Mager tapijt

Categorie: Bakkerijproducten
Mager tapijt

Ingrediënten

Meel
Water 1 eetl.
Kristalsuiker 1 eetl.
Plantaardige olie 1/2 eetl.
Lieve schat 2 eetlepels. l.
Frisdrank 1 theelepel
Cacao 2 eetlepels. l.
Gehakte kruiden:
kruidnagel, kaneel, koriander
Rozijnen 1/2 eetl.
Noten 1/2 eetl.

Kook methode

  • 1. Giet suiker in een kom, giet water en plantaardige olie, doe honing en verwarm tot suiker en honing volledig zijn opgelost.
  • 2. Giet soda, cacao, kruiden in de vloeistof die is afgekoeld tot 30 ° -40 ° C en meng goed zodat er geen klontjes achterblijven.
  • 3. Voeg zo nodig rozijnen, noten en bloem toe, zodat de dichtheid van het deeg lijkt op goede zure room.
  • 4. Bak in een met boter ingevette pan en bestrooid met bloem.
  • Opmerking
  • De afgekoelde peperkoek kan in de lengte worden gesneden en met jam worden bedekt en bedekt met glazuur.
  • Het glazuur kan als volgt worden bereid met plantaardige margarine: meng 150 g poedersuiker met 2 eetlepels. lepels cacaopoeder, voeg 3 el toe. lepels heet water en 2 eetlepels. eetlepels zachte plantaardige margarine op kamertemperatuur.

Opmerking

Zou het aanbevelen aan alle liefhebbers van vasten van zoete gebakjes!
Ik heb het verschillende keren gedaan - zowel in de oven als in de elektrische magie. Het blijkt weelderig, zacht, ik kan niet eens geloven dat het mager is. Naar mijn smaak kun je nergens een sandwich of glazuur mee maken - en zo lekker.

Foto * Anyuta *

Vergelijkbare recepten


Bulochka
Lyuba, bedankt voor het recept. Ik ben een vreselijke zoetekauw, en tijdens het vasten ben ik niet bezorgd over het gebrek aan vlees, eieren en melk, maar over de beperking van snoep.
Maar je kapsel is zo geweldig dat ik zit en je met een vriendelijk woord herinner.
Ik ben verantwoordelijk voor de bereiding: ik leg alles volgens het recept, stop het in de vorm en, aangezien er geen instructies waren om te bakken, zette ik het in een voorverwarmde oven op 160 graden. gedurende 40 min. Gelaagd met appel-pruimenjam, niet geglazuurd. Het bleek goddelijk! Gusto! Super!
Lyuba
Bulochka, erg leuk om te horen! En eet smakelijk!
Ik wil proberen om zoiets als een magere cake te maken op basis van dit recept: snijd de afgewerkte peperkoek in twee cakes, laag met jam of fruitpuree, bedek de bovenste cake met ingeblikt of bevroren fruit / bessen en giet de gelei erover. Het is alleen jammer dat het haakwerk in het midden bol is. Het zal nodig zijn om de "bult" uit te lijnen en de bovenste cake in stukjes te snijden. Wat denk je dat zal werken? Of zijn er misschien andere ideeën om het koekje te vervangen door zo'n mager?
Bulochka
Ik deed het met jam, maar ik denk dat het lekkerder zal zijn met fruit. Voor room koop ik soms ook chocolade of hazelnootpasta (geproduceerd door "Bob and Soy" mager). Vandaag heb ik een margarine gekocht, ik zal proberen de glazuur te maken volgens jouw recept.
Lyuba
Bedankt voor het idee van sojabonenpasta. Zelfs een soja-vanille-dessert is waarschijnlijk geschikter. Ik hou van dit spul. Hij is van iets gemaakt, maar als je de pot start, komt hij er niet uit. Dus ik stopte met kopen. Maar ik denk dat het geweldig zal zijn als laag.
En eergisteren probeerde ik dit deeg in muffinvormpjes te gieten (die de vorm hebben van inkepingen in een pan). Het bleken een tiental schattige cupcakes te zijn. De familie raakte het in een oogwenk kwijt. Bovendien werd de bodem van het vat in een aparte 13e vorm geschraapt - een bonus voor mijn man.
MaRRinnY
Heel erg bedankt voor het recept! Snel, simpel en erg lekker, ik heb het al meerdere keren gebakken. Trouwens, ze verbeterde de peperkoek door geraspte sinaasappelschil en pruimen aan de compositie toe te voegen. De geur is geweldig, de smaak is nog beter! Top - bosbessenjam en glazuur. Voor alles is tijd nodig - 50 minuten!
longkruid
Ik draag mijn enorme DANK.Het recept bleek goed te zijn voor een multikoker. De site heeft een vergelijkbaar recept, maar die van jou is eerder gepubliceerd, daarom bedankt. Het vloerkleed is geurig, niet droog. Heerlijk.
* Anyuta *
Ik maak deze peperkoek ook vaak in de post ...
Besmeurd met jam / jam - het blijkt nog lekkerder ...
Ik doe soms de ene helft met jam, en laat de andere 'droog'
Mager tapijtMager tapijt
Karenn
Bedankt voor het recept. Het is snel klaar, het blijkt heerlijk. Ik verander de ingrediënten naar mijn smaak. Minder kruiden, meer cacao, minder honing en suiker. Het komt goed. Niet anders dan een snelle taart. In theorie zou het langer vers moeten blijven. Maar ik kan het niet controleren, het wordt gegeten.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines