Luysia
Citaat: Oliver

En de rijst heeft tijd om te koken?

Zal tijd hebben!

Ik kook alle melkpap met een snelheid van 1 multiglas ontbijtgranen per 1 liter melk en laat het op het vuur staan.

Hier is rijst-gierstpap (zonder pompoen):

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Oliver
Bedankt iedereen!
Aygul
Citaat: Oliver

Nou, dat is alles, ik behandel je! Wat ik wil zeggen is iets! Ik herinner me dit pas als kind, in een Russische oven! Dit is slechts een revolutie in koken, ik zal niet verder zeggen, wie heeft het geprobeerd - weet het!

Smakelijk! Nou ... voor de pap
Oliver
Vond dat alles goed is.
Vei
Oliver, gefeliciteerd met de aanschaf van de mooiste en gouden assistent!
En ook met initiatief, ik was ook de eerste die pap met pompoen kookte, en ook in goud (ze is zo mooi !!!)

Houd de uitstelknop ingedrukt - de uren beginnen te knipperen - stel de uren in - voer in door op de uitstel te drukken - stel de minuten in - druk vervolgens op de uitstelknop of raak niet aan, het zal de laatste waarde zelf verlaten.
nadka
En we hadden vandaag nog wat brood. Toch schreven de meisjes correct - het is beter om te bakken op "Handmatig", op 150 C en zonder klep. De korst blijkt te zijn wat je nodig hebt

Testen van multikoker merk 37501
vernisag
Testen van multikoker merk 37501 Gezouten en peper de kip, gepoederd met knoflookkorrels en 1 uur bakken, na 30 minuten omdraaien en de champignons in de kom gooien. Lekker!
vernisag
Vandaag heb ik kippenlever met champignons in zure room. Testen van multikoker merk 37501
Arka
Ik vraag gevorderde gebruikers om te reageren. Vrienden kookten boekweit. Schonk 4 multiglazen, water werd toegevoegd tot het streepje van 4 kopjes en het boekweitprogramma werd ingeschakeld. Aan het einde van het programma bleek dat het water was verdampt en dat de boekweit hard en onvoorbereid was. Water werd toegevoegd en weer aangezet. Uiteindelijk was alles klaar. De vraag is: wat had zo'n lange kooktijd kunnen veroorzaken?
Bij het koken van rijst in het programma Melkpap was er nog een ander probleem: aan het einde van het programma was er rijstsoep in plaats van pap. Rijst met melk in een verhouding van 1: 5.
Mensen volgden strikt de recepten uit het boek, want zodra ze de techniek onder de knie hadden.
Is er een kans dat dit een huwelijk is, of staat het verkeerd aangegeven in het receptenboek?
Of zijn er enkele nuances die niet in het boek staan?

Nu testen we het boekweitprogramma alleen op water, we schonken water tot het niveau van 4 kopjes. Het water kookte in 35 minuten, kookt heftig.
vernisag
Ik ben misschien niet erg geavanceerd ... Maar ik denk dat als ze al besloten hebben om divisies te gebruiken, je eerst water moet gieten voordat je gaat delen en dan boekweit toevoegen. En de omzet bleek minder liquide te zijn en dat was natuurlijk niet genoeg. Ik gebruik geen verdelingen, alleen 1: 2 of 1; 2,5 Ik giet water voor boekweit.
Arka
Irina, daar ligt de nadruk op in het boek. Eerst ontbijtgranen, dan water tot de maatstreep. Het eerste dat ik dacht, was hetzelfde.
Elena Bo
Citaat: Arka

Vrienden kookten boekweit. Schonk 4 multiglazen, water werd toegevoegd tot het streepje van 4 kopjes en het boekweitprogramma werd gestart.
Er worden cijfers gegeven voor het koken van rijst. En voor boekweit is meer water nodig, voor 1 glas boekweit - 2 glazen water.
vernisag
Citaat: Arka

Irina, daar ligt de nadruk op in het boek. Eerst ontbijtgranen, dan water tot de maatstreep. Het eerste dat ik dacht, was hetzelfde.
En ik lees geen Enti-boeken ... ik ben er op de een of andere manier beter in zonder boeken, op de ouderwetse manier, gewoon in proporties ...
Arka
Meisjes, en hoe rijstmelkpap te koken zodat je een stroperige maar niet vloeibare, maar dikke pap krijgt? Wat zijn de verhoudingen?
Vichka
Citaat: Arka

Meisjes, en hoe rijstmelkpap te koken zodat je een stroperige maar niet vloeibare, maar dikke pap krijgt? Wat zijn de verhoudingen?
Ik heb hier pap gekookt https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0 otv. 4811, kijk, het zou kunnen passen.
Arka
Meteen na het koken bleek het, aan de foto te zien, een soep. Dus het bleek voor hen, maar ze willen dat het meteen dik is.
Vichka
Citaat: Arka

Meteen na het koken bleek het, aan de foto te zien, een soep. Dus het bleek voor hen, maar ze willen dat het meteen dik is.
In een verhouding van 1: 5 wordt het niet meteen dik, melk wordt een beetje apart verkregen, in deze slowcooker moet de pap 30 minuten staan.
Arka
Ja goed.
Bedankt alle meiden!
vernisag
Arochka, en ik stel de tijd op melkpap in op 1,10 of 1,20 minuten en ik houd het niet langer verwarmd, het blijkt al dikke pap te zijn.
Vichka
Citaat: vernisag

Arochka, en ik stel de tijd op melkpap in op 1,10 of 1,20 minuten en ik houd het niet langer verwarmd, het blijkt al dikke pap te zijn.
In principe blijkt hetzelfde.
Elena Bo
Citaat: Arka

Meisjes, en hoe rijstmelkpap te koken zodat je een stroperige maar niet vloeibare, maar dikke pap krijgt? Wat zijn de verhoudingen?
Voor een glas rijst 3,5 kopjes melk. Het blijkt een dikke rijstpap te zijn.
Manna
Ja, ik kook ook 1: 4 zonder verwarming
Vichka
Citaat: Elena Bo

Voor een glas rijst 3,5 kopjes melk. Het blijkt een dikke rijstpap te zijn.
Lena, wat voor soort rijst krijg je in deze verhouding? Ik hou van de rijst die half vet is.
Manna
Vichka, dus ik was tijdens het testen nog steeds rijstepap aan het maken in een verhouding van 1: 3,5
Citaat: manna

Melkrijstpap in een verhouding van 1: 3,5 (dik) 1 uur
Testen van multikoker merk 37501 Testen van multikoker merk 37501
Elena Bo
Citaat: VS NIKA

Lena, wat voor soort rijst krijg je in deze verhouding? Ik hou van de rijst die half vet is.
Het blijkt zoals op het foto-manna. Maar de mijne is een beetje dunner. Zo'n, zo niet meteen opgemaakt, absorbeert het snel de resterende melk en wordt het veel dikker.

Vichka
Het is interessant dat de multikoker werkt, dezelfde modus, maar op verschillende manieren kookt. In mijn 37501-pap in een verhouding van 1: 5 blijkt het niet dik te zijn, ik moet het brouwen, en in Liberton-03, waar het vermogen minder is, in een uur in een verhouding van 1: 6, blijkt het klaar te zijn. Misschien is 50 minuten voor pap niet genoeg voor onze slowcooker, het duurt een uur? Hoewel, wat kan ik nu zeggen, het is al te laat om het programma te veranderen, alleen om zelf de tijd te veranderen.
Elena Bo
Dit is zo'n puinhoop.
Testen van multikoker merk 37501
In alle multicookers en snelkookpannen krijg ik pap met dezelfde dichtheid uit deze verhouding.
Tekenfilm
Ik heb de links over het maken van een koekje doorgenomen, maar ik kon voor mezelf geen antwoord vinden. Meisjes, na het bakken, de deksel een tijdje niet openen of kun je hem er meteen uit halen? Op dit moment ging ik het doen en vroeg ik me af. Helpen 🔗
Ik wil een koekje maken uit het receptenboek
Vasilica
Open, controleer met een tandenstoker, als het droog is, haal het eruit en als het niet gebakken is, voeg dan wat meer tijd toe.
Nevushka
Citaat: Cartoon

Ik heb de links over het maken van een koekje doorgenomen, maar ik kon voor mezelf geen antwoord vinden. Meisjes, na het bakken, de deksel een tijdje niet openen of kun je hem er meteen uit halen? Op dit moment ging ik het doen en vroeg ik me af. Helpen 🔗
Ik wil een koekje maken uit het receptenboek
Ik haal het koekje er meteen uit, maar ik weet niet welk recept er in het boek staat (want ik heb dit boek niet in mijn ogen gezien) ...
glykoza
Nu ben ik bij jou en bij de cartoon. Het eerste gerecht, zoals ik het begrijp, is water met citroen? Waar moet je op "koken"? Op rijst?
vernisag
Gefeliciteerd met de cartoon! Citroen wordt gekookt op het programma "stomen"
Vasilica
glykoza, Gefeliciteerd! Hoeveel snoepjes kun je nu koken!
glykoza
"Citroen" is klaar. Ik zal de stoomboot beheersen. Mijn vraag is, wat is de beste manier om het deksel te openen zodat het condensaat nergens naar toe stroomt, waar het niet nodig is? Gewoon op de knop drukken en hem soepel laten openen of helpen met "ondeugende handvatten" of een handdoek vervangen of laten stromen?
nadka
Citaat: glykoza

"Citroen" is klaar. Ik zal de stoomboot beheersen. Mijn vraag is, wat is de beste manier om het deksel te openen zodat het condensaat nergens naar toe stroomt, waar het niet nodig is? Gewoon op de knop drukken en hem soepel laten openen of helpen met "ondeugende handvatten" of een handdoek vervangen of laten stromen?

glykoza gefeliciteerd met uw aankoop
Ik word niet moe van condensatie))) Ik heb het in "vrije vlucht" - waar ik heen wilde en daar aankwam. Als je hem niet vasthoudt bij het openen, komt er minder condens tussen de kom en het verwarmingselement en heb je geen tijd om daar naar beneden te glijden.Maar mijn deksel gaat heel snel open, je kunt gewoon zeggen "vliegt eruit" als een knop die je indrukt, heel snel, dus ik houd hem meestal vast, en dan plotseling waar hij onbedoeld "vliegt".
Rick
Citaat: glykoza

"Citroen" is klaar. Ik zal de stoomboot beheersen. Mijn vraag is, wat is de beste manier om het deksel te openen zodat het condensaat nergens naar toe stroomt, waar het niet nodig is? Gewoon op de knop drukken en hem soepel laten openen of helpen met "ondeugende handvatten" of een handdoek vervangen of laten stromen?

En mijn deksel gaat soepel open, maar niet langzaam. Ik probeerde het vast te houden, maar het beste van alles is dat wanneer het zichzelf opent, het condensaat helemaal nergens komt, behalve de zijkant van het lichaam.

Rick
Meisjes, vertel me alsjeblieft over het uitstel. Op het "stoom" -programma (20 minuten) moet de vertraging worden ingesteld rekening houdend met de kooktijd, dat wil zeggen, als ik een gerecht voor 10.00 uur nodig heb, dan op de MV stel ik de tijd in op 9.40, aangezien de MV begint te werken 20 minuten voor de ingestelde tijd, en eindigt niet na 20 minuten, maar na een kooktijd + 20 minuten (kooktijd). In dit verband heb ik een vraag: bij het programma "rijst" moet de vertraging ook worden ingesteld rekening houdend met de kooktijd, omdat het aftellen 8 minuten voor het einde van het programma begint?
Ik weet niet of ik het duidelijk heb uitgelegd, maar wie dit tegenkwam, zal me waarschijnlijk begrijpen
Vichka
Citaat: Rick

Meisjes, vertel me alsjeblieft over het uitstel. Op het "stoom" -programma (20 minuten) moet de vertraging worden ingesteld rekening houdend met de kooktijd, dat wil zeggen, als ik een gerecht voor 10.00 uur nodig heb, dan op de MV stel ik de tijd in op 9.40, aangezien de MV begint te werken 20 minuten voor de ingestelde tijd, en eindigt niet na 20 minuten, maar na een kooktijd + 20 minuten (kooktijd). In dit verband heb ik een vraag: op het "rijst" -programma moet de vertraging ook worden ingesteld rekening houdend met de kooktijd, omdat het aftellen 8 minuten voor het einde van het programma begint?
Ik weet niet of ik het duidelijk heb uitgelegd, maar degene die dit tegenkwam, zal me waarschijnlijk begrijpen.
Goede vraag . Ik had persoonlijk geen reden om uit te stellen, het werd zelfs interessant, maar helaas is er geen manier om het nu te proberen. Kunt u deze vraag zelf testen? Stel een uur vertraging in, giet koud water in een kom en je zult alles begrijpen, bijvoorbeeld, en ons schrijven.
Manna
Vichka, je begreep het niet. "Steam" over het uitstel is al gecontroleerd, en de vraag ging over "Rice" over het uitstel. U kunt dit programma niet testen. Ik zou willen voorstellen om een ​​kleine portie van wat ontbijtgranen te maken met een kleine vertraging om te controleren.
Vichka
Citaat: manna

Vichka, je begreep het niet. "Steam" over het uitstel is al gecontroleerd, en de vraag ging over "Rice" over het uitstel. U kunt dit programma niet testen. Ik zou willen voorstellen om een ​​kleine portie van wat ontbijtgranen te maken met een kleine vertraging om te controleren.
Ik werd wakker ... herlezen, begrepen.
Rick
Nou ... Iemand begreep me tenminste ... Dus ik schreef het niet helemaal onbegrijpelijk Ja, ik heb stoom geprobeerd, vandaag zal ik rijst zo proberen. Welnu, als er iets is, staat het op verwarming, het zal niet afkoelen.

Gisteren heb ik yoghurt gemaakt. Het bleek !!! in 7,5 uur op het zuurdeeg van evitalia. Tijdens het proces heb ik de temperatuur van het water gemeten, het was 42 g. In de instructies voor het zuurdeeg is de modus 40-43gr. bedankt manna, Wesp, Aygul voor advies. En ook aan iedereen die hier eerder over yoghurt schreef. Ik las alles en deed wat je schreef.
Ksyushk @ -Plushk @
Bij "RICE" stellen ze bij het uitstellen de tijd in waarop het (rijst) gekookt moet worden. Exclusief kooktijd.
Rick
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Bij "RICE" stellen ze bij het uitstellen de tijd in waarop het (rijst) gekookt moet worden. Exclusief kooktijd.

Dank je
nadka
Citaat: Rick

Ik heb gisteren yoghurt gemaakt. Het bleek !!! in 7,5 uur op het zuurdeeg van evitalia. Tijdens het proces heb ik de temperatuur van het water gemeten, het was 42 g. In de instructies voor het zuurdeeg is de modus 40-43gr. bedankt manna, Wesp, Aygul voor advies. En ook aan iedereen die hier eerder over yoghurt schreef. Ik las alles en deed wat je schreef.

Rick Vertel ons hoe yoghurt werd gemaakt in Evitalia? Anders doe ik het de hele tijd bij Activia, ik weet niet eens welke kant ik moet benaderen voor zuurdesem als Narine en Evitalia, het lijkt erop dat alles ingewikkeld is, met Activia is het gemakkelijker. Beschrijf alstublieft het hele proces!
steolin
Citaat: nadka

Rick Vertel ons hoe yoghurt werd gemaakt in Evitalia? Anders doe ik het de hele tijd bij Activia, ik weet niet eens welke kant ik moet benaderen voor zuurdesem als Narine en Evitalia, het lijkt erop dat alles ingewikkeld is, met Activia is het gemakkelijker. Beschrijf alstublieft het hele proces!
Sorry dat ik me stoor, maar na het zien van het bericht besloot ik te antwoorden, omdat ik tot nu toe alleen yoghurt maak op Evitalia en tot nu toe ben ik nog nooit teleurgesteld geweest. Ik neem 2 liter melk uit een zak op kamertemperatuur en giet het in een multikom, voeg daar Evitalia toe en roer met een siliconenborstel. Ik zet het altijd 's nachts, 8 uur, het kan na het einde van het programma nog een uur in een multicooker staan ​​en in de koelkast. En ik doe overgist in potten van een halve liter. Ik doe ongeveer 3 eetlepels yoghurt van Evitalia in de pot, voeg melk toe, roer het 3-4 uur in de yoghurtmodus en 1,5-2 uur in de uitgeschakelde multitask (afhankelijk van de consistentie kun je het niet laten staan) . Ik hou echt van het resultaat. Bewaar yoghurt niet meer. Probeer het eens, ik hoop dat u ervan geniet.
nadka
Citaat: steolin

Sorry dat ik me stoor, maar na het zien van het bericht besloot ik te antwoorden, omdat ik tot nu toe alleen yoghurt maak op Evitalia en tot nu toe ben ik nog nooit teleurgesteld geweest. Ik neem 2 liter melk uit een zak op kamertemperatuur en giet het in een multikom, voeg daar Evitalia toe en roer met een siliconenborstel. Ik zet het altijd 's nachts, 8 uur, het kan na het einde van het programma nog een uur in een multikoker staan ​​en in de koelkast. En ik doe overgist in potten van een halve liter. Ik doe ongeveer 3 eetlepels yoghurt van Evitalia in de pot, voeg melk toe, roer het 3-4 uur in de yoghurtmodus en 1,5-2 uur in de uitgeschakelde multitask (afhankelijk van de consistentie kun je het niet laten staan) . Ik hou echt van het resultaat. Bewaar yoghurt niet meer. Probeer het eens, ik hoop dat u ervan geniet.

steolin bedankt!
Alles lijkt simpel))) Pas nu rees de vraag.
Maak je yoghurt van 2 liter melk? of zuurdeeg? of is dit zuurdesem yoghurt? of kan er alleen yoghurt worden gemaakt van 2 liter van de resulterende startercultuur? Precies dit moment was me altijd niet duidelijk ... wat krijgen we na het toevoegen van droge startercultuur aan melk - 2 liter yoghurt of 2 liter startercultuur voor yoghurt? In het geval van de laatste optie heb ik genoeg startercultuur voor yoghurt voor 2 maanden ... dat is precies wat er gebeurt met bacteriën na deze twee maanden
steolin
we krijgen 2 liter yoghurt, die hergist kan worden. dat wil zeggen, ik giet het in 4 blikjes van een halve liter. drie hamsters, en de vierde gebruik ik om opnieuw te verzuren. Ik heb niet geprobeerd overtollig zuurdeeg opnieuw te fermenteren. zo maak ik uit één fles Evitalia uiteindelijk 4 liter yoghurt.
nadka
Citaat: steolin

we krijgen 2 liter yoghurt, die hergist kan worden. dat wil zeggen, ik giet het in 4 blikjes van een halve liter. drie hamsters, en de vierde gebruik ik om opnieuw te verzuren. Ik heb niet geprobeerd overtollig zuurdeeg opnieuw te fermenteren. zo maak ik uit één fles Evitalia uiteindelijk 4 liter yoghurt.

steolin Hartelijk dank! Nu is alles duidelijk, laten we het proberen!
steolin
nadka, voor uw gezondheid !! je hebt een heleboel geweldige recepten! Ik gluur ook.
AW_72
Uw hulp is zeer nodig. Twee weken geleden kocht ik mijn beauty 37501, ik kon er geen genoeg van krijgen, maar nu weet ik niet wat er gebeurde, nou ja, de condens begon zo erg te lopen toen het deksel werd geopend. Als het condensaat de eerste dagen rustig in de rubberen rand werd geplaatst en een beetje naar buiten stroomde, is er nu zoveel dat het van het deksel in een beek stroomt en zich van beide kanten verspreidt en in de pan valt. Kan iemand mij vertellen wat de reden is of zou het zo moeten zijn? En nog een vraag, tijdens het bakken moet de klep gesloten of open zijn, ik weet al niet hoe ik hem correct moet plaatsen, in welke positie is hij gesloten, in welke is hij open? Om de een of andere reden vallen mijn baksels op, in Temka hebben meisjes zulke mooie lange koekjes, maar ik vestig me meteen bij het openen

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines