Whisky Sour

Whisky Sour

Categorie: Dranken

Ingredienten
Ijs	3 blokjes
Whisky	40 ml
Citroen of sinaasappel	0,5 stuks
Suikersiroop	20 ml
Frisdrank	smaak
Citroen of sinaasappel	plak

Kook methode

• Vul een shaker voor 1/3 met ijsblokjes en schud lichtjes. Giet de suikersiroop, citroensap (sinaasappel) en whisky erbij, schud meerdere keren goed en giet het mengsel dan in een whiskyglas. Garneer met een halve citroen- of sinaasappelschijf en voeg desgewenst frisdrank toe.
• 

De schaal is ontworpen voor

1 portie

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

nationale keuken

Whisky is de nationale alcoholische drank van de Angelsaksische landen.

Opmerking

Het recept behoort tot de Sour-familie, wat betekent dat citroensap een must-have is. De cocktail is heel gemakkelijk te drinken, maar het is ook gemakkelijk om er niet mee te rekenen.
Zoals gebeurde met de heldin Marilyn Monroe in de onsterfelijke film van Billy Wilder. Some Like It Hot, het contrast tussen de luxe van kustplaatsen en de armoede van de Amerikaanse depressie is duidelijk. En in Whiskey Sour vullen resonerende ingrediënten elkaar prachtig aan.

Interessante feiten over Whisky Sour-cocktail:
Volgens één versie wordt het auteurschap van de cocktail toegeschreven aan de Amerikaan Jerry Thomas, een showman, publicist en dromer.
In 1862 publiceert Jerry Thomas The Bartender's Handbook, waarin hij voor het eerst de samenstelling van de Whiskey Sour-cocktail opsomt.

mmmm, ik zou het hebben gehakt, whisky is mijn favoriete drankje ... maar feit is dat ik heel, heel zelden kan drinken, dus ik zal gewoon mijn lippen likken.