Abrikozenijs (geen eieren) (Merk 3812 ijsmachine)

Abrikozenijs (geen eieren) (Merk 3812 ijsmachine)

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Ingeblikte abrikozen	220 gr.
Room 20%	350 gr.
Poedersuiker	50 gr.
Suiker	100 g

Kook methode

• Maal abrikozen (afvoervloeistof) met poedersuiker in een blenderkom.
• Voeg suiker en room toe, klop 30-60 seconden en giet met een spatel in de ijsemmer.
• IJsbereidingsmodus, tijd 60 minuten - standaard.
• 
• Eet smakelijk!
• Het ijs bleek aangenaam zacht te zijn, de spatel werd gemakkelijk van het ijs gehaald, met een lichte zwaai heen en weer.
• Van de gespecificeerde ingrediënten werd 675 gram verkregen. ijs is ongeveer 4 porties.

Opmerking

Het recept uit de instructies, enigszins aangepast aan de bestaande producten.
De begintemperatuur van het mengsel = + 22 * ​​C.
De temperatuur daalde tot nul in 20 minuten werking.
De scapula stopte 14 minuten voor het einde van de tijd. Ik heb de ijsmachine niet uitgeschakeld.
Aan het einde van de bereiding (na het signaal) temperatuur = -14 * С.

[Ksyusha]

Ksyushawat ziet het er heerlijk uit! Ik voeg eenvoudig en lekker ijs toe aan mijn verzameling. Ik hou van deze recepten.

het lijkt erop dat je een lepel wilt likken! bedankt, Ksyusha!

[Julia, Tanya]

Julia, Tanya, Hartelijk dank ! Kook voor uw gezondheid!