Moldavisch kweepeervlees in een multikoker merk 37502

Moldavisch kweepeervlees in een multikoker merk 37502

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Vlees (ik heb varkensvlees)	1 kg
Japanse yayva	7 stuks
Gedroogde knolselderij	2 eetlepels. l.
Uien	4 dingen.
Knoflook	3 tanden.
Suiker	1 eetl. l.
Gemalen koriander	1 theelepel
Zout	smaak

Kook methode

• Leg het vlees, in stukjes gesneden, in een multikokerpan, voeg zout toe.
• Voeg de gehakte ui, knolselderij toe en roer.
• Blusmodus. Afhankelijk van het soort vlees van 1 tot 2 uur.
• Hak de kweepeer fijn, verwijder het klokhuis. Hak de knoflook fijn.
• Voeg kweepeer, knoflook, suiker toe aan het vlees, roer en laat nog 1 uur sudderen.
• Serveer met aardappelen gebakken met groene uien. Erg smakelijk!!!!!!

Opmerking

Het recept is afkomstig van het treinstation. "Erg lekker - we aten zelf"

Ja ... ik kan me voorstellen hoe lekker het is ... Ksenia, heb je veel kweepeer?

Ksenia, heb je veel kweepeer?

Oh, heel veel ...

Oh, heel veel ...

in de buitenwijken kweepeer groeien?

in de buitenwijken kweepeer groeien?

Groeien .. en wat niet ???

Groeien .. en wat niet ???

nou ... kweepeer is als een zuidelijke boom ...

nou ... kweepeer is als een zuidelijke boom ...

Nou, ik weet niets van de boom ... we hebben een struik. Ik zag hem ook niet, mijn man bracht hem van een verre datsja ... de eerste oogst was.

Nou, ik weet niets van de boom ... we hebben een struik. Ik zag hem ook niet, mijn man bracht hem van een verre datsja ... de eerste oogst was.

hoe is het met de struik?
eerder in centraal Oekraïne (kersen groeien daar prachtig) werd kweepeer beschouwd als een zuidelijke boom. Ik herinner me dat mijn grootmoeder in de koude winter bang was dat ze zou bevriezen. en het was op geen enkele manier een struik, maar een lage boom van ongeveer 3 meter.

[struik]

hoe is het met de struik?

Oh, ik ben hier niet sterk in, ik keek naar de experts ( 🔗):

Chaenomeles Japanse of Japanse kweepeer - Ch. japonica

Bladgroen struik ongeveer 3 m hoog, met een dichte kroon tot 3 m. Jonge bladeren zijn bronskleurig en volwassen bladeren worden donkergroen. De bloemen zijn groot, 5 cm in diameter, scharlakenrood, verzameld in schilden van 2 - 6. Bloeit in de gematigde zone van Rusland in mei, voordat de bladeren opengaan. De knoppen gaan niet tegelijkertijd open en de bloeitijd strekt zich uit over 3 - 4 weken. De eerste bloei van planten die uit zaden zijn gekweekt, wordt waargenomen in het 3e - 4e levensjaar. Eetbare vruchten, rond, tot 6 cm in diameter, geelgroen, rijpen eind september - in oktober.

Japanse chaenomeles groeit vrij langzaam, de jaarlijkse groei is 3 - 5 cm. Fotofiel, maar tolereert lichte schaduw. Het groeit het beste in verse, vruchtbare bodems, verdraagt ​​droogte en scheert goed. Vorstbestendigin strenge winters met weinig sneeuw worden de uiteinden van de scheuten echter beschadigd door vorst. Bloemknoppen die zich dichter bij de grond bevinden, worden in de regel niet beschadigd, planten bloeien en dragen jaarlijks vrucht. Voortgebracht door zaden, worteluitlopers, gelaagdheid, stekken. Het grote voordeel van deze plant is de vroege bloei. Het kan worden gebruikt voor enkele, groeps-, trottoir- en randbeplanting, in heggen.

En er is ook een lage, dus die is over het algemeen 1 meter hoog. En we hebben het zeker gezoneerd.

nou ... kweepeer is als een zuidelijke boom ...

Sommige soorten kweepeer groeien als een struik en andere als een boom.

[Ksyu]

Japanse yayva 7 st.

Ik merkte op tijd dat de Japanse kweepeer ...

Sonya 3 bracht het uit de winkel, bijna 1,5 kg. ...

7 stuks van minimaal 3 kilo zouden trekken ... dit is op zijn best ...

En Japans is ze zoooo ...

Je hebt een kleintje, ja, Ksyu ?

En Japans is ze zoooo

Kroshik, ja. Als een grote walnoot. Hier liet ik het zien: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180027.0