Aardappelsoep met zalm in een multikoker Panasonic SR-TMH10

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
Zalm nok	1 stuk.
Middelgrote aardappelen	5-6 stuks
Kleine worteltjes	1 stuk.
Uien	een klein beetje
Zout
Water	2 l
Dille

Kook methode

Aardappelsoep met zalm. We kunnen zeggen voor drie kopeken. Giet de zalmrug met water, kook de bouillon (stoof 1-1,5 uur), giet af. Was de pan, giet de bouillon erbij, schil de aardappelen, snijd ze in reepjes, gooi ze in de bouillon, er zijn ook wat wortels, fijngehakte uien; verwijder tijdens het koken het vlees van de rand en stuur het naar de pan. Voeg zout toe terwijl de groenten gaar zijn, in een paar minuten is de soep klaar. erg smakelijke lichte soep. Nou, de prijs is belachelijk. ))))
De soep was niet speciaal beladen met kruiden, het is goed met de inheemse geuren van vis en aardappelen, nou ja, tenzij dille geen pijn doet.

beheerder

OVER! De geur van vis! Koele en gemakkelijke soep!

Ikra

Eergisteren kreeg ik de kop en de staart van een zalm te pakken, zo ga ik koken, want ik hou ook van "pure art". Is dat een glas wodka aan het einde van Bedankt voor de herinnering!

celfh

Ira, wat geeft wodka? Aan de voorgerechten werd nooit alcohol toegevoegd. Hier hebben we nog steeds meisjes op dit forum die schreven over portwijn in borsjt, ik heb een goede Masandra, maar het is jammer om borsjt te vertalen

Ikra

Nee nee nee! Massandrovsky - stroom van binnen!
Wodka geeft een "traan", dat wil zeggen enige transparantie in de bouillon. Over het algemeen is dit een visserstraditie. Aan het einde wordt nog een kolen gegooid, voor de geest van het vuur. Waar kan ik het in het appartement krijgen? We zullen ons moeten beperken tot wodka. Bovendien heb ik al enkele maanden een open fles, die moet worden weggegooid.

celfh

Citaat: Ikra