Squash lasagne

[Hoe maak je je eigen lasagne saus?]

Squash lasagne

Categorie: Visgerechten

Ingredienten
Twee jonge courgette	500 g
Koolvisfilet (vier borden)	500 g
Uien	2 grote uien
Cantharellen)	500 g
Sl. olie (om te frituren)	100 g
Room (of melk, of zure room + water)	250 ml
Harde kaas (Nederlands)	200-300 g)
Meel voor saus	2-3 st. l.
Ei en bloem om vis in te dippen
Zout	smaak

Kook methode

• Doop koolvisfilet of een andere vis in een ei en vervolgens in bloem + zout
• 
• en bak ze aan beide kanten.
• 
• Schil en was de champignons. Laat het water weglopen. Indien groot, knip dan.
• 
• Plaats in een droge multikokerpan (of koekenpan). Inclusief bakken. Een paar minuten met gesloten deksel. Open vervolgens het deksel en laat het sap verdampen, af en toe roeren zodat het niet blijft plakken. Dan voegen we sl toe. boter en bak. Daarna heb ik alles in de pan gedaan, het is gewoon handiger voor mij, maar ik zou door kunnen gaan in de cartoon. Snijd de ui in veren of halve ringen. Voeg toe aan champignons en bak tot de uien bruin zijn.
• 
• 
• Voeg bloem toe en verwarm af en toe onder af en toe roeren gedurende drie minuten. Voeg een glas room toe, roer en breng op smaak met zout. En kook een paar minuten op laag vuur tot de saus dikker wordt.
• 
• Snijd de courgette in de lengte in dunne plakjes. Rasp kaas op een grove rasp.
• Leg de overlappende courgetteplaatjes op de bodem van de vorm.
• 
• Leg een laagje vis op het groentenmerg.
• 
• Giet champignonsaus over alles.
• 
• Nog een laag courgette.
• 
• Bestrooi met kaas.
• 
• Als de vorm hoog is, kunnen de lagen worden herhaald. Maar de bovenste laag moet een laag courgette zijn, bestrooid met kaas.
• Bak gedurende 30 minuten op een temperatuur van 200 graden. Haal het eruit en laat het een paar minuten staan ​​om het vast te pakken. In porties snijden en te veel eten!
• 
• Het gerecht is multivariaat. In plaats van courgette kunt u aubergines, wortelen, bieten en kool als tussenlaag gebruiken. Als de groenten hard zijn (niet van de eerste jeugd), stoof ze dan eerst of kook ze een beetje.
• Je kunt elk gehakt of groenten als vulling gebruiken (geroosterde uien en wortelen + paprika + sperziebonen, enz.)
• Er kunnen ook sauzen zijn, zoals in elke lasagne (tomaat bolognese, romige bechamel).
• Hoe maak je je eigen lasagne saus?
• Je kunt dit gerecht in een multikoker koken, waardoor je een groot aantal lagen maakt. Maar dan is het beter om een ​​stuk van de bakmouw af te snijden, langs de vouw te snijden en de bodem en zijkanten van de pan te bekleden met de resulterende rechthoek. De afgewerkte schaal is handig om aan de randen van de zak uit te trekken. Leg de zak op een bord en snijd de randen langs de omtrek van de plaat.

K-A-B-A-Ch-K-I! Het recept is precies goed. Alleen in plaats van cantharellen zullen er champignons zijn ...

Nou, laten er champignons zijn !!!

K-A-B-A-Ch-K-I? We wachten op de oogst !!!!

Waarom ergens op wachten? Ze liggen nu in de winkel voor drie kopeken ...

Wat een recept! Morgen, voor courgette, champignons ... en rennen om te koken, wil je het gewoon proberen!

[Melanyushka]

Melanyushka, Ik wacht tot Kada morgen komt ...

Hoe lekker! Courgette - ja, cantharellen - daar, vis - ik ga naar de kat en probeer de kabeljauwvoorraad in beslag te nemen.

Cantharellen! Vers! Wat hou ik van ze !!! Maar we kunnen ze overdag niet met vuur vinden
Heb te maken met paddenstoelen

Ik wacht op twee Marishek met rapporten !!!

Ooh La La!
Ganya kwam en maakte wat lasagne! Heerlijk! Schoonheid!

Draai voor greens !!!

[Gasha]

Oh Oh oh !!! Wat een schoonheid ! Gasha, je bent een verleidster! Ik wil het al.

Vitalinka, wil het sterker !!!

Gasha, veel sterker. Ik heb alle ingrediënten al op het boodschappenlijstje voor morgen gezet.

Ir, en praten?!

Gasha, ik kan nauwelijks - nauwelijks puffen na het eten van de helft van je dosis in één persoon en in één keer - de remmen werkten niet. Nou, zooo heerlijke lasagne bleek met zo'n ongebruikelijke combinatie! Zodra ik de winkel binnenkwam, zal ik het onmiddellijk herhalen precies volgens uw recept, anders had ik geen room of zure room ...

Je bent mijn lieve gezwollen !!! En waarmee heb je de cantharellen gelopen?

Je bent mijn lieve gezwollen !!! En waarmee heb je de cantharellen gelopen?

Ik vulde ze met kokosmelk (ik heb het - je kunt een bad nemen), een beetje maizena en bloem toevoegen

Ja ... Het gezegde - "De behoefte aan uitvinding is sluw!", In jouw geval is dat maar half waar !!!

Ja ... Het gezegde - "De behoefte aan uitvinding is sluw!", In jouw geval is dat maar de helft waar !!!

Gal, ik kan niet meer naar "de helft" kijken, maar om het bij bijna elke gelegenheid te zeggen, het zegt dat het verjongend is ...

Oh, wat is het probleem? Vervang in alle recepten gewone melk door kokosmelk en schrijf aan je kind dat je voor onze ogen jonger wordt !!!

Gasha, dit is heerlijk en geweldig !!! Ik deed het met champignons en vis, zei mijn man de volgende keer om het met vlees te doen. Nou jongens ..! Ik zal het moeten herhalen en het doen met gehakt. Over het algemeen bleek het een heerlijk gerecht te zijn. Nu zal ik herhaaldelijk koken en in verschillende variaties, in die zin - met verschillende vullingen.
Bedankt!!!!

[Melanyushka]

Melanyushka, bedankt, mijn beste, voor zo'n positieve recensie! En - voor uw gezondheid !!!

Galyun, hoe ben je op tijd met je recept, anders weet je niet wat je van courgette moet koken. Lekker, gezond en ook ongebruikelijk. Bedankt voor het recept.

Voor je gezondheid, Vasilisa!

Nou ochchchen op tijd! Er is maar één probleem: mijn bord is afgestemd op het formaat van een multikom. Ik krijg de snijranden

[Ganechka]

Ganechka, ik ben het.
Gisteren je lasagne gemaakt, maar met een kleine verandering. Ik nam drie courgettemeel in de saus zonder het toe te voegen, en klopte drie eieren met zure room en mengde het door de kaas. Nou ja, extreem paddenstoelen.

De smaak was niet meteen bekend, omdat de vis de champignons verstopt en daarna aan deze smaak wennen. Nou maakt niet uit, het is jammer voor de staat het is jammer voor champignons ...
Over het algemeen heerlijk. Bedankt!

Nou ja, een snor volgens het recept: ik vergat bloem, dus er was zure room met ei en kaas. Ik roerde ze meteen door elkaar en gaf de lagen water, en bovenop een dikke, dikke laag chocolade kaas. Gevuld met aardappelen en gebakken uien met worteltjes. Echte jam! Dank je, schat, ik hoorde mijn man opscheppen tegen een buurman dat het gisteren was voor het avondeten, lekker verdomme
PS en ze heeft het koud, schat, ging met een knal, het is heet ...

Meisjes, bedankt voor zulke beoordelingen !!! Sorry voor het late antwoord - ik ben net teruggekeerd naar mijn thuiscomputer