Melk rijstepap in de Broodbakmachine

Melk rijstepap in de Broodbakmachine
Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Ingrediënten
Rijst 1 kopje
Water
Melk 5 kopjes
Een snufje zout
Suiker 5 cof. l.
Kook methode

Ik neem rondkorrelige rijst (zoals "Krasnodarskiy" - je hebt heerlijke rijst in Oekraïne!), En was het in een emmer bakkerij. Vervolgens melk (2,5 kopjes melk en 2,5 kopjes water kunnen worden gebruikt). Zout, suiker naar smaak. Ik kan nog een paar lepels griesmeel toevoegen (mijn dochter is dol op). En op de "Jam" -modus. Tijdens het kookproces mengt de spatel de pap, het blijkt luchtig, loopt niet weg, omdat er geen gewelddadige kook is. Daarna laat ik het op de restwarmte "bereiken" (zoals bij kussens).

Opmerking
De auteur van dit recept is ks372.

Ik vind het erg lekker, want het is heerlijk en je hoeft niet te volgen, alles wordt door jezelf bereid. U kunt andere dingen doen!

Hallo! Je hebt ons gezinsbudget en mijn zenuwen bespaard. Ik was vastbesloten om HP te kopen, maar ik kwam een ​​multikoker tegen, en wat ik moest kiezen. Mijn dochter houdt van rijstmelk, gekookte, luchtige pap. En zie, pap in HP. Ik ging kopen en koken. Hartelijk dank.

Lees hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59174.0

Wees voorzichtig bij het gebruik van uw broodbakmachine!

Ik wil al heel lang een experiment over dit onderwerp doen, maar ik ben er nog niet. Mijn dochter houdt van boekweit en risico, minder - gierst. Ik doe het meestal in een dubbele ketel van vlokken (ongeveer 15 minuten gaat uit)

Er zijn twee interessante punten -

1.Is het mogelijk om het op een timer te doen (bijvoorbeeld voor het ontbijt als je 's nachts in slaap valt)

2. Hoe lang duurt het om pap in HP gaar te koken? Voor mij is het jam-programma bijvoorbeeld maar liefst 1,10. Op de een of andere manier is dit voor pap (volgens mijn) normen erg veel. En als je eroverheen blijft hangen en de tijd bijhoudt, dan verdwijnt de betekenis van automatisering op de een of andere manier ...

[Ernimel]

Ernimel , Ik zal proberen uw vragen te beantwoorden. Ik heb het 's ochtends niet op de timer geprobeerd, omdat de broodbakmachine (ik heb hetzelfde model) hard werkt, en' s nachts wordt dit geluid vele malen versterkt en zelfs de zoemer gaat.
Het Jam-programma duurt voor mij hetzelfde. Maar het deert me niet. HP kookt en mengt de pap immers zelf, en de kooktijd is voldoende om het graan te laten inkoken en verdampen (vooral voor rijst). De pap loopt niet weg, omdat er geen sterke kook is, dus het is niet nodig om de pap te controleren. Ik heb het niet geprobeerd met boekweit en andere granen.

Ik heb het 's ochtends niet op de timer geprobeerd, omdat de broodbakmachine (ik heb hetzelfde model) hard werkt, en' s nachts wordt dit geluid vele malen versterkt en zelfs de zoemer gaat.

Nou, het zal natuurlijk niet 's nachts beginnen te klinken, maar een uur voor de vereiste gereedheidstijd. En om te piepen - en helemaal "geserveerd om te eten."

Dus dit moment stoort me zeker niet. Hier twijfel ik aan iets anders. Als u van tevoren instelt en dienovereenkomstig het graan lang voor het begin van het koken giet, zal de overjas van het graan dan niet weken? En zal er dienovereenkomstig voldoende vloeistof (water / melk) zijn voor het kookproces zelf ... of zal het de vloeistof gewoon van tevoren verhogen?

Ik rapporteer over mijn ervaring met het koken van boekweit op basis van zuivelproducten.

Ik deed het uiteindelijk niet op de timer, maar "live", omdat ik niet zeker was van de verhoudingen van de graanvloeistof.

Ten eerste moet worden opgemerkt dat als u onmiddellijk "jam" aanbrengt, u de bovenkant met folie of iets anders moet bedekken - bij de allereerste bewegingen van de scapula werd het water onmiddellijk met de dop besprenkeld. Toen dacht ik een beetje na en besloot om eerst niet op jam te doen, maar op "gebakken goederen". Gedurende ongeveer 15 minuten zoog boekweit bijna al het water in zichzelf (de oorspronkelijke verhoudingen die ik had voor een half glas (ongeveer 125 ml) boekweit 200 ml water. Daarna voegde ik melk toe (ongeveer 200 ml meer) en schakelde over op jam In de jam werd het nog eens 20 minuten geschud en een beetje -Ik heb een tijdje in de off HP gestaan ​​terwijl ik mijn haar waste.Bij de uitgang - een fatsoenlijke kuleshik, wordt het graan gekookt, maar niet gekookt en niet tot stof vermalen (en ik hou ook van wanneer de pap zacht is, maar niet kruimelig). Als ik nog 10 minuten zou toevoegen, zou het zachter zijn.

Voorlopige algemene conclusies - het is grappig, heerlijk naar mijn smaak, het is niet nodig om over een slecht elektrisch fornuis te sjamanen en potten te vangen. Ik zal morgen waarschijnlijk proberen om het volledig op een timer en met jam te doen, ik zal zien wat er gebeurt. Maar in theorie ben ik erg bang dat het graan 's nachts veel water zal opnemen en uiteindelijk zuur zal worden ... hoewel ze in de tekenfilms op de een of andere manier pap voor de nacht zetten?

"Jam" kan ook niet worden ingesteld op de timer, evenals "Bakken".

[ivolga]

ivolga ja, ik heb het tegelijkertijd al bedacht, ik ben gewoon vergeten in te checken. Toen voltooide ik de experimenten met koken in HP. Ik zie geen praktisch gevoel - het is lang en niet automatisch. Totdat mijn man de cartoon presenteerde (en hij dreigt zo ongeveer, morgen is er weer een andere), blijf ik granen maken in een dubbele ketel. 15 minuten en geen manipulaties.

Ik hou heel veel van melkpap - eet, maar kook.
Ik kreeg dit onderwerp en besloot het te proberen. Ik heb een jam-modus van 1,5 uur. Eergisteren heb ik het gekookt volgens het recept, maar de pap leek te dik. Vandaag heb ik besloten om 1: 6 te koken. Ze schonk melk in, zoutte, gooide suiker, rijst, zette hem aan en ging naar de tuin. Een uur later keerde ik terug naar het huis, ging naar de computer. Ik werkte nog een uur, besloot ijs te eten - ik ging naar de keuken en daar knipoogt HP. Toen herinnerde ik me over pap (ouderdom is geen vreugde - sclerose). Ik opende de HP - ik kreeg daar hete en heerlijke pap. Maar de volgende keer kook ik 1: 7. Toch bleek het erg stroperig. En wie van vloeistof houdt, moet nog meer melk gieten.

Vertel me alsjeblieft, en giet koude melk? Of moet de rijst worden gekookt?

Het kan koud zijn, u hoeft de melk niet expres te koken, kook in de "Jam / Jam" -modus.

Bedankt! Ik ga het proberen.

een liter melk uit de koelkast, een halve liter koud kraanwater, zout, suiker, een glas rijst - en vergeet anderhalf uur

Bedankt voor de tips!

Alles is geweldig geworden! We aten met plezier. : nyam: Nu zal ik constant koken.

Het lijkt alsof je nog steeds maïspap kunt. Ergens op het forum heb ik er een glimp van opgevangen. Ik ga kijken.

[Kerrie]

Het lijkt alsof je nog steeds maïspap kunt. Ergens op het forum heb ik er een glimp van opgevangen. Ik ga kijken.

Kerrie
Al gevonden? Zo niet, vang dan:MAMALYGA IN KP

[Kerrie]

Kerrie
Al gevonden? Zo niet, vang dan:MAMALYGA IN KP

Haken, Hartelijk dank! : bloemen: Nu ga ik studeren en ga ik voor maisgrutten.

Goedemiddag. 1: 7 is de verhouding tussen respectievelijk granen en melk?

Hallo! Na het lezen van Temka besloot ik om te testen, ik wil een superpap, maar geen multi. En hier is wat ik zal zeggen: ik heb het drie keer ingeschakeld voor jam. Natuurlijk bleek rijstepap lekker, maar bijna 3 uur, dat is iets .... Tijdens het proces heb ik het geprobeerd, het graan was hard, maar na de derde draai stond het aan! in het algemeen is het beter om de kachel te gebruiken waarvoor het bedoeld is!

Als boekweit zonder melk kook ik gemakkelijk in de magnetron, misschien niet op het onderwerp?

Het kan in de magnetron, ik kocht meestal een multikoker, nu kook ik erin! Echte pap-infectie ontsnapt !!

Ik kocht over het algemeen een multikoker, nu kook ik erin! Echte pap-infectie ontsnapt !!

Melkpap loopt weg, doordat er zich een schuimachtige film op de melk vormt, die voorkomt dat lucht ontsnapt. Daardoor loopt alles weg. Als we op het fornuis koken, roeren we regelmatig de inhoud. Ik heb het recept voor het koken van melkpap in de HP meegenomen, omdat bij het "Jam" programma de inhoud (automatisch) gemengd wordt, waardoor dit schuim breekt en de pap niet "wegloopt".

Hallo! Nadat ik Temka had gelezen, besloot ik het te testen, ik wil een superpap, maar geen multi. En hier is wat ik zal zeggen: ik heb het drie keer ingeschakeld voor jam. Natuurlijk bleek rijstepap lekker, maar bijna 3 uur, dat is iets .... Tijdens het proces heb ik het geprobeerd, het graan was hard, maar na de derde beurt stond het aan!

Eén jam-cyclus is genoeg om rijstepap te koken. Alleen in dit geval is het nodig om de pap tijd te geven "te bereiken", "rijpen", "berispen". Het is niet nodig om het zoveel cycli te koken, het is alleen dat het gedurende deze tijd het zou hebben gekregen. (misschien een soort speciale rijst?!)

misschien een soort speciale rijst?!)
Ja, nee, de gebruikelijke Krasnodar voor malashy-pap. In één cyclus zal je niet terechtwijzen, de melk is koud. De broodbakmachine roert en dit is een pluspunt! Maar we zullen niets weggeven en de multikoker!

We zullen de cartoon niet opgeven, maar we zullen het debuggen!

Pap is super !!! Dank je! Ik hou van mijn broodbakmachine !!

Koop een multikoker en wees niet slim met water en modi. Alles is daar duidelijk en eenvoudig, zoals brood in HP. Ik viel in slaap met ontbijtgranen, enz., Drukte op de knop en ging naar bed of ging weg.

Ik heb dit Temko gelezen en wil het vragen. kookt iemand lange tijd (een jaar of twee) jam in HP, laat staan ​​pap? Het is alleen dat toen mijn eerste HP het begaf in de werkplaats, ze me vertelden dat het beter is om er niets in te koken, omdat alles daar niet zo krap is. Daarvoor heb ik er 2 jaar jam in gekookt en na verloop van tijd verslijt wat pakking en begon de siroop te lekken. In eerste instantie begon het naar karamel te ruiken. Maar dat hield me niet tegen. Als gevolg hiervan lekte de siroop naar de plaats van de motor en brandde hij veilig uit. Conclusie: in mijn tweede HP, BROUW ik GEEN jam. En pap maakt me nog meer twijfelachtig.

Het kan in de magnetron, ik kocht meestal een multikoker, nu kook ik erin! Echte pap-infectie ontsnapt !!

Om te voorkomen dat melkpap wegloopt in een slowcooker, moet je de zijkanten van de kom invetten met boter. Dan loopt de melk nooit weg. Ik kook constant melkpap in een slowcooker, nooit liep de melk weg.

Ik kook al meer dan 3 jaar melkpap (rijst en gierst) in KHP. Ongeveer een keer per week. De eerste pagina is mijn eerste ervaring. Ik heb ook een tekenfilm, maar ik heb geen zin om er dichtbij te staan ​​roeren. En KP zelf roert.

Ik kook al meer dan 3 jaar melkpap (rijst en gierst) in KhP

Vertel me alsjeblieft wat voor broodbakmachine je hebt. Welk merk en wat voor soort binnencoating heeft het. Een heel verleidelijk idee om melkpap te koken zonder naast de pan te staan.