Deeg in de Daewoo 3207 broodbakmachine

Hallo!! Vertel eens: mijn oven heeft een deegfunctie. En dus begrijp ik het niet: is het deeg kneden zonder verhitting (alleen de ingrediënten mengen, zoals op dumplings) of is het verhit, gistdeeg voor taarten?
Volgens het programma duurt het kneden 1 uur en 30 minuten.

Dit is een programma voor het kneden van gistdeeg met één rijzen.
Vervolgens moet het deeg eruit worden getrokken, taarten, broodjes, enz. Worden gevormd, opnieuw worden verwijderd en in de oven worden gebakken.
Of vorm het brood in een vorm, op de haard, plaats het opnieuw en bak het in de oven

Ja, hoogstwaarschijnlijk is dit een programma voor gistdeeg, in mijn broodbakmachine duurt het programma voor gistdeeg 1 uur en 30 minuten, en het programma "vers deeg" (voor bijvoorbeeld dumplings) duurt slechts 14 minuten

programma "vers deeg" (voor bijvoorbeeld dumplings) duurt slechts 14 minuten

Dankje voor het antwoord. Aan de ene kant is het jammer dat het niet voor dumplings is, ik maak vaak dumplings, ik ben het kneden met mijn handen beu.
Weet je niet, misschien is er in een programma in mijn oven een mogelijkheid om deeg te kneden zonder te verwarmen? Bijvoorbeeld in kamer 4 Gistvrij brood - alles erin gooien en na 15 minuten uitschakelen? Wat denk je?

Daarna moet het deeg eruit worden getrokken, taarten, broodjes, enz. Worden gevormd, opnieuw worden verwijderd en in de oven worden gebakken.

Oh, wat is bewijzen?
Dat wil zeggen, de taarten vormen en weer een tijdje op een warme plaats bewaren?

Ja. maar over knoedels. het lichtste deeg! Meel en kefir! Giet bloem in kefir tot de gewenste consistentie! Het blijkt super! zachtaardig, luchtig en direct klaar!

Dankje voor het antwoord. Aan de ene kant is het jammer dat het niet voor dumplings is, ik maak vaak dumplings, ik ben het kneden met mijn handen beu.
Weet je niet, misschien is er in een programma in mijn oven een mogelijkheid om deeg te kneden zonder te verwarmen? Bijvoorbeeld in kamer 4 Gistvrij brood - alles erin gooien en na 15 minuten uitschakelen? Wat denk je?

Je kunt de HP ook uitschakelen in het "Dough" -programma - na het kneden en dat is alles !!!

Bedankt iedereen voor de antwoorden! Op dumplings deed ik wat ik vroeg - in gistvrij brood kneed ik 20 minuten en zette het uit.
En de cheesecakes op het brooddeeg waren super)))