Kneden peddels

Probeer de "propeller" los te maken en van de as te verwijderen.
Giet een emmer met water en laat het gedroogde deeg weken.

Ik rapporteer. Op 20 februari bestelde ik 2 mixers voor 253 voor haar en een maatbeker voor haar (ik zal niet zeggen waarom een ​​glas). Een paar dagen geleden belden ze - ze zeiden dat de messen zijn gekomen, je kunt gaan halen. Mijn man kwam vanavond langs en bracht 2 bolletjes mee naar huis. Vergeleken, gepast - precies hetzelfde! De kosten van één scapula zijn 344 roebel. (Ter vergelijking - in een ander geautoriseerd bedrijf boden ze me er een aan voor 720 roebel.)

Ik voeg morgen een foto toe, ik wil echt slapen.

p. van. En ik kan tot 100 dagen wachten op een glas ...

Ik heb vrijdag sd-254 gekregen, heb het net vandaag getest, het verwart alleen een bepaald "gerommel" bij het mixen, de instructies zeggen dat de spatel de bodem van de mal moet raken, maar de mijne heeft een behoorlijke opening. Bij de dienst? Vertel me alsjeblieft!

Ik heb vrijdag sd-254 gekregen, heb het net vandaag getest, het verwart alleen een bepaald "gerommel" bij het mixen, de instructies zeggen dat de spatel de bodem van de mal moet raken, maar de mijne heeft een behoorlijke opening. Bij de dienst? Vertel me alsjeblieft!

Het schouderblad mag de onderkant niet raken, wil je de onderkant krabben?

Ik denk dat dit met opzet is gedaan, zodat het gemakkelijker zou zijn om aan brood te komen))
Ik heb een 50/50 spatel in het brood, dan blijft hij op de schacht)))

Ik merkte dat als het brood eruit wordt gehaald zodra het signaal piept, de spatel op de as blijft. Omdat het brood nog vrij zacht en kruimelig is.

En als je het brood direct in de vorm laat afkoelen, dan kan het schouderblad in het brood blijven zitten.

Hallo! Ik heb me hier vandaag net geregistreerd. Ik heb een probleem. Ik kocht op 10 mei Panasonic255, maar ik heb nog nooit normaal brood gebakken. Volgens de instructies wordt de gist naar de bodem gegoten en heb ik een vrij grote opening tussen de scapula en de onderkant, ongeveer 2 mm. Dan giet ik het tsaarmeel, dan suiker, zout, olie en aan het eind voorzichtig - water
Ik probeerde tot nu toe alleen de gebruikelijke helb te bakken om de kachel onder de knie te krijgen. Dus dat is het. Elke keer blijkt het in meer of mindere mate complete rotzooi te zijn. Gist blijft op de bodem, meer bepaald op de bodemkorst van het zogenaamde brood, het brood zelf rijst niet en wordt niet gebakken. Toen begon ik het zo te proberen. Ik legde een beetje bloem op de bodem om het niveau te verhogen, dan gist, weer bloem bovenop, enzovoort. Het brood is een beetje beter geworden, maar nogmaals, het is niet wat we nodig hebben.
Dus de vraag rees voor mij. Is dit geen huwelijk? Kunnen we rennen en het zo snel mogelijk terugbrengen naar de winkel?
Ja, ik heb al allerlei soorten gist geprobeerd, ze werken allemaal snel. Voor de laatste keer met de chef die in de pot giet. Er is nog steeds een actie.

Er moet een opening zijn, anders draait het mes. Wat was het recept voor het brood?

germanowna, gefeliciteerd met uw aankoop

Voor uw vragen:

1. Er moet een opening zijn tussen het blad en de onderkant.

2. Brood werkt niet, waarschijnlijk vanwege het feit dat het meel en de vloeistof niet goed zijn afgemeten.

3. Gebruik zoeken. Vragen die vergelijkbaar zijn met de uwe, zijn vaak besproken (zoekknop - BOVEN het forum). Dupliceer geen bestaande thema's.

4. Zorg ervoor dat u het onderwerp "Aandacht voor beginners" leest:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0Er zijn antwoorden op alle vragen van nieuwkomers.

Succes!

bedankt voor de tips!
Ik ben echt een complete waterkoker op dit gebied en heb hulp nodig. Ik zal het opnieuw proberen.
Gewoon brood bakken is het antwoord op de vraag, want je moet met een simpele beginnen.
Het belangrijkste is dat ik de wens om de kachel terug te nemen al ben kwijtgeraakt, omdat ik er echt geen afstand van wil doen.

Hoe heb je bloem en vloeistof afgemeten? Dit is waarschijnlijk het probleem. Over het algemeen moet je natuurlijk lezen en studeren. Maar als u het niet kunt, help ik u graag verder.

bedankt voor de tips!
Ik ben echt een complete waterkoker op dit gebied en heb hulp nodig. Ik zal het opnieuw proberen.
Gewoon brood bakken is het antwoord op de vraag, want je moet met een simpele beginnen.
Het belangrijkste is dat ik de wens om de kachel terug te nemen al ben kwijtgeraakt, omdat ik er echt geen afstand van wil doen.

Ik ben er zeker van dat u MOET slagen

Voor gewoon witbrood, meet u het voedsel gewoon grondig af en klaar is Kees.

Koop een weegschaal. Meel wordt gemeten in gram, vloeistof in ml. en dit is niet hetzelfde. In jouw geval de mismatch van bloem en vloeistof. Lees de link van de Village Stove. Er is een ambulance en links over het onderwerp van een kolobok, en vele andere nuttige dingen.

Ik heb PANASONIK 255 gemeten met een maatglas, alles lijkt te kloppen. Maar waarom bakt de gist dan op de onderste korst van het brood en vol met ongemengde bloem op de bodem?

germanowna, antwoordde ik. Mismatch in meel en water. Hierdoor onzuiverheden. Lees het forum. Al deze kwesties zijn al vele malen besproken. En lees over de vorming van een tarwebroodje (door Admin).

Vorming van een tarwebroodje
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0


HP's werk op foto's
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1795.0


Voor beginners
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0

Je hebt grammeel in je recept, en je hebt er ml van afgemeten.

Ik heb Admin gelezen, het is natuurlijk interessant. Maar in zijn recepten wordt eerst water gegoten, en al het andere er bovenop, en in Panasonic eerst gist, dan meel, enzovoort volgens de lijst. Ik schreef hierboven al dat als ik de gedoopte gist niet op de bodem legde, maar bovenop een laagje bloem, het veel beter bleek te zijn dan het was. Het brood bleek nog steeds, we kunnen niet zo goed zijn als we wilden (we zullen mijn onervarenheid afschrijven). En in het geval van een "juiste" bladwijzer, zoals het in de instructies staat, blijkt het een complete rotzooi te zijn. De gist zelf wordt gebakken, en de rest is op zichzelf al een "wonder".
Wie heeft er precies een Panasonic 255, hoe maak je een bladwijzer? Ook mijn vriendin met Moulinex wordt eerst gevuld met water, ze heeft alles in orde. Mag ik dat ook proberen? Wie heeft het geprobeerd?
Ik bedoel nog steeds dat de scapula te hoog is ingesteld, zoals een fabrieksbracco. Het vangt geen gist op tijdens het kneden. Waarom blijven ze in een gelijkmatige laag eronder? hoe leg je iets uit?

Germanowna,
de kloof heeft er niets mee te maken.
JE HEBT DE BLOEM VERKEERD GEMETEN, zoals je hierboven al 6 keer hebt geschreven.

Gebruik een elektronische weegschaal om bloem af te meten.
Als er geen weegschaal is en je meet de bloem af met het meegeleverde maatglas, houd er dan rekening mee dat 400 g bloem NIET gelijk is aan 400 ml bloem in een glas.

Leg de producten zoals beschreven in de instructies.

germanowna, leg alles zoals de fabrikant adviseert. De betekenis van de kolobok staat niet in de volgorde van de bladwijzer, maar in de juiste verhouding bloem-water. Komt alles overeen, dan neemt de kolobok alles op wat in de emmer zit en blijft er niets op de bodem en zijkanten achter. Zie het werk van de broodbakmachine op foto's. En nogmaals - meet de bloem correct - het is in gram. In een glas van Panasonic 330 ml. vloeistoffen, meel daar ca. 205 gr. (en hoe je het vult, je hoeft het niet aan te stampen - ze schonken en verwijderden de dia). Het is handiger om gewichten te gebruiken.

Ik probeer het anders, dan zal ik het resultaat opschrijven

Ook ik, zoals iemand op het forum schreef, was bang om tijdens het proces in de kachel te kijken, maar nu ik daar keek, is er een broodje! Zo cool! nou ja, niet helemaal rond, maar een knot.
Ja, het lijkt erop dat er niet genoeg bloem was, ik mat het af met een afgemeten glas, denkend dat het 300 g was, en er waren er in totaal 200
al gecorrigeerd

[tijdens het kneden]

Wees niet bang om het deksel van de broodbakmachine te openen tijdens het kneden en pas (indien nodig) de kolobok aan.

Schoonheid! alles is gelukt, en al twee keer. de eerste was in een oogwenk opgegeten, daarna bakten ze de tweede, nu lanceren we de derde
bedankt allemaal voor je steun en advies!

Nogmaals, ik vraag u, maak niet hetzelfde onderwerp. Het forum wordt dagelijks door veel mensen bekeken. U wordt zeker beantwoord.

Nogmaals, ik vraag u, maak niet hetzelfde onderwerp. Het forum wordt dagelijks door veel mensen bekeken. U wordt zeker beantwoord.

Beste Mams, leg alsjeblieft uit hoe ik, naar jouw mening, "identieke onderwerpen" creëer binnen het onderwerp zelf. De programmatische opbouw van dit forum, de mogelijkheid om dit te doen, staat het simpelweg niet toe. Misschien wilde je me gewoon vragen om de forumbezoekers niet één vraag te stellen in verschillende onderwerpen? Betreft ddm.

Alleen gedroogd deeg kon het vastlopen, je hebt de as niet gebogen, het ontwerp is daar eenvoudig. Het is noodzakelijk om het te vullen met warm, tot 40 graden water, het een uur te laten staan ​​en dan voorzichtig te proberen het mes los te maken, eerst zal het loslaten en daarna zal de as draaien.

Hiervoor is er een apart onderwerp voor de bediening van 207 of 253, 254, 255 broodbakmachines.

Probeer het vanaf nu in de regel in te nemen, onmiddellijk na het bakken van brood en het losmaken van de emmer eruit, haal de mixer eruit en vul de emmer met warm water en spoel hem en de mixer. En pas dan de rest van de keukenklusjes doen.

Geloof me, het zal je helpen om van onnodige problemen af ​​te komen!

Kun je me alsjeblieft vertellen dat ik een SD-254-kachel heb, de spatel paste goed op de schacht, omdat er een kleine rubberen afdichting in de spatel zat (mijn excuses, maar ik weet niet meer hoe ik het moet noemen), als ik de spatel gewassen, dit rubberen ding sprong eruit en dreef in de afvoer, nu bungelt de spatel gewoon aan de as, ik ben in shock, want ik heb nog nooit een spatel in mijn brood gehad, maar nu blijft het, en ik ben ook bang dat de motor kan doorbranden.
Is het gevaarlijk dat het mes nu zonder deze verzegeling zit, of is het oké?

Kun je me alsjeblieft vertellen dat ik een SD-254-kachel heb, het mes paste goed op de as, omdat er een kleine rubberen afdichting in het mes zat

254 en 255 kachels zijn (praktisch) hetzelfde. Er waren geen "rubberen afdichtingen" op de twee peddels die bij mijn fornuis werden geleverd. De schouderbladen bungelen een beetje, zitten niet stijf. Dit is al eerder besproken.

Op dezelfde manier schuif ik in mijn 25 periodiek van 253 en vice versa. De speling is er en is structureel verwerkt, zodat als de spatel in het deeg gebakken wordt, je het product uit de vorm zou kunnen schudden, anders zou je het eruit moeten halen met het risico dat je de vorm beschadigt. En zo wordt de spatel van de schacht gehaald en valt het brood eruit, gebakken als "rozijnen".

De 253 en 255 hebben exact dezelfde messen als de 254 en 207. Ze veranderen het type en de grootte van het mes niet, wat erg handig is

Goede dag!
Na een aantal dagen zoeken werd ik de gelukkige eigenaar van de SD-255 (ik heb de laatste uit het raam gehaald). Maar thuis ontdekte ik dat er geen hoofdkneedspatel was, alleen voor roggebrood.
De schop werd niet gevonden in de winkel en er werd verteld dat ze er blijkbaar "poten" aan hadden vastgemaakt.
In het servicecentrum - wat ze alleen hebben voor roggebrood, en deze staan ​​niet eens in de database, dus je kunt niet bestellen.

Mijn eerste broodbakmachine, geen ervaring. Daarom is de vraag - wat wordt het brood als je een roggespatel gebruikt om ander brood te kneden.
Wat te doen in het algemeen?!

Bij het gebruik van een spatel voor roggebrood heb ik soms bloem in de hoeken van het brood. Ik denk dat je het moet proberen. Er is nog geen keus.

En wat de winkel betreft, ze hebben je te gemakkelijk weggepoetst! Het incomplete had in ieder geval met korting moeten worden verkocht.

Het was alleen te koop.
Het slechte nieuws is dat alleen een glas en een lepel worden vermeld in de sectie Inhoud.
Bij het inpakken controleerden ze alles + een spatel op zijn plaats. Alles lijkt in orde te zijn.
En toen ik de instructies begon te lezen, ontdekte ik dat er 2 mesjes waren!

Ik zal het morgen proberen, er is echt nergens heen ..

Ik zal het morgen proberen, er is echt nergens heen ..

Het is oké, kneed het deeg gewoon beter, en ze laat niets achter, en als er bloem is, help me dan tussenbeide te komen met een spatel

We bakten witbrood volgens het hoofdrecept en vla rogge.
Alles is gewoon super! De oven is perfect gekneed en gebakken! Erg smakelijk.
Geen zorgen meer maken over het schouderblad.

Hallo, leden van het forum!
Allereerst wil ik de makers van de site bedanken voor zo'n geweldige site, maar vooral ook jullie, leden van het forum! Het was met jouw hulp dat ik besloot tot zo'n moedige stap als het kopen van HP))))
Hier, en nu over haar, lieverd) Vandaag was mijn debuut en het leek best goed te zijn, sinds 2 minuten geleden kreeg ik amper een mooi brood uit HP. Maar er is een vraag die precies dit "moeilijk" aangaat. Ik heb een Panas 255 en nu, toen ik het brood kreeg, wilde hij niet "uitgaan".Nadat ik de schoppen en ander keukengerei had gebruikt, haalde ik het eruit en het bleek dat het gewoon strak op het "schouderblad" zat. De vraag is daarom: is het zo voor iedereen? of is het gewoon een ongeluk?
Alvast bedankt voor uw antwoord

Mijn brood komt er niet vrij uit, ik draai de emmer om en schud het brood op een handdoek uit.

iedereen heeft. Een deel van het deeg valt onder het schouderblad en het wordt gebakken ... Tot voor kort moest ik het gewoon schudden en brak de korst, maar nu begon het er mee uit te vallen, zo ongemakkelijk

Ik heb in ieder geval achterstanden

Om het brood vrij uit de spatel te laten springen, moet u het invetten voordat u het in de pan legt
schop en as, eetbare olie met antiaanbaklaag, ik gebruik spuitbus
PAM (PEM). Bovendien hou ik niet van grote gaten in brood en trek, indien mogelijk, de spatel eruit voor de laatste rijzen en bakken.

Hartelijk dank voor uw antwoorden en hier is nog een vraag. Misschien is het al besproken, maar ik heb het niet gevonden (Dus tijdens het bakken van brood kun je het deksel omhoog brengen? Anders lijkt het erop dat je het moet controleren, maar ik ben bang dat het deeg kan krimpen.

mogelijk, maar niet voor lang en niet tijdens het bakken Tijdens het kneden - alstublieft

Bedankt.
en nu begrijp ik het. dat is niet het onderwerp, maar ik wil echt opscheppen. Spekla 2 brood: één Frans (uit het boek). en de tweede met knoflook en dille van het forum. Gelukkig bleken de eerste pannenkoeken geen klonterig, maar erg lekker brood))) Daarom is er nu weer een gelukkige eigenaar van HP aan je broederschap toegevoegd)))

De oude ski had bijna altijd een droog schouderblad. Bij Panasonic - voor 9 maanden gebruik - gebeurde dit een paar keer. In beide gevallen is het deeg te dik. Bijna altijd blijft de scapula op de spil, hij blijft niet in het brood

Er waren een paar keer dat ik niet uit de emmer wilde komen, hoe ik hem ook schudde. Ergens was er een raad dat voordat je het brood uit de emmer haalt, je de emmer uit de oven moet halen en deze 5-10 minuten bij het brood moet laten staan.
Daarna sprong het brood er echt zonder problemen uit en bleef de mixer op de as.

Stel je voor dat ik dit schouderblad ben kwijtgeraakt, misschien heb ik het weggegooid met het niet-geproduceerde brood, misschien is het erin blijven steken. Ik weet niet wat ik moet doen, ik heb al contact opgenomen met het servicecentrum en ze kunnen niet helpen. vertel me goede mensen !!! :'(Wat moeten we doen?

De snelste manier is om een ​​kopie te maken van een spatel van vrienden met zo'n kachel en deze in de fabriek te bestellen zodat vrienden op zijn minst van ijzer kunnen maken.
De tweede optie is als het formaat van een schop van Panasonic bij jou past, vraag je vrienden om je te verkopen. Twee schoppen gaan naar Panasonic! Ze zijn een beetje anders, maar alles is normaal. Deze optie is beter

Bestel via de online winkel van Panasonic.
🔗

Ik ben bang dat verzending duur zal zijn.

niemand bekend met de broodbakmachine, ik heb geprobeerd via de site te bestellen, het komt bijna 1400 uit. Ik heb besteld, maar heb nog niet betaald, het is interessant om bij ontvangst te betalen of eerst te betalen en daarna te ontvangen. de scapula is erg duur en je kunt niet zonder

Kijk, op de website van de webwinkel las ik ergens dat de levering bij het servicecentrum wordt uitgevoerd en er betaald wordt.