Licht gezouten tomaten

Categorie: Spaties
Licht gezouten tomaten

Ingrediënten

Tomaten (ik hou van kersen) 2 kg
water 1,5 l.
grof zout (steenzout) 100 g
suiker 2 theelepels
knoflook 1 kop
bittere peper 1 pad
bessen bladeren 7 stuks
kersenbladeren 7 stuks
dille paraplu's 7 stuks
mierikswortel bladeren 5-6 stuks

Kook methode

  • Doe greens in een pan, tomaten erop en leg ze in lagen over.
  • Kook water met zout en suiker.
  • Snijd de tomaten aan beide kanten met een vork om ze snel te koken.
  • Giet de tomaten met kokende pekel en zet ze twee dagen onder een pers op kamertemperatuur.
  • Licht gezouten tomaten
  • Zet het dan in de koelkast en na 5-6 dagen zijn de heerlijke tomaten klaar!


celfh
mmm .... hoe lekker en erg snel
Sonadora
Natasha, wat een heerlijke tomaten! Slechts één ding in het recept is slecht - een hele week wachten! Ik kan er niet zoveel tegen, ik zal elke dag proberen om te zouten.
celfh
Citaat: Sonadora

Slechts één ding in het recept is slecht - een hele week wachten! Ik kan er niet zoveel tegen, ik zal elke dag proberen om te zouten.
Wat ben je aan het doen, Manyasha, dit gaat erg snel, mijn recept is meer dan een maand. Erg lekker, maar erg lang. En hier is het supersnelheid!
Sonadora
Tanyush, staat er waarschijnlijk een maand op de bank? En hier opende ik de hele tijd voor mijn neus de koelkast - ik trok de tomaat eraf.
celfh
Mens, doe het dus in een pan, je kunt het niet zien
Natusik
Tanyush, Manyush, meisjes, bedankt! In feite, waarom ik van cherrytomaatjes hou, is omdat ze sneller augurken. Meisjes, ik heb ze vandaag opgegeten, lekker!
lillay
En mijn kers uit de tuin "hing" - ze willen ze gewoon niet opeten, je kunt ze niet in een salade snijden, want hele kleine zijn lelijk ..... Alleen voor dit recept! Ze zijn rood en geel, het wordt heerlijk en mooi ...
Bedankt, Natusik!
Natusik
lillay, Ik zal heel blij zijn als je het recept lekker vindt!
avgusta24
Natusik, heel erg bedankt voor het recept! Vandaag heb ik kant-en-klare tomaten in de pot gedaan, en wat niet paste werd meteen gegeten, heel lekker en snel. Receptbladwijzer, ik zal het herhalen
Natusik
avgusta24, bedankt voor de tip! Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond !!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines