Banaan zachte koekjes

Categorie: Bakkerijproducten
Banaan zachte koekjes

Ingredienten

Deeg:
Zachte sl. olie- 80 g
Suiker 180 g
Ei 1 stuk.
Middelrijpe banaan 2 stuks.
Frisdrank 1 theelepel
Tarwemeel 250 g
Zout snuifje
Kaneel 0,5 theelepel
Nootmuskaat 0,5 theelepel
Gemalen kruidnagel 0,5 theelepel
Pecannoten of walnoten
(fijn hakken),
of choco-chips
120 g

Kook methode

  • Versla sl. boter met suiker. Voeg ei toe, klop. Meng in een aparte kom bananen en bakpoeder, pureer ze met een vork en laat 2 minuten staan. Voeg het bananenmengsel toe aan het botermengsel. Meng bloem, zout, kruiden en noten, voeg toe aan het hoofdmengsel, roer.
  • Verdeel kleine porties van het deeg met 2 eetlepels. lepels op een bakplaat bedekt met papier, op een afstand van 5 cm van elkaar. Bak 11-13 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

De schaal is ontworpen voor

30 stuks

Opmerking

Het recept van hier: 🔗

Ik heb de noten vervangen door chocoladeschilfers gemaakt van pure chocolade, terwijl ik de hoeveelheid suiker heb teruggebracht tot 120 gram (de volgende keer zal ik het weer verminderen), ik heb de gemalen kruidnagels niet gedaan, de rest was volgens het recept. Zelfgemaakte koekjes waren naar hun zin, en vreemd genoeg vond iedereen, als één, ze vergelijkbaar met havermoutkoekjes ... De koekjes doen hun naam volledig eer aan, erg zacht en geurig. Ik ga er zeker nog een paar bakken!

Merri
Inna, bedankt voor het recept! Ik ben al heel lang op zoek naar een vergelijkbaar exemplaar, ik ga het zeker proberen!
VishenkaSV
Krosh, heeft vandaag deze heerlijke koekjes gebakken. : nyam: Ze zijn erg lekker geworden .. ik heb wat langer gebakken en geen kruidnagel toegevoegd ... Nu ga ik niet alleen muffins van bananen bakken, maar ook koekjes ... ik hou van bananengebak ... en sinaasappel ... en schat ...: girl_haha: Kortom, ik hou van alles wat gebakken wordt ... Bedankt voor het recept!
Banaan zachte koekjes
Op de foto zijn ze bleker.
Anka-manka
En ik heb geen noten en chocolade, alleen cacao, kan ik zonder?
Haken
Citaat: Anka-manka
is het mogelijk zonder hen?

Natuurlijk kan je dat !!!
gala10
Op-punk! Wat een prachtige recepten liggen er in de bakken Vaderland Broodbakmachines! Innochka, bedankt voor het recept. Ik kwam er per ongeluk overheen, maar ik was op zoek naar iets soortgelijks. Ik ga zeker stapelen, dan zal ik rapporteren!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines