Gepaneerde kippenvleugels

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
0,5 kg kippenvleugels
2-3 el Teriyaki-marinade-sojasaus
zemelen / grutten / paneermeel
plantaardige olie om te frituren

Kook methode

Was de vleugels, droog ze af met een servet, doe ze in een kom en giet de saus erover. Verdeel de saus met je handen over elke vleugel. Laat 15 tot 20 minuten marineren. Meng ze gedurende deze tijd meerdere keren. Verhit genoeg olie om te bakken in een koekenpan met dikke bodem. Rol elke vleugel in paneermeel, doe in een koekenpan en bak op vrij hoog vuur aan beide kanten goudbruin. Haal de pan van het vuur, dek af en laat nog 10 minuten sudderen.
Voor het paneren nam ik rogge granen.