Gebakken kalkoendij

Gebakken kalkoendij

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kalkoen dij	1 stuk
Boter	30 g
Wortel	1 stuk
knoflook	1 kop
zout, peper, kerrie

Kook methode

• Ik heb twee dagen naar die kalkoendijen gekeken. Ik dacht: en wat zou ik ermee koken. Ik heb niets speciaals bedacht, ik heb het gewoon in de oven gebakken. Uitstekend resultaat. Het vlees is erg mals en licht.
  
• 
  
• 
  
• Snijd de wortelen in grote blokjes, snijd de knoflook in plakjes, vul de kalkoenbout. Ik heb het bot niet gekregen. Wrijf met zout, bestrooi met gemalen peper, kerrie en bedek met boter. Wikkel in folie en gedurende 40 minuten in de oven, t 200 graden. Open vervolgens de folie, giet het resulterende sap erover en laat het nog eens 15 minuten in de oven staan ​​De dij is zacht en zacht. En heel licht.
  
• 
  
• 
  

[celfh]

celfhhoe mooi zou het zijn om te bewonderen en te bewonderen ...
de tweede foto is een directe illustratie uit het tijdschrift

[Celfh]

Celfh, wat een schoonheid ! En wat is het lekker, ik marineer zulke dijen nog een nacht in de koelkast, en bak ze dan in mijn mouw, zo blijkt ook - jammie.

Bedankt meiden

Het gebeurde niet expres, maar vandaag, zo blijkt, heb ik 2 van je gerechten gekookt)) Cheesecake en nu heb ik de kalkoen gebakken)
Bedankt voor het recept! Ik schonk het met sojasaus. En iets langer gebakken. Mijn man en ik aten een half stuk aardappelpuree. En ik verkruimelde de andere helft en maakte pizza voor het avondeten) Heerlijk)
Verslag doen van: