Zilveren karper in Thaise stijl
(multicooker-snelkookpan merk 6051)

Categorie: Visgerechten
Keuken: Thais
Zilveren karper in Thaise stijl

Ingrediënten

zilveren karper (steaks) 2 stuks
verse gemberwortel 2-3 cm
knoflook 2 kruidnagels
chili 0,5 stuks
sap van een halve citroen
sojasaus 1 theelepel
lichte honing (suiker) 1 theelepel
sesamolie 1-2 eetl
zwarte sesamzaadjes om te besprenkelen

Kook methode

  • 1. Verdeel de steaks in de lengte in twee en verwijder de rug. Meng citroensap, sojasaus, honing, sesamolie en marineer de vis in het resulterende mengsel gedurende 15-20 minuten.
  • 2. Snijd gember en knoflook in dunne plakjes, peper in plakjes. Maak "bootjes" van folie, leg er stukjes knoflook en gember op, leg er vis en peper op (voeg desgewenst een klein stukje citroen toe). Plaats de voorbereide boten op het stoomrek.
  •  (multicooker-snelkookpan merk 6051)
  • 3. Giet 2-2,5 kopjes kokend water in de bodem van de multikoker kom en zet de "STOOM" -modus aan, de tijd is 10 minuten.
  • Bestrooi de afgewerkte vis met sesamzaadjes, licht gedroogd in een droge koekenpan.

Opmerking

Kook met liefde en eet smakelijk!

Natali06
Marishenka, goudkleurig, zoals altijd, ongewoon mooi en smakelijk! Ben je mijn hersenactiviteit weer aan het belasten ???
Twist
Natasha, probeer het, u zult er geen spijt van krijgen!
Ben je mijn hersenactiviteit weer aan het belasten ???
En hoe maakten we eerder koteletten enzovoort voor een paar, totdat er verschillende apparaten verschenen? Steelpan, zeef en vooruit
MariV
Oh, oh - hoe heerlijk! Het is jammer, ik kijk alleen maar!
Twist
Olyabedankt voor de lof!
Het is jammer, ik kijk alleen maar!
Hopelijk is dit tijdelijk.
Tanyulya
Marish, wat een schoonheid!!
En tenslotte lijkt alles zo eenvoudig te zijn ... maar hoe voortreffelijk en smakelijk
Twist
Tanyusha! De voorbereiding is echt heel eenvoudig en snel. Trouwens, en niet alleen zilveren karpers kunnen dit. Ik heb ook zeebaars gekookt, het is ook erg lekker. Het rooster biedt plaats aan 4-5 "boten", afhankelijk van de grootte van de steaks. Ik heb net twee foto's gemaakt, of als er meer zijn, dan is het moeilijk te zien.
fronya40
Marinochka, zoals altijd geweldig, wat een jonge man ben je! :-) :-)
iritka
Citaat: Twist
Zilveren karper in Thaise stijl
De vis bleek heel schattig te zijn, en ongetwijfeld heerlijk. Maar waarom "Categorie: Gistbrood"?
MariS
Marisha! Lekkere oh-oh-chen, ik weet het - ik kook ook zo! Ik doe echter niet altijd honing en sojasaus. Nou, hier kookt iedereen van wat er voorhanden is ...
Geweldig, Marishka, bedankt voor het recept!
* Anyuta *
Wat een geweldige marinade voor vis! Ik zal zeker proberen er een te maken!
Bishka
Hoe kun je sojasaus vervangen?
* Anyuta *
Citaat: Bishka

Hoe kun je sojasaus vervangen?
Nou, over het algemeen is dit een specifiek product en het is moeilijk om het te vervangen - zout wordt meestal vervangen door sojasaus ... maar integendeel, ik heb het niet gehoord! Kunnen de meisjes me wat vertellen?
longkruid
Marinochka, het is een geweldige vis! De marinade is geweldig! Sojasaus met honing en citroen. Het viel me op dat honing heel vaak aanwezig is in je recepten. In dit opzicht hebben u en ik een volledig wederzijds begrip.
Tanyulya
Citaat: longkruid

Marinochka, het is een geweldige vis! De marinade is geweldig! Sojasaus met honing en citroen. Het viel me op dat honing heel vaak aanwezig is in je recepten. In dit opzicht hebben u en ik een volledig wederzijds begrip.
Honing, citroen, sojasaus en gember, ik vind dit altijd een succes en lekker.
Twist
fronya40-Tanya, iritka, Marisha, Anyuta, Bishka, Natasha, Tanyusha, meiden, bedankt voor zo'n warm welkom op het recept!

Hoe kun je sojasaus vervangen?
BishkaHelaas zijn er geen analogen voor sojasaus.Je kunt het gewoon niet gebruiken (hoewel het nu bijna overal wordt verkocht), maar het gewoon maken met zout - met zee of gewoon zout.

Maar waarom "Categorie: Gistbrood"?
iritka, bedankt voor de hint, al opgelost.

De marinade is geweldig! Sojasaus met honing en citroen
Honing, citroen, sojasaus en gember, ik vind dit altijd een succes en lekker.
Meisjes, ik ben het er honderd procent mee eens! Deze combinatie maakt het mogelijk om, zonder veel gedoe, je eigen heerlijk te verwennen. Ik zou blij zijn als het recept goed van pas komt!
Sonadora
Marishawat een heerlijke vis en zo op tijd! Ik dacht net aan het stomen van vis.
Marish, kun je groenten toevoegen aan de vis in de boot, courgette (worstelen met de oogst) of bijvoorbeeld broccoli?
Tanyulya
Citaat: Sonadora

Marishawat een heerlijke vis en zo op tijd! Ik dacht net aan het stomen van vis.
Marish, kun je groenten toevoegen aan de vis in de boot, courgette (worstelt met de oogst) of bijvoorbeeld broccoli?
Maaan, met bloemkool of broccoli, heerlijk en kaas bovenop, ik doe het echt niet voor een stel, maar heerlijk.
Twist
Marisha
Marish, kun je groenten toevoegen aan de vis in de boot, courgette (worstelen met de oogst) of bijvoorbeeld broccoli?

Maaan, met heerlijke bloemkool of broccoli en kaas erop.

Marish, ik ben het met Tanyusha eens, zal erg lekker zijn in de oven. En hier zullen de groenten smaken als gekookte. Maar als dieetoptie is het heel goed mogelijk.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines