Kipspiesjes aan spiesjes

Kipspiesjes

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Kipfilet (filet)	1 kg
Boog	2 stuks
Adjika (eigen)	0,5 kopjes
Sojasaus	5 eetl. l.
Citroen alsem sap
Zout	smaak

Kook methode

• Snijd de kipfilet in kleine, gelijkmatige stukjes, voeg adjika, citroensap en sojasaus toe, meng met dun gesneden ui en zout naar smaak. Zet het marineren een nacht in de koelkast.
• Rijg vervolgens de stukjes kebab aan spiesjes (zonder uien) en bak ze in goed verwarmde plantaardige olie in een grote koekenpan gaar.
• Vooral kinderen vinden het erg leuk!
• 

Leuke kebabs Precies goed als de sneeuw buiten het raam vliegt))

[Natusik]

Natusik, Bedankt voor de herinnering! Ik heb vandaag kebabs gemaakt, alleen de marinade is een beetje anders - maar kebabs zijn ook kebabs in Afrika!