Kersen koekjes

Kersen koekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
dooiers	3 stuks
suiker	80 g
boter	140 g
meel	200 g
schil	met 1 citroen
vanillesuiker	1 zakje
kers-

Kook methode

• Kneed boter op kamertemperatuur, dooiers, suiker en vanillesuiker met een mixer. Voeg citroenschil, bloem toe en kneed het deeg snel. Nadat je je handen licht hebt bevochtigd met water, maak je 20 balletjes van het deeg en leg je ze op een bakplaat. Maak in het midden van elke bal een kuiltje en leg er een kers in. Bak op 180 graden. Bestrooi de afgewerkte koekjes met poedersuiker.

Opmerking

Zeer malse, kruimelige theekoekjes. Bereid je snel voor, maar verdwijnt nog sneller. Eet smakelijk !

[Vitalinka]

Vitalinka , Ik werd verliefd op je koekjes met de geur van koffie op het eerste gezicht ... of een keer ... Kortom, we vonden ze erg lekker! En deze zijn zo schattig, dat wil ik al. Geef alsjeblieft aan welke kers bevroren, gedroogd is (hoogstwaarschijnlijk)?

[Hagedis]

Hagedis, bedankt ! Ik had een kers op cognac, en ik deed het ermee. Maar je kunt ook drogen en invriezen. Pers het sap alleen goed uit met bevroren. Bak, ik hoop dat je het lekker vindt.

Heerlijk recept !!!