Rijst met kruiden, chili en zwarte sesamzaadjes (multicooker-snelkookpan merk 6051)

Rijst met kruiden, chili en zwarte sesamzaadjes
(multicooker-snelkookpan merk 6051)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
rijst	2 multiglazen
boog	0,5 stuks
knoflook	2 kruidnagels
zwarte sesam	1 eetl
kurkuma	0,5 doos l
chili	0,5 stuks
droge witte wijn	50-70 ml
olijfolie en boter om in te bakken
zout	smaak
jusai	1/4 bundel
peterselie	1/2 bundel

Kook methode

• 
• 1. Snij ui, knoflook en paprika in hele kleine blokjes. Giet ongeveer een eetlepel olijfolie in de kom van de multi-arc, plaats de gehakte groenten en zet de "Fry" -modus aan, tijd 15 minuten. Fruit de groenten lichtjes, voeg witte wijn toe en laat het bijna volledig verdampen.
• Voeg vervolgens zwarte sesamzaadjes, kurkuma en boter (25-30 g) toe. Bak alles samen onder voortdurend roeren. Voeg de kruiden 2-3 minuten voor het einde van het koken toe. Indien gewenst kan de hoeveelheid boter worden verhoogd. Haal de bereide saus uit de kom en zet apart. Spoel de kom schoon.
• 2. Spoel de rijst af en doe deze in de multikoker kom. Giet water tot markering "2", voeg zout toe en zet de modus "Rijst" aan (standaard negen minuten, druk 30 kPA).
• 3. Voeg aan het einde van de modus de saus toe aan de gekookte rijst, roer tot een gladde massa en serveer onmiddellijk.

Opmerking

Kook met liefde en eet smakelijk!

Geweldige rijst!

[Alfia]

Alfia, bedankt! Ik zou blij zijn als het recept goed van pas komt.

En gewone rijst kan een ster op de eettafel worden.

[Marishka]

En gewone rijst kan een ster op de eettafel worden.

Precies gezegd - ik doe mee! Marishka, geweldig dat ik het recept heb gepubliceerd!
Als rijst goed gaar is, heeft het zoveel voordelen. Als je ook in ghee-olie kookt en een goede variëteit aan rijst neemt ...

[Marinka]

Marinkawat een interessante kleur rijst heeft, gewoon heldergroen! Ik vraag me af hoe het eruit ziet!

[Natasha]

Natasha, bedankt voor zo'n waardering!

Marishawat ben ik blij dat je het leuk vond!

Als je ook in ghee-olie kookt en een goede variëteit aan rijst neemt ...

Ik ben het helemaal met je eens. En hoe goed zijn gistgebakken producten met zulke boter!

Tanya,! De kleur van de rijst is nogal citroenachtig. De foto, hoe hard ik ook probeerde, is een beetje vervormd. En de smaak van deze rijst lijkt erg op risotto - delicaat en zijdeachtig. Alleen de kooktechnologie is vereenvoudigd.

[jusai 1/4 bundel]

jusai 1/4 bundel

Pardon, maar waar haalt u het vandaan? Ik ben al een aantal jaren op zoek naar zaden - ik kan het niet vinden.

[ruslan_w]

ruslan_wIk koop gewoon van de markt. Ik weet niet hoe het nu is, maar in de lente en zomer hebben we het bijna altijd in de uitverkoop.

Je hebt zo ongelooflijk veel geluk gehad! En ik droom ervan manti te maken met jujusai - maar nog steeds niets ... Dank je

[ruslan_w]

ruslan_wIk hoop dat het geluk je ook zal toelachen!