Ovenschoteltjes met twee soorten paneermeel

Ovenschoteltjes met twee soorten paneermeel

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Gehakt varkensvlees	500 g
Grote ui	1 stuk
Ei	1 stuk
Kruid	Optioneel
Havervlokken	4 eetlepels. l.
Zout peper	Smaak
Poppy paneren:
Gemalen papaver	2 eetlepels. l.
Maïszetmeel	2 theelepels
Een mengsel van paprika's, chili is een must	Smaak
Zout	Snuifje
Paneermeel:
Crackers (ik heb Panko)	4 eetlepels. l.
Provençaalse kruidenmix	Smaak
Zout peper	Smaak

Kook methode

• Hallo iedereen!
• Koteletten, broodjes !;)
• De koteletten van vandaag in twee soorten paneermeel - maanzaad en hun paneermeel.
• Toen ik de schnitzels uit de oven haalde, zei mijn man:
• - Oh mijn god, dit zijn geen schnitzels, dit zijn pralines !;)
• Wilt u kotelettenpralines?
• Ik zal niet beschrijven hoe je gehakt moet bereiden. Mix alles en voila!
• Nu bereiden we de paneermeel voor.
• Alle ingrediënten worden ook door elkaar gemengd.
• 
• Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de vorm met bakpapier. Vorm koteletten van gehakt en rol ze in paneermeel (maar niet in twee tegelijk) en bak ze 25 minuten in de oven!
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Ik gebruik crackers van Japanse bedrijven Panko. Neem het gewoon zonder mononatriumglutamaat.

vlees in papaver ... het is erg gaaf! senx!

Dit is op de een of andere manier heel anders dan normaal! En slim!

Dat ik ongeveer slim ben, eindelijk zwijgen! Het kan ter plekke worden gedood. je moet ook wat groentecakes in maanzaad rollen.

Bij groenten is dat trouwens een goed idee!

mnu heeft alleen het tweede deel van de familie vegetarisch, dus groentekoteletten zullen het meest zijn.

Ik hou van koteletten uit de oven ... Maar ik maak zelf crackers. Ik maal gewoon gedroogd brood in een blender. Ik kies zelf de maalgraad ...

Ik heb ook gehoord van bevroren brood gemaakt en vervolgens gedroogd. Maar deze Japanse crackers, ze zijn totaal anders, ze zijn zo luchtig en aangenaam! Ik raakte er op de een of andere manier aan verslaafd!