ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik ruik wel dat deze Afogato heerlijk is. Over het algemeen is het nu wat laat, maar op zaterdagochtend moet je Afogato naar bed eisen

Affigeto !!! Dat is geweldig, Ksyushka!
Ik kom 's ochtends zo tot mezelf, als ik koffie nodig heb om mijn ogen te fixeren en ik al wil eten.
Ik weet niet zeker waar ik in verdrink ... Ik neem 200 gram ijs in een kartonnen beker, eet van de bovenkant en zet het onder de koffiemachine. Over het algemeen is het nooit glamoureus zoals de jouwe, maar de dag begint heerlijk en zooo leuk

Ik ken dit dessert onder de naam ijskoffie ... Of verwar ik iets? Faalt uw geheugen? In mijn jeugd hield ik veel van hem. Pas daarna werd het geserveerd zonder sterke drank.

In feite is ijskoffie gewoon gekoelde koffie (met ijs, dat wil zeggen, niet noodzakelijk met ijs). Nou, we besloten om te chillen met ijs, vooral omdat het duurder bleek te zijn

[Gulnara]

Gulnara, de dag beginnen met Affogato? Moet een "goed begin van de dag" zijn (c). Dus Arochka bevestigt. Neem het in de regel voor uzelf.

Natasha, bedankt ! Ik zal mijn man vertellen: Afigeto !!!! Dit is zijn handwerk.

Irina, Affogato is een warm dessert op basis van koffie dat met een lepel moet worden gegeten.
IJskoffie (c) e is nog steeds een drank. Koude drank.
Ze verschillen in kookmethode. Het maken van een koffieglazuur (s) kost meer tijd.
En het belangrijkste verschil is de hoeveelheid ijs. In affogato voor 1 deel koffie - 2 delen ijs. In glas (c) e - er is minder ijs, ongeveer 25% van het totale koffievolume.
Kortom, er zijn ook grote verschillen. Hoewel de een op het eerste gezicht erg op de ander lijkt.

[Ksyusha]

Ksyusha, we moeten het ook in deze vorm proberen. Gewoonlijk doen mijn dochter en ik een paar ijsballetjes in een koffiepap, maar hier is het tegenovergestelde waar. Laten we het vanavond proberen!

[Julia]

Julia, probeer het andersom. Ik hoop dat je gebruikelijke versie niet slechter zal zijn.

Ooooh, geloof me, het wordt veel beter!

Ksyushka, uw gezondheid! En dankzij mijn man!
Gemaakt met kalua en pure chocolade! Ik heb het nog niet eens geprobeerd, ik zal je meteen telegraferen

Is onverwachts geëindigd ...
Wat kan ik zeggen? Drank verandert dingen! Ik weet niet hoe vaak ik (Xia) 's ochtends met likeur moet vullen ... Maar na 15:00 kunnen fatsoenlijke meisjes het zich veroorloven, vertel het me?

[Natasha]

Oeps! En er zijn nog geen vijf minuten verstreken!
Natasha, likeur, ja, soms is het heel toepasselijk. En ik ben het ermee eens, niet sinds de ochtend, _{hoewel er zulke momenten zijn} .
Bedankt voor de foto. Een heel correct glas, ik zal het je vertellen.

Wat kan ik zeggen? Drank verandert dingen! Ik weet niet hoe goed het is om 's ochtends met sterke drank te vullen ...

op zaterdagochtend kan dat!

Of zondag ...

Zij, het is beter op maandag, zodat de week leuker begint

[Ksenia]

Ksenia, Ik herkende je niet! Mooie afbeelding! en het dessert is precies wat de verjaardagskikkers van vandaag moeten creëren, vooral om de stemming vóór de vakantie te creëren

Ik neem 200 gram ijs in een kartonnen beker, eet van de bovenkant en plaats het onder de koffiemachine.

Heeft me niet zo te eten gegeven?

[Ksyusha,]

Ksyusha, probeerde affogato - vond het leuk. : nyam: Ik wilde slechts één punt verduidelijken. Als dessert moet koffie onmiddellijk warm of koel blijven, hoe heb ik dat gedaan?

[Julia]

Julia, aangezien er weinig koffie is, maar veel ijs, koelt de koffie natuurlijk direct af. Vooral als het ijs erg bevroren was.

Dus ik heb het goed! Laten we nu met een gerust geweten genieten van een heerlijk koffiedessert!

[Julia]

Julia, nou ja, gewoon geweldig. En ik ben blij dat je het hebt gedaan en het leuk vond.