Koffiemolen

Het belangrijkste is dat het graan niet wordt verbrand door roterende messen en dat het malen homogeen is. Voor een Turk krijg je het niet in een elektrische melk.

... Wat ze in Lavatz stopten

nou, waarschijnlijk zal dit merk zichzelf niet "verlagen" tot teveel vulling ...
men moet proberen smaken te vergelijken. Maar als je haast hebt, is er nog tijd om koffie te malen

homogeen malen

Ik pretendeer helemaal niet dat ik een hoge koffiekenner ben, hoewel ik dat wel kan vertellen van een normale. Voor mij lijkt de maling bij fatsoenlijke koffiesoorten prima en gelijkmatig te zijn. Maar in ieder geval, totdat je vergelijkt, kun je op geen enkele manier evalueren

[Vika]

Vika, ja, de goeden spreken Turks ...
Alexander, elektrisch met conische molenstenen is niet slechter.

ja, de goeden spreken Turks.

mechanische koffiemolens?

[Vika]

Vika, ja, handmatig ... Ik ben er zeker van, zoals volgens beoordelingen, een van de beste

Ik ben me ervan bewust dat, net als de recensies, enkele van de beste zijn

Meer Urartu

[handleiding]

eigenaren van handmatige koffiemolens! en de door hen gemalen koffie veel beter is dan de gemalen koffie die iemand ons heeft verkocht?

Vic, iedereen lijkt te weten dat het beter is om koffie direct voor het zetten te malen, anders verliest het snel zijn aroma en oxideert het, het wordt beter opgeslagen in bonen dan gemalen koffie.
Ik heb er verschillende in de hand en onder hen is er een Turkse Sozen, een prachtig ding, ik heb er al over geschreven, het is gemakkelijk te malen, 10 gram per kopje maal ik "in het stof" gedurende 1 minuut absoluut zonder te spannen , maar wat een geur.

best goede Illy en Lavazza-koffie wordt al in de verkoop gemalen

Het is natuurlijk niet erg, maar je zult niet al zijn geweldige eigenschappen kunnen behouden na het openen van de verpakking.

kunnen ze er heel goed iets anders mee vermalen?

Vic, nou, je gaat er geen granen op vermalen. Haar, handleiding een koffiemolen, denk ik, alleen voor koffie, het is geen elektrische, waarop je alles kunt meppen wat je wilt.

bedankt allemaal! Ik kan noch Sosen noch Urartu krijgen, maar ze verkopen soms zeldzame koffiemolens op rommelmarkten
Dames! maar hoe kom je achter de kwaliteit van de externe gegevens van de koffiemolen? of gewoon koffie moeten malen?
het blijkt dat er Sozen op Ibea lokaal is, duur zo of zo

soms verkopen ze zeldzame koffiemolens op rommelmarkten

Ik heb een Sovjet-zeldzaamheid
Koffiemolen # 387
Vic, totdat je begint te malen, weet je het niet. Ik herinnerde me ook mijn zeldzaamheid.
En Sozen besteld bij Turkse ebay

Ik heb een Sovjet-zeldzaamheid

Tan, gebruik je het? Tot mijn schande heb ik er nog nooit koffie in gemalen ... Zelfs ze maken me 5 minuten bang voor een kopje koffie

gebruik je het?

En natuurlijk neem ik ze om de beurt, zodat ze niet stilstaan, des te meer ze hetzelfde malen, gedurende 1 minuut.
Licht, en vanaf waar 5 minuten? Is het moeilijk te draaien?

Licht, en vanaf waar 5 minuten? Is het moeilijk te draaien?

Ik las ergens ongeveer 5 minuten en dacht dat het zo lang was. Zelf maalt maar één keer en het leek me dat dat sneller maalt.

We moeten onszelf bij elkaar brengen en eraan denken. Het lijkt niet moeilijk te draaien, maar het slijpen is niet uniform, zo lijkt het, geen stof. Niet dat voor mijn Archlick. Ja, en ik zag je kopje met gezette koffie - dat kan ik niet doen. Je moet proberen de moer te draaien of de schroef eruit te halen en deze te verbeteren, want voor mij is slijpen in 1 minuut acceptabel. Vijf minuten is te lang.

Nu gebruik ik Straume elektrisch. Maar je moet overschakelen naar handmatig, dat is zeker.

[Vika]

Vika, er is een nuance - advies van koffieliefhebbers als het vers geroosterde graan "niet gefermenteerd" is en je koffie wilt, dan malen de profs de granen en laten ze een uur staan, en zetten dan koffie. Geloof me, Vic, check, geweldige koffie !!!
Oh, ik weet het niet, ik ben nog steeds erg blij met mijn elektrische molensteen

Geloof me, Vic, check, geweldige koffie !!!

Ik geloof meteen! maar de granen roosteren, vasthouden en dan malen, is te veel voor mij of voor mij. Zoveel springen met koffie ... nou ja, het kan het graan malen, maar ik zal nog wel eens koffie halen in Archelica, maar niet meer

molensteen erg blij

wat is van jou?

maar om de granen te bakken, te staan, en het dan te veel te malen naar mijn mening, of

Vic, nou, voor mijn eigen geliefde .. Ik bak en sta. Als je langskomt, kom dan binnen, ik zal je behandelen, ik zal je meer geven met mij.

[Alexander]

Bij fatsoenlijke koffiesoorten lijkt de maling voor mij fijn en homogeen.

Voor een geiser misschien. Maar het is te grof voor een Turk - het "zand" kraakt om zijn tanden. En hoeveel aroma gaat er verloren in ...

Alexander, elektrisch met conische molenstenen is niet slechter.

Ik heb veel recensies over compacte melk doorgenomen - overal zijn er klachten over het gebrek aan vermaling "tot stof".
En om een ​​grote professional te kopen ...

Meer Urartu

Er zijn verschillende andere erkende leiders. Maar daar beginnen de prijzen vanaf $ 200.

Haar, handleiding koffiemolen, denk ik, alleen voor koffie

Natuurlijk. Overigens zitten vaak dezelfde Turkse in de kit: een grote melk voor koffie en een kleine voor kruiden.

Je komt langs, kom binnen, ik zal je behandelen

Sozen, chic ding

Ik heb er alleen een pen in - waarom zo'n kleine houder ?! Hebben de aboriginals kleine vingers? )

"zand" piept op mijn tanden.

dus en dat zand zit in het sediment en wordt weggegooid .. of moet het zo fijn zijn dat het nodig is om te gebruiken en niet op te merken?
we hebben meer Turken dan de lokale bevolking, tenminste in Brussel. Om de een of andere reden heb ik zulke koffiemolens niet in hun winkels gezien, en in hun cafés verkopen ze koffie, naar mijn mening, helemaal niet beter dan de mijne. Het bezinksel blijft zo merkbaar in de beker.

[Vika]

Vika, Ik heb geen goedkope Rommelsbacher EKM 300, maar je kunt hem waarschijnlijk goedkoper krijgen ...

En om een ​​grote professional te kopen ...

onze maalt erg goed. fijn, daarom hebben we dit model laten vallen. Nou, ik weet niet hoe het is met de grootte en de prijs ... ongeveer 8 ton kosten. Als er een verlangen is, durf ik een foto te maken.



des te meer fijne maling is alleen nodig voor het zetten in cezve en goed gebrande koffie. Ik geef de voorkeur aan licht gebraden, elite-variëteiten. Ik mik niet op super variëteiten, mijn zak zal niet trekken, Vika, die koffie begrijpt en "niet-gebrande" koffie dronk, zal geen zwaar gebrande koffie drinken, maar van elke regel, ...
Helaas, ik bak niet, dit is Galina speciaal, ik koop het in bonen, van bepaalde branders en gemalen.

wie begrijpt koffie

Nou, dan begrijp ik het niet en godzijdank!

Moet het zo klein zijn dat het moet worden geconsumeerd en niet opgemerkt?

Ideaal. )

[Vika]

Vika, ach, hekel jezelf, ik ben ook gek als ik hoor of lees dat ik bij de eerste slokjes de geur van noten en wilde bessen voelde, na een paar minuten voelde ik de smaak van amandelen en kersen, deze dingen zijn absoluut voorbij mijn controle, maar koffie wordt pas 3 dagen gebrand na 1 uur staan, ik dronk met taakim plezier ... mmm. Vic, het belangrijkste is om je variëteiten, zuurgraad, sterkte, enz. Te kiezen ... er is een goede site, die ik, zoals een handboek, heb gelezen, herlees daar inf. over koffie en klootzak

🔗

bijna elke vraag over koffie kan worden beantwoord

Bekende site. )
Ooit was ik verrast door hun advies om Robusta in cezve te koken.

Ik bestelde een simpele plastic koffiemolen voor Ali, nu wacht ik om het te proberen ...

[Svetlana]

zelfkastijding

nee .. ik hekel mezelf helemaal niet ... maar ik dacht echt dat ik normale koffie dronk in Italië, in Griekenland, in hetzelfde Turkije, maar het lijkt erop. maar dronk niet.
bedankt voor de link, ik zal studeren




Svetlana, en deel een link
Ik heb nog niet besloten waar ik heen moet, of ik een Turkse wil kopen, of op een vlooienmarkt, of mezelf wil leren op een gepubliceerde website.

of om alles te scoren en Illy in Archelic en capsules in Nespresso te blijven drinken

[Svetlana]

Svetlana, geluk mlyn spreek je bijnaam niet uit
Ik heb er al een aantal, het handvat rolt.

capsules in Nespresso

Vic, wat ben je? Welke capsules? Gooi seycha's weg, dit is byaka byakova.

[Vika]

Vika, het hangt ook af van de dosering .., ik dronk op dezelfde plek en reed ermee naar mijn vrienden, maar koffie bleek die zomer lekkerder te zijn in Spanje, iedereen heeft zijn eigen smaak ... maar een vriend prees de capsules, geprezen ... nu looft hij iets niet, zegt die rotzooi, en het lichaam begon te vloeken.

Studie

🔗

Ik bestelde een simpele koffiemolen van plastic molensteen voor Ali

Plastic? Nee, nou ja, misschien zal er natuurlijk een wonder gebeuren ...
Ik kocht ook de eerste pretentieloze (maar dan van metaal en met keramische molenstenen). Ik maalde een portie gedurende 5-7 minuten, en het malen ... ik gooide het weg.

Turkse zijn vaak inbegrepen in de kit: een grote melk voor koffie en een kleine voor kruiden.

Ik heb dit naast Sozen besteld

waarom zo'n kleine houder ?!

Misschien is het te klein voor mannenhanden, het is handig voor mij om te draaien.

maar de granen roosteren, vasthouden en dan malen, is te veel voor mij of voor mij. Zoveel koffie springen ...

Evenzo alleen een "theeceremonie" ..., ook niet voor mij

of self-talk op de gepubliceerde site.

Je hebt het nodig, of ben je een koffie-maniak gevoel

bij de eerste slokjes voelden we de geur van noten en wilde bessen, na een paar minuten voelden we de smaak van amandelen en kersen

Ik heb niet zulke professionele receptoren om dit allemaal te herkennen, dus ik maal de gekochte geroosterde bonen op een handmatige koffiemolen, ik kan nergens tegen, ik kook in Beko en geniet ervan.

[AVK]

AVK, dus het is gemakkelijk voor mij om te vergelijken - dat na de molensteen het zal blijken, misschien zullen we geen verschil voelen, nou, we zijn geen fijnproevers ...
Mirabel, zoals dit

ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?

[Tatyana]

Tatyana, nou, ik ben net overgestapt op een druppelaar, dit is gewoon een koffiecurryum (pur over) en voor mij is het een kick, in eerste instantie dacht ik ook, was het nano voor mij? Het bleek nano te zijn.
Maar af en toe zet ik de koffiemachine aan of zet ik hem in een Turk, alles van de variëteit, het branden en het verlangen
Bovendien zette ze koffie, 35-37 jaar geleden, toen het bij ons in gemalen massa in zakken kwam, dronken ze ook ...

[Svetlana]

Gooi seycha's weg, dit is byaka byakova.

want het is echter heel categorisch ... Veel lokale vrienden-vrienden drinken en doen geen moeite en wij gaan 's ochtends voor de werkstudie ook, en alles lijkt niet slecht te zijn.




Svetlana, bedankt voor de referentie!

of ben je een koffiemaniak

nee .. nafig niet! Nou, geef je soms over als er een bepaalde stemming en tijd is.
Ik drink 's ochtends byaku byakova.

professionele receptoren om dit allemaal te herkennen, dus ik maal de gekochte geroosterde bonen op een handmatige koffiemolen, ik kan nergens tegen, ik kook in Beko en geniet ervan.

hier zal ik hetzelfde zijn! het past gewoon bij mij!

Iedereen kiest voor zichzelf en voor zichzelf gebruiken mijn mannen ook verschillende parfums ...

Iedereen kiest voor zichzelf en voor zichzelf

Ja ja! precies!

want het is echter heel categorisch ... Veel lokale vrienden-vrienden drinken en doen geen moeite en wij 's ochtends voor de werkstudie ook, en alles lijkt niet slecht te zijn.

Vika, en terecht! Goede capsules bevatten goede en natuurlijke koffie, nog steeds verzegeld, waardoor het zijn aroma behoudt. Sommige "smaken" bevatten ook instantkoffie. Ze zijn gewoon duurder dan granen kopen.
Op de onderstaande link is een vriend erg populair over de capsule-vertelt
🔗
En dus ben ik het ermee eens, iedereen kiest op basis van zijn smaak en mogelijkheden, maar het is altijd interessant om iets nieuws te proberen en te leren

[julia_bb]

julia_bbYulchik, je hebt gestudeerd, toch? Ik keek ook in hun richting in het geval van een volledig werkend gezin. Toch moet je 's ochtends veel dingen doen en is er niet veel tijd.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, zou ik zeker overwegen, het probleem bestudeerd hebben, de link hierboven lezen.
Als er een plaats was, zou ik een capsule hebben gekocht om het thuis te proberen, maar de machine zal voorlopig voldoende zijn) Ik kocht een johannesbroodpitmeel, zette een paar keer koffie en verwijderde het, het is het waard. En de hand zelf reikt naar de machine)
Op het werk had Nespresso zeer goede koffie, kocht verschillende klassieke smaken.Onze Italiaanse oprichter dronk het met plezier
Ze hebben overigens de grootste keuze aan smaken: 26 soorten capsules, waarvan 6 decaf. Bovendien zijn 21 ervan klassieke espresso's, plus 5 zijn lungo.

[Yulia]

nou, alles ... eindelijk gekalmeerd! Vrienden gaan in de zomer naar Armenië en beloofden Urartu of wat het ook is ... maar ze vroegen me om te verduidelijken wat ik precies nodig had en vroegen trouwens, waarom heb je het nodig? koop naspresso en drink heerlijke koffie!
haaa ... ik heb Nespresso en ik heb Arcelik, ik wil mijn eigen koffie malen!
nou, meisjes en jongens! wat zijn de goede molens in Armenië?

... Toch moet je 's ochtends veel dingen doen en niet veel tijd

Ja natuurlijk! als er nog tijd is om iets te bakken en te malen!

maar het is altijd interessant om te proberen iets nieuws te leren

Ja natuurlijk!
maar ik heb veel en Dolce is dik voor de verandering, om zo te zeggen ... Dit is als je 's middags of' s avonds een kopje koffie moet overslaan

de Italiaan dronk het met plezier

dus ik weet ook dat de Itals hem respecteren, en ze lijken veel over koffie te weten



Yulia, Yulechka! Bedankt voor het artikel. ging studeren wat slimme mensen doen!

op de een of andere manier erg categorisch echter

Vic, dat ben ik. Hoewel eerlijk gezegd, de twee capsules zijn het waard. Maar daarna kocht ka een koffiebrander ... Dit is hemel en aarde. Het is zelfs onjuist om te vergelijken. Maar ja, we hebben ook veel vrienden die zulke koffie drinken en niet de moeite nemen.

Ja natuurlijk! als er nog tijd is om iets te bakken en te malen!

Ik herhaal dat ik niet bak, ik koop gebakken. En ik drink uit de stemming, gebrouwen in iets ... Als er geen tijd is, val ik in slaap met CM en dat is het, ik krijg een kop hete heerlijke koffie, op de datsja zet ik vaker in een oud infuus, gemalen koffie, ook een kwestie van een paar minuten en bewegingen, en in beide gevallen, noch wat je niet hoeft te volgen, gewoon goede koffie nemen, maar ik vind de trechter leuker. Maar dit is mijn keuze, ik acht het niet mogelijk mijn keuze categorisch te veroordelen en op te leggen, we houden allemaal van en hebben verschillende dingen nodig. Sommige mensen geven om kwaliteit. maar voor iemand het proces of het ontbreken daarvan Een fijne dag iedereen en heerlijke koffie

Sommige mensen geven om kwaliteit. en voor iemand het proces of het ontbreken daarvan

Gebrek aan proces betekent niet verlies van kwaliteit, want

we houden allemaal van verschillende dingen en hebben ze nodig.

Een zeer interessante video over koffie, over zijn smaken en nog veel meer. Onderwerp: 10 domme barista-vragen

6uUNcZb3Epk

Ik denk dat het onderwerp van wat kwaliteit en proces is, en wat je weggooit en koopt en welke koffie uiteindelijk het lekkerst en correctst is, als gesloten kan worden beschouwd.
Maar ... ik zou graag willen verduidelijken wat voor soort handmatige koffiemolens uit Armenië als van hoge kwaliteit worden beschouwd, omdat een vriend in de zomer naar Yerevan vliegt. Zelf maakt zich geen zorgen over het onderwerp roosteren, malen en nuances weet het niet.

Beste koffiemolen in Urartu, maar duur.

[Lena]

Lena, en ook in Armenië? hoeveel kost het?

Ik weet niet hoeveel het in Armenië kost, maar in de online winkel kochten ze het als cadeau voor 12 duizend roebel

[Lena]

Lena, AAA ... nou het telt niet ... natuurlijk. in Rusland kost meer.