Pannenkoeken "Delicate chocolade"

Pannenkoeken "Delicate chocolade"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
eieren	2 stuks
kefir	200 g
melk	300 g
chocolade	100 g
zout	smaak
suiker	1-2 eetl. l.
frisdrank (geblust met azijn)	1 theelepel
meel	ongeveer 300 gr
kokend water
plantaardige olie	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Smelt chocolade in de magnetron in 100 gram melk. Laat iets afkoelen. Klop eieren, zout en suiker in een kom met een garde. Voeg kefir, warme melk en gesmolten chocolade toe. Meng alles goed.
• Voeg vervolgens de gezeefde bloem toe en meng opnieuw goed. Het deeg moet dik zijn, zoals een pannenkoek. Betaal 1 theelepel. soda azijn en voeg toe aan het deeg.
• Giet op het einde ongeveer een half glas kokend water in het voorbereide deeg, terwijl u het deeg roert zonder te stoppen. De consistentie zou moeten zijn als yoghurt. Voeg plantaardige olie toe. En we bakken pannenkoeken in een voorverwarmde koekenpan.
• Voor het bakken kun je de pan invetten met wat plantaardige olie.

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 12-14

nationale keuken

Russisch

Opmerking

De pannenkoeken zijn erg mals en lekker. Het is goed om ze te eten met zure room of gecondenseerde melk.
Om te koken nam ik chocolade met noten, dus de pannenkoeken bleken ook met noten te zijn.

[tsvika]

Ik vind de pannenkoeken echt heerlijk! Ze lijken op de mijne, alleen voeg ik cacaopoeder toe, en hier is chocolade!
tsvika , bedankt voor het idee. Ik zal het zeker proberen.

[Trendy]

Trendy Voor uw gezondheid. Door de chocolade zijn de pannenkoeken zachter. Je kunt chocolade nemen met toevoegingen (met noten, rozijnen), dan zullen pannenkoeken met vulling blijken.