Altenburger Mandarinenkuchen

Altenburger Mandarinenkuchen

Categorie: Banketbakkerij

Keuken: Duitse

Ingrediënten
Eieren	3 stuks
Suiker	200 g + 15 g
Meel	250 g (kan worden verminderd)
Zure room	200 g
Mandarijnen (ingeblikt)	3 stuks (ongeveer 270 g)
Frisdrank geblust met azijn	0,5 theelepel
Amandelvlokken	15 g
Boter	90 g
Vanilline

Kook methode

• 1. Schil mandarijnen, schil mandarijnplakken van de witte huid.
• 
• 2. Klop de eieren met suiker (200 g) luchtig. Voeg zure room toe. Roer voorzichtig de gezeefde bloem in kleine porties erdoor. Koop frisdrank, geblust met azijn, roer.
• 3. Giet in een met plantaardige olie ingevette vorm. Ik was een cake aan het maken als cadeau voor mijn peetdochter, dus ik maakte nog 2 muffins om de snee te fotograferen. Leg er mandarijnplakken op, bestrooi met amandelschilfers met suiker (15 g). Bak op 180⁰Van 20-25 min.
• 
• 4. Giet gesmolten boter over de hete taart. U kunt serveren!
• 
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Een simpele, alledaagse taart met gebakken mandarijnen en amandelen. Liefhebbers kunnen schil aan het deeg toevoegen. Te veel bloem naar mijn smaak. U kunt zoveel 60 grammen, en misschien 100 aftrekken. Over het algemeen - heel veel zelfs niets!
De maat van de vorm is een hartje dat in een cirkel geplaatst kan worden met een diameter van 22 cm.

Sasha is mooi en lekker! En het belangrijkste is simpel! Bedankt schat!

[Iers]

Iers, bedankt! De taart is pretentieloos, maar smaakvol !!!

Eenvoudig en smaakvol, ik hou er erg van))

Alexandra, het recept bevat boter, maar de vorm is ingevet met groente. Of ken ik geen geheim van vaardigheid of waar is boter voor?

[Mashenka]

Mashenka, bedankt voor het langskomen voor het theekransje!

Giet gesmolten boter over de hete taart.

Olgita, boter wordt gebruikt voor de afgewerkte cake en de vorm wordt ingevet met groente - zoals gewoonlijk!

Aleksvndra, excuseer de levering, is de boter zacht of smelt hij?
De oven en dochter verzamelden zich.

Vergeef me onoplettend. Klaar om te smeren?

[Olga]

Ja, Olgaklaar. Voeg gewoon minder bloem toe - 180 gram, ik denk dat het lekkerder zal zijn

Ja, we zijn er gek op! Absoluut een bladwijzer en zal in de nabije toekomst koken!

Sasha, nogmaals bedankt voor het recept. Er waren zure mandarijnen, moe van het liegen Bij hen bleek het zo lekker! Toegegeven, ik heb minder boter gesmolten (50 gram).

Bedankt voor het recept !!! Weggesleept :-) :-) :-)

Prachtig en gemakkelijk te bereiden recept. Dag bladwijzer

[Yulia]

Yulia, Natalia, Albina,
Olgita, erg blij dat ik het leuk vond !!! Bedankt voor het uitproberen van het recept!

Er waren zure mandarijnen, moe van liegen

Ja, voor zure mandarijnen - dat is het !!! En hoeveel bloem heb je toegevoegd?

Sasha, voeg 190-200 g bloem toe (terwijl ze een beetje gestrooid zaaien) De volgende keer willen we kleine cupcakes maken. In één woord: "Vaarwel figuur!"

Ik heb lang naar dit recept gekeken - dankzij jou zal ik proberen te bakken! Bedankt!!

Volgende keer willen we kleine cupcakes maken

Het zal best goed zijn, alleen lijkt het mij dat je meer mandarijnen kunt zetten !!!

dankzij jou zal ik proberen te bakken!

Olga, bedankt! De langste tijd is om mandarijnen te "archiveren", de rest - heel snel !!!!

Het zal best goed zijn, alleen lijkt het mij dat je meer mandarijnen kunt zetten !!!

Dat is zeker! Bovendien zijn ze er nog steeds

Een geurige taart, waarschijnlijk?!

[Irina]

Irina, geurig, maar meer van vanille dan van mandarijn ... Ik was ervan overtuigd dat na het bakken een uitgesproken aroma een schil of citrussmaak achterlaat. De citrusvrucht zelf heeft geen sterke geur of smaak (na warmtebehandeling). Ingetogen genoeg.