Taart met rijst, kip en kwarteleitjes (Princess pizza maker)
Categorie: Bakkerijproducten
Ingrediënten |
| Deeg | 200 g |
| Rijst | 1 multiglas |
| Klaargemaakte kip (filet) | 300 g |
| Kwarteleitjes | 6-7 stuks |
| Zout peper | |
Kook methode
- Ik blijf experimenteren met prinsessen. Kip in het Chinees vertrok van het diner van gisteren. Ik besloot een taart te bakken. Gebruikt het favoriete deeg van Jamie Oliver. Zelfs heel dun gerold, het is zacht, helemaal niet droog. Ik schreef het recept hier:
- https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394118.0
- Dus kookte ik een multi-glas rijst in Toshiba's kleine slowcooker. Ze rolde de onderste cake van de taart uit, verdeelde de rijst, legde er vier kwarteleitjes op, zout en peper. Daarna smeerde ik de Chinese kip erop. Ze rolde de bovenste cake uit, sloot de cake en liet een klein gaatje achter zodat de stoom kon ontsnappen.
- Ik heb de taart in de pizzaoven gedaan. Gebruikt voor deze peddels van Ferrari. Smeerde de taart in met een losgeklopt kwarteleitje.
- Ik sloot de pizzaoven en zette hem aan. Klaar in 13 minuten! Ik bloosde niet teveel, want voor de vulling gebruikte ik kant-en-klare producten. Geurige, dunne, delicate korst. Leuk gevonden!
