Vietnamese rijst (Steba DD1)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Keuken: Vietnamees
Vietnamese rijst (Steba DD1)

Ingrediënten

Gekookte jasmijnrijst (ik heb Mistral) 2 glazen
Eieren 3 stukken
Maïs 2-3 st. lepels
Erwten 2-3 st. lepels
Rauwe tijgergarnalen 300 g
Lichte soja saus 2-3 st. lepels
Vissaus 2 eetlepels. lepels
Groene ui smaak
Kinza (voor een amateur) smaak
Boter (ik heb ghee) 2 eetlepels. lepels
Knoflook 3-4 kruidnagel
Vers gemalen zwarte peper smaak

Kook methode

  • Kook rijst van tevoren, bij voorkeur een dag voor het koken. Ik kook rijst in Toshiba 1: 1, nadat ik het in boter heb gebakken. Kook, koel, dek losjes af en zet minstens een nacht in de koelkast. Overigens eet ik na Vietnam dit soort rijst met sojasaus gewoon, ik had het niet van mezelf verwacht! Het heeft zo'n delicate romige smaak!
  • Ontdooi erwten en maïs.
  • Meng sojasaus en vissaus in één bak.
  • Klop de eieren lichtjes met een vork.
  • Snijd de ui schuin in reepjes van 3-4 cm lang.
  • Hak de koriander fijn.
  • Hak de knoflook fijn en fijn met een mes.
  • Garnalen worden meestal al zonder kop verkocht, dus we hoeven alleen de schaal te verwijderen, de laatste schaal bij de staart achter te laten, langs de achterkant te snijden, de zwarte byaka eruit te trekken, af te spoelen.
  • Laten we nu gaan!
  • We verhitten de olie in roestvrij staal boven het frituren, zoals het aftellen gaat, knoflook toevoegen, een beetje bakken, dan erwten en maïs, opwarmen, rijst doen, roeren, ongeveer 5 minuten bakken, een mengsel van sauzen erin gieten (van de vissaus stinkt, maar niet lang, alleen geweldige smaak), mix.
  • We schuiven onze rijst opzij, schenken de eieren ernaast, roeren snel en snel tot een pap is verkregen, mengen de pap met rijst, voegen zwarte peper, ui en koriander toe, mengen.
  • Nu nemen we de garnalen en doen ze in de rijst. Schakel de Cube uit, sluit het deksel schuin. Na 10 minuten openen, mengen en opnemen! Het lekkere is ongelooflijk !!! Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4-5 porties

Tijd voor voorbereiding:

Bereid 15 minuten voor, Basic 10 minuten

Kookprogramma:

Roosteren

Opmerking

Geloof me, ik heb veel langer geschreven, bereidt zich in een paar minuten voor !!! Ben verliefd geworden op deze rijst, nu staat er altijd gekookte jasmijn in de koelkast, probeer het maar! En nog een ding: voor degenen die van pittig houden, voeg chilipeper en knoflook toe. Ik eet klein, dus ik maak het zonder chili, er zijn genoeg punten van zwarte peper!

Tanyulya
Svetik, Ik geloof dat het heerlijk is, ik doe zoiets, alleen koop ik een bevroren mengsel met maïskolven, dat verkochten ze vroeger in die van ons.
taty327
Ja, heerlijk!
Masinen
Dus je bent landgenoten))))
Tanyulya
Citaat: masinen

Dus je bent landgenoten))))
We zijn praktisch buren
taty327
Ja ja ja ja!!!
ElenkaM
Als er ook buren zijn, dan ....... zal het niet eindigen met één Shtebochka!
Tanyulya
Citaat: ElenkaM

Als er ook buren zijn, dan ....... zal het niet eindigen met één Shtebochka!
En we begonnen niet met Stebochek, maar met andere modellen, maar ik vertelde Sveta dat ik Stebock had besteld, en zelfs Ozone-levering naast haar, nou ... het was onmogelijk om het te nemen. Ja, licht?
Vandaag, met Lenuska-Koshatnitsa, werden ze langzaam rijk. Lenusya bracht me rechtstreeks naar de ingang. Ik heb goede buren
ElenkaM
Ik heb altijd geweten dat het een infectie was! (Sorry, we zijn overstroomd!)
taty327
Citaat: Tanyulya

En we begonnen niet met Stebochek, maar met andere modellen, maar ik vertelde Sveta dat ik Stebock had besteld, en zelfs Ozone-levering naast haar, nou ... het was onmogelijk om het te nemen. Ja, licht?
Vandaag, met Lenuska-Koshatnitsa, werden ze langzaam rijk. Lenusya bracht me rechtstreeks naar de ingang. Ik heb goede buren
Ja, Tanya! Verdomme, waarom zou je het bij de ingang afleveren, ik weet het niet goed ... je hebt me veel geholpen met advies! Dank je!
En gefeliciteerd met de langzame! Laat het goed serveren!
taty327
Citaat: ElenkaM

Ik heb altijd geweten dat het een infectie was! (Sorry, we zijn overstroomd!)
Tosha
Het gerecht is heerlijk !!! We zijn achter Tai, Birma, enz. Ze raakten eraan verslaafd ... Garnalen zijn nu erg duur, omdat ik ze vaak vervang door vis of kalkoenkip (ik bak na knoflook). Je kunt ook ananas toevoegen met een dobbelsteen.
taty327
Ja, er zijn veel opties, ik vind het soms zelfs zo leuk, zonder "niemand" kook ik, de jongste vindt het erg lekker))

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines