Cifra
KMASYA, Ik maak zelden mayonaise, maar als ik dat doe, dan alleen op dooiers en bamix.
Het kwam nooit bij me op om het met een garde te doen
Manna
Citaat: d_n_a
als kenwood vlees tot stof heeft gehakt, scheurt bamix gewoon vlees
Ik heb een Kenwood shredder met drie messen (450 W vermogen) en Bamix Slicey (140-170 W vermogen). Ze snijden op dezelfde manier.

Hoewel nee ... niet hetzelfde ... in Slice blijkt het sneller.
KMASYA
Cifra,
Hoe doe je het?, Is het snel? Ik worstel al een hele tijd met bamix voor dooiermayonaise
Cifra
Ik doe het voor 2 dooiers, zoals gewoonlijk. Dooiers, zout-suiker, boter.
Gebruik in een klein smal glas een mengmondstuk met gaten op de eerste snelheid.
'S Avonds zal ik kijken hoe lang het duurt, ik zal schrijven.
anna_k
Ik maak melkmayonaise met een mondstuk met gaten in een smal glas, het is perfect opgeklopt
KMASYA
CifraJa, als je nu geen mayonaise nodig hebt, doe het dan waarschijnlijk niet, misschien als er dat zeldzame geval zal zijn, schrijf dan alsjeblieft. Omdat je hebt beschreven dat het niet voor mij werkte, brak de olie niet. En met een gewoon ei en melk in seconden blijkt het altijd
Cifra
Volgens mijn plan moeten 's avonds de dooiers van de soufflé blijven, dus dat is slechts het onderwerp.
d_n_a
Kenwood Ik had 700 W, HB 690.
Gata
Citaat: КМАСЯ
Maar je weet nooit wie de voorkeur geeft aan rauwe dooiermayonaise zonder proteïne, dus voor hem is bamix niet geschikt, geef deze mayonaisekroon natuurlijk
Op de een of andere manier klopte ik de melk niet (ik zondig voor melk), ik gooide de dooier erin ... nou, de lepel stond er toen in. Op eieren (dooiers) is mijn mayonaise altijd sneller dan melk.
Manna
Citaat: Gata
Ik zondig voor melk
Was er niet teveel melk?
Mirabel
Meisjes, kan Bamiks een staafmixer volledig vervangen, een aardappelknipper niet meegerekend, of werkt hij nog steeds niet met sommige functies?
Manna
Vikul, mijn blanken kloppen niet erg - ze zullen niet naar de room gaan (maar ik heb ze al een lange tijd niet geklopt). Puree is niet altijd glad - de messen zijn niet scherp. Maar persoonlijk ben ik helemaal tevreden met bamix en heb ik geen andere blenders nodig.
anna_k
Bamiks zullen het voedsel niet direct op het bord kunnen pureren, omdat er geen beschermende rok is.
En zo lijkt het mij, het kan vervangen. Ik heb in ieder geval meer dan 8 maanden bamix gehad en ik had geen gewone blender nodig))) Toegegeven, ik heb daar nog nooit eiwitten geklopt, hiervoor is er een deegmixer ...
En ik heb een aardappelmaker Joseph Joseph Joseph, een prachtige puree wordt verkregen, en zelfs zonder melk)))
Mirabel
anna_k, Anh, is het zo?
🔗
super !!!
Ik kan nog steeds niet beslissen welke (of welke) blender ik nodig heb. En het blijkt, vanwege de aardappelmolen en Ken wilde, maar nu heeft ze afgezegd. Ik wil liever dezelfde aardappelmachine.
Cifra
Bamix M200 Superbox-blender en de hele Bamix-familie van blenders
KMASYA, toen ik ermee begon, herinnerde ik me dat ik ook mosterd deed. Misschien is zij het?
15 seconden duurde het hele proces, niet meer.
anna_k
Mirabel, Ik heb deze: 🔗
Ik heb gekeken naar de prijzen voor Joseph die je hebt ... het is gewoon verschrikkelijk)))
Mirabel
Anna, AAA ... de andere blijkt ... yeaaaa ... onze prijzen voor veel zijn erg bijtend.
KMASYA
Cifra, GataBedankt voor je ervaring Ik zal nog steeds proberen dooiermayonaise te maken, ik denk dat ik iets verprutst heb
Gata
Citaat: Manna
Was er niet teveel melk?
Het klopte helemaal niet, er was wat turbulentie. Er zijn 2 opties, ofwel melk of toch dat het glas te breed is - ik deed het veel vanuit Bamik, maar met de dooier werd het zonder problemen opgeklopt, dus ik denk dat het niet om hem gaat. En voor het eerst deed ik het met zulke melk. Ik zal het opnieuw proberen. Misschien gaat het niet om hem
Elena.sheva
Meisjes, de hele goede tijd van de dag! Breng me naar je vriendelijke familie, gisteren kocht ik Bamix De Luxe М160, ik zal kennis maken met je recepten en mijn eigen recepten delen. Gisteren heb ik mayonaise gemaakt, het bleek in 7 seconden! van alle ingrediënten tegelijk (als het hier wordt geaccepteerd, kan ik meteen het recept geven) - iedereen vond het lekker, vader zei dat hij erg leek op de tijden van de Sovjet-Unie))), er zat een lepel in.Ik heb er altijd van gedroomd om een ​​homogene massa cottage cheese te maken, kocht een cottage cheese met 9% vet, zure room en dille, voegde zout toe - het bleek een smaragdgroene pasta te zijn en echt homogeen, terwijl ik heel blij ben, laten we eens kijken wat gebeurt volgende ...
anna_k
Gefeliciteerd! Laat Bamix alsjeblieft!
TatianaSa
Ik heb het besteld. Onverzadigbare hamsterinfectie, zadolbal! 7-8 zal bij mij zijn. Pad in rouw.
Masinen
Tatyanawelke heb je besteld?
Tanyulya
Ja, welke?
TatianaSa
Superbox
Masinen
Correct!!!
De hamster slaapt niet
TatianaSa
Nee, Masha, hij zit allemaal in de gelederen en houdt de wacht. staat helemaal niet toe om te ontspannen.
Mirabel
TatianaSa, Tanyusha, gefeliciteerd! Het cadeau komt op tijd aan voor 8 maart! Super! U deelt dan uw indrukken met ons.
en ik blijf naar zijn analoog kijken, waarschijnlijk zal ik een besluit nemen, ik voel me er erg toe aangetrokken door "staande" melk en ijslolly's.
Masinen
Vika, Ik wil geen blenders na Bamiks!
In die mate past hij in alles bij mij!
En het was Mannochka die me verleidde, ik weet het niet))
En wat voor soort analoog?
Elena Tim
Citaat: Masinen
En wat voor soort analoog?
Ja, het werd ook interessant voor mij!
Mirabel
Maria, Mash, ik heb het al laten zien en iemand vertelde me dat er een onbetrouwbare berg is.
Nou, de garantie is 3 jaar, waarschijnlijk is het voor dit bedrag niet zo erg
🔗
En hier is een video met zijn mogelijkheden
Elena.sheva
Citaat: anna_k

Gefeliciteerd! Laat Bamix alsjeblieft!

Dank je! Al blij!
Elena.sheva
Opgeklopte melk voor het eerst! Ik heb 1,5% vet ingenomen, alles is super. Eerst sneed ik 6-8 bevroren aardbeien met een mes, voegde er melk en suiker aan toe, veranderde het mondstuk in een ronde schijf, het bleek een hele dikke smoothie te zijn, de lepel bleef staan. Melk is 2-3 keer toegenomen. Ik ben nog steeds erg blij met Bamiks, alles wat ik zag bij de demonstratie in de winkel heb ik thuis herhaald.
TatianaSa
Ze brachten het naar mij! Ik kijk hem aan als een ram bij een nieuwe poort, ik weet niet wat de meiden met hem moeten doen, misschien kun je adviseren wat je moet proberen, anders sta ik al op een laag pitje
Tanyulya
Tanyush, Gefeliciteerd! Ik probeerde het op een milkshake, en om eerlijk te zijn kocht ik het alleen vanwege cocktails.
TatianaSa
Er is thuis geen melk. Morgen koop ik tegelijkertijd room ... misschien probeer ik ijs te maken.
KoFFka
TatianaSa, vieren! :)
Ik hoop morgen veel enthousiasme te lezen)))
Alycha
Meisjes, en mijn mondstukken begonnen af ​​en toe te zakken, kunnen ze worden aangescherpt? Een tang bijvoorbeeld
Manna
Dat kan, alleen heel voorzichtig. Mijn man drukte op de zepter (er is echter een iets ander klemontwerp) toen hij het mes eraf scheurde. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven, anders zal het moeilijk zijn om op te stijgen / aan te trekken.
Alycha
bedankt
Elena.sheva
Citaat: Alycha

Meisjes, en mijn mondstukken begonnen af ​​en toe te zakken, kunnen ze worden aangescherpt? Een tang bijvoorbeeld

Je kunt het echt niet overdrijven met een tang, in mijn instructies staat: "Na verloop van tijd kan het gebeuren dat de hulpstukken NIET stevig aan de stang vastzitten. In dit geval, een beetje klem de accessoireschacht met een tang vast. "
Alycha
Het betekent dus niet aan de echtgenoot te geven, om te proberen
Elena.sheva
Precies
Citaat: Alycha

Het betekent dus niet aan de echtgenoot te geven, om te proberen
TatianaSa
KoFFka, maar er zal geen enthousiasme zijn. Ik ben in een stille shock.
Masinen
Ja, wat is er gebeurd?)
KoFFka
Citaat: TatianaSa

KoFFka, maar er zal geen enthousiasme zijn. Ik ben in een stille shock.
Oh Oh! Met plezier een kink in de kabel, omdat het zo goed is dat er geen woorden zijn, of omdat voor ons perplex?
Mirabel
TatianaSa, Tanya ... wat is er gebeurd? Ook ik verwacht genot en ik heb een pauze. schrijf eerder alstublieft.
TatianaSa
Citaat: KoFFka

Oh Oh! Met plezier een kink in de kabel, omdat het zo goed is dat er geen woorden zijn, of omdat voor ons perplex?
Ik sta perplex
Ik begin opnieuw. Vandaag heb ik een spetzle gemaakt met de toevoeging van eekhoorntjesbrood. Meisjes, misschien was ik krom en heb ik alles verkeerd gedaan en niet zo? Eens kijken, misschien heb ik de verkeerde sproeiers gebruikt? Ik probeerde champignons tot meel te malen. Ik gooide ze in plakjes en legde het mes neer. Eerst op normale snelheid slijpen ... warrig, dan turbo ... weer modderig. Ze schonk alles in een hakmolen uit een Kenwood-blender en maalde alles binnen enkele seconden. Daarna mengde ze het deeg.Ik heb een universeel mondstuk genomen, het duurde lang voordat ik me ermee bemoeide, ook in vergelijking met de Kenwood-garde. Bovendien was ze niet in staat de bloem te verwijderen die aan de wanden van het vat kleefde. De garde doet het allemaal tegelijk. Dus ik denk, of ik ben niet helemaal, of meneer blender. Het spijt me dat ik eerlijk ben.
Ik zou alle hulp of advies op prijs stellen. Ik wil echt vrienden met hem maken.
Cifra
Ik maal champignons altijd in een kleine processor, het blijkt zonder problemen. Ik zal het niet zeggen voor het deeg, want ik begrijp niet hoe dik je het hebt. Maar over het algemeen, om te mengen, geen universeel mes, maar een rond mondstuk met gaten. Ik doe echter alles voor pannenkoeken, en ook multifunctioneel. Maar in een glas, niet in een kom. Een blender in het algemeen (deze is zeker) is meer voor hoge glazen, niet voor kommen.
TatianaSa
Het enige dat me beviel, was dat het meel niet in verschillende richtingen werd gestrooid, zoals na een blender met een garde.
Cifra, de dikte van het deeg is iets dikker dan op de pannenkoeken. Ik zal je een geheim vertellen, het is erg lekker. Bedankt voor het advies. Ik zal het de volgende keer zeker overwegen.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines