Salade met avocado en haring

[We halen de salade op:]

Salade met avocado en haring

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
vatharing	1 stuk.
avocado	1 stuk.
zure appel	1/2 - 1 stuk.
sjalot	1 stuk.
verse chilipeper	8-10 ringen
rucola salade	een gast
Frisse munt	6-8 bladeren
verse peterselie	2 eetlepels. l. gehakt
plantaardige olie	smaak
zout	smaak

Kook methode

• Ik gebruik alleen vatzoutharing, ik vind het meer lekker vanwege de smaak en stevigheid van het vruchtvlees. Snijd de vis in filets en vervolgens in langwerpige stukken.
• Hak rucola-salade en muntblaadjes grof, je kunt het met je handen scheuren.
• Snijd de avocado en appel in kleine blokjes.
• Snijd de sjalotjes in dunne ringen.
• In de salade kun je gezouten of gepekelde hete pepers gebruiken, dergelijke paprika's zijn nog minder slecht en aangenaam van smaak, minder opvallend in de salade vanwege hun scherpte.
• Snijd alle componenten, meng in een slakom, giet olie naar smaak, zout naar smaak, meng voorzichtig.
• We halen de salade op:
• We doen de culinaire ring in een slakom, leggen de haringplakken op de bodem, een rij kant-en-klare salade, weer een laagje haring in plakjes, een rij sla.
• We drukken op de structuur met een saladebord (lepel), verwijderen de ring om een ​​nette salade-dia-piramide te maken. Leg meerdere stukjes haring op de salade.
• Salade klaar! Aan tafel serveren!
• 

Opmerking

Ik had nooit gedacht dat de aanwezigheid van avocado en haring tegelijkertijd in de salade vrienden met elkaar zou maken!

Maar ze maakten vrienden!
Een frisse en aangename salade bleek!
Kook met plezier en eet smakelijk!

Interessant idee!
Ik heb avocadino gemaakt met licht gezouten zalm; het zal nodig zijn met haring!

Interessant idee!
Ik heb avocadino gemaakt met licht gezouten zalm; het zal nodig zijn met haring!

Nou, dan zal de smaak duidelijk zijn! Ik vond het leuk, ging goed!

[beheerder]

beheerder- Tatyana!
Ik kan me de smaak van de salade alleen maar voorstellen ... ik moet het proberen!
Maar de haring op je foto is heerlijk! Een foto die de eetlust opwekt! Succes! Eerlijk gezegd! Deze zilveren huid ... dicht en in reliëf gemaakt vruchtvlees, speel en glans ... Wonder!
Accepteer alstublieft mijn bewondering, Tanya!

Het recept zelf is misschien goed, maar de versiering bij het opdienen (zie foto) is zo gemaakt dat bijna niemand het lukt om van dit gerecht te smullen zonder de stukjes op tafel te strooien.
Als het allemaal zou zijn afgesloten met gelei of, in extreme gevallen, met dikke mayonaise, gehard in de koelkast, dan zouden er geen vragen zijn, hoewel het bord nog steeds duidelijk te klein is!

Het recept zelf is misschien goed, maar de versiering bij het serveren (zie de foto) is zo gemaakt dat bijna niemand erin slaagt om van dit gerecht te smullen zonder de stukjes op tafel te strooien.
Als het allemaal zou zijn afgesloten met gelei of, in extreme gevallen, met dikke mayonaise die in de koelkast is gehard, dan zouden er geen vragen zijn, hoewel het bord nog steeds duidelijk te klein is!

Je kunt deze salade ook in een kom serveren, hij zal sowieso in de maag mengen - waarom zou je op ceremonie staan?
Je kunt natuurlijk een foto van een wasbak maken en hem laten zien - maar zul je trek krijgen van zo'n rommelig gerecht! , schrijf opnieuw negatief ...

Maar om te laten zien hoe de salade eruit zal zien, de producten waaruit hij is bereid, hun kwaliteit - en er wordt een indicatief monster van het gerecht gemaakt - en we zullen het eten van het bord, met vorken, lepels en servetten, zoals verwacht!
Voor de tafel wordt hetzelfde torentje onmiddellijk op een groot bord gemaakt - op de foto ziet het er slecht uit ... voor eten is het goed!

Het zou allemaal worden verzegeld met gelei of, in extreme gevallen, met dikke mayonaise, verhard in de koelkast,

Mayonaise zal hier helemaal niet werken! Te vet en vol product en zal de lichte smaak van avocado en appel met munt overweldigen. Ja, en haring met mayonaise ... dit is niet onze smaak!

Wat een interessante combinatie! En het ziet er geweldig uit!