Bospaddenstoelensoep in Brand 6050 snelkookpan

Bospaddenstoelensoep in Brand 6050 snelkookpan

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Russisch

Ingrediënten
verse bospaddestoelen	vanaf 800gr
wortel	1 stuk
boluien	1 stuk.
aardappelen	4-5 stuks
zout	smaak
geraffineerde olie	2e. leugens.

Kook methode

• URAAAA! Er is ook vakantie in mijn straat! De hele zomer hadden we geen paddenstoelen op onze datsja (in het bos) ... en nu .....))))) is het uur gekomen))) op maandag kwamen we terug uit het bos met manden vol paddenstoelen! Allereerst bestelde mijn man champignonsoep en besloot hij het kookproces met u te delen.
• vanaf het begin nam ik een wortel en geen grote ui. Ik zette de snelkookpan aan voor het programma groenten frituren, schonk er geraffineerde olie in en terwijl dit ding opwarmde, sneed ik de ui in reepjes en gooide het in de verwarmde olie. Rasp de wortelen op een grove rasp en gooide ze om uien te passiveren. Mijn champignons waren al gesneden, dus toen de wortels de gewenste kleur kregen, liet ik de champignons achter, zoutte over een dessertlepel zout en dekte af met een deksel. Wanneer ik het frituurprogramma gebruik, verwijder ik de bodemdeksel en de O-ring, sluit de pan alleen met het hoofddeksel, de klep op lage druk, door het ontbreken van de O-ring komt de pan niet onder druk te staan ​​en Ik kan het op elk moment openen en de inhoud verstoren.
• 
• Terwijl de champignons worden bereid, heb ik de aardappelen geschild en gehakt, zodra het frituurprogramma was afgelopen, schonk ik de aardappelen in
• schonk heet water tot 8
• 
• Ik legde de bodemdeksel en de O-ring op het deksel, sloot de pan, de klep zette de hoge druk op het soepprogramma van 20 minuten.
• Na 20 minuten verlichtte zij zelf de druk, ik was echt ongeduldig))) De soep was een succes !!!! EET SMAKELIJK!!!!!!!
• 

Tijd voor voorbereiding:

5 + 15 + 5 + 20 = 45 min

Kookprogramma:

Frituren groenten lage druk + soep hoge druk

Vergelijkbare recepten

Champignonsoep met prei (celfh)

Papa's champignonsoep (alfa20)

Droge boletus-champignonsoep (Arka)