Malt Vitamin Drink - Photo Recept on Mcooker: Best Recipes

Mout vitamine drankje

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
gefermenteerde roggemout, droog	1 uur l.
gekookt water, afgekoeld tot 60 graden	200-250 ml
honing / suiker	smaak

Kook methode

Makkelijker kan het niet! Giet de mout met water afgekoeld tot 60 g, meng, laat het 5 minuten staan, toevoegingen naar smaak .... mijn dochter en ik drinken met honing, de jongste heeft alles zonder. De smaak is underdokvass, ietwat scherp, doet denken aan graankoffie ... kvas is handig, maar het is niet toegestaan voor kinderen tot 5 jaar oud. Details over de eigenschappen van mout in de link in de notitie (omdat het artikel erg groot is).
Vooral handig voor fysiek. stress, bloedarmoede, zwangere en zogende vrouwen, kinderen vanaf 6 maanden, mensen van hoge leeftijd.
Moutextracten en preparaten die het bevatten, worden al lang met succes gebruikt in de volks- en professionele geneeskunde. Mout versterkt de beschermende functie van het lichaam (immuniteit); herstelt kracht na ziekte, operatie, fysieke en mentale stress; bevordert de verwijdering van radionucliden, cholesterol en andere gifstoffen uit het lichaam; verbetert de conditie van de huid, haar, nagels en botten; verhoogt het hemoglobinegehalte en het aantal rode bloedcellen in het bloed; normaliseert de functie van het spijsverteringsstelsel; heeft een verjongend effect (door de aanmaak van collageen).
Voor mannen verhoogt mout de potentie, verhoogt het het aantal zaadcellen, bevordert het spieropbouw en versneld herstel van kracht onder verschillende belastingen. Voor vrouwen versnelt dit product de ovulatie, bevordert het de vorming van corpus luteum, normaliseert het de grootte van de eierstokken, verbetert het de folliculaire vorming en bevordert het ook op gunstige wijze de behandeling van onvruchtbaarheid, helpt het hypoxie en ondervoeding van de foetus te voorkomen en te behandelen, en verbetert ook de kwaliteitssamenstelling van moedermelk en zorgt voor een stabiele lactatie. Voor kinderen verbetert mout de eetlust, draagt het bij tot de normale ontwikkeling van bot- en spiersystemen, verbetert het mentale en fysieke prestaties.

De schaal is ontworpen voor

1 glas

Tijd voor voorbereiding:

6 min

Opmerking

Gefermenteerde roggemout, ook wel gestoofde of rode mout genoemd, wordt gemaakt van gekiemde roggekorrels die worden gefermenteerd, gedroogd en vervolgens worden gemalen. Fermentatie is het proces van het verouderen (wegkwijnen) van gekiemde rogge korrels onder invloed van hoge temperaturen. Tijdens verwerking op hoge temperatuur begint de intense vorming van melanoïden in de mout, die de mout een roodbruine kleur en een specifieke smaak en aroma geven.

Voordeel:
Roggemout is zeer rijk aan verschillende micro-elementen en vitamines, die praktisch onmisbaar zijn voor de gezondheid en het normaal functioneren van het menselijk lichaam. Dit voedingsproduct bevat dus magnesium, mangaan, calcium, selenium, fosfor, vitamine E, B2, B3, B4, A en andere. Dankzij zo'n rijke reeks nuttige stoffen bevordert roggemout de ontwikkeling en groei van spiermassa, activeert het het eiwitmetabolisme, stimuleert het het spijsverteringsstelsel en de darmen, reinigt het het lichaam van gifstoffen en gifstoffen en heeft het een choleretisch effect. Daarom wordt het aanbevolen om te worden gegeten met grote fysieke inspanning van het lichaam, ziekten van het maagdarmkanaal, het zenuwstelsel, de neiging om galstenen te vormen, bloedarmoede, diabetes en vele anderen.

Contra-indicaties:
Roggemout, ondanks het feit dat het veel nuttige eigenschappen heeft en een positief effect heeft op het werk van het maagdarmkanaal, mag het niet worden geconsumeerd in de stadia van verergering van dergelijke ziekten, namelijk bij chronische pancreatitis, acute gastritis, cholecystitis maagzweren en duodenumzweren, darmen.
Bij dergelijke gezondheidsproblemen is het beter om vooraf uw eigen arts te raadplegen over het gebruik ervan voor de preventie van deze ziekten.

zeer goed goed artikel 🔗