Koekjes met kokosvlokken (mager)

Koekjes met kokosvlokken (mager)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel (ik heb a / c)	170 g
Zetmeel (kan elk zijn)	50 g
Kokosvlokken (fijn)	80 g
Suiker	125 g
Zout	2 snufjes
Bakpoeder	1 theelepel
Plantaardige olie (geurloos)	75 ml
Water	75 ml
Vanilline	smaak

Kook methode

• Meng alle droge ingrediënten. Voeg plantaardige olie en water toe. Kneed het deeg. Het moet buigzaam genoeg zijn, gemakkelijk aan elkaar te plakken tot een klomp. Als het afbrokkelt, kunt u een lepel water toevoegen.
• Verdeel het deeg in 2 delen om uit te rollen - één is genoeg voor een standaard bakplaat uit de oven.
• Het deeg is vettig, rol het uit zonder bloem, maar als het handiger is, rol het dan met bloem.
• Koekjes bakken snel, dus je bakt vel voor vel.
• Zet de oven aan op 175 graden. Maak een bakplaat klaar met een antiaanbakmat / papier.
• Rol een laag van 3-4 mm dik uit een deel van het deeg (het kan heel dun zijn) en steek de koekjes eruit. Blinde de restanten na het snijden en rol ze weer uit. Leg de koekjes op een bakplaat.
• Plaats in een voorverwarmde oven en bak niet langer dan 12 minuten op 175-180. Cookies moeten licht blijven, het is niet aan te raden overbelichting te geven. Hoewel iemand deze optie misschien leuk vindt!
• Doe de afgekoelde koekjes in een luchtdichte bak.
• 

De schaal is ontworpen voor

40-50 stuks

Tijd voor voorbereiding:

bakken - 12 min

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Heerlijke knapperige koekjes! Zeer aan te bevelen! Bliksemsnel voorbereiden!
Om te beginnen moet u proberen een laag met verschillende diktes uit te rollen om te begrijpen welke versie van cookies u het lekkerst vindt!

Yulechka, ik ben de eerste voor je koekjes!)
Heerlijk. Ik neem gewoon bloem c / z. Oke?
Dank je.

Rituyla, ik ben blij dat ik langskwam! De koekjes zijn heerlijk krokant! Probeer het! Ik denk dat het lukt met c / s-bloem, misschien gaat er gewoon een beetje meer water weg ..
Suiker kan ook naar uw smaak worden aangepast!

Erg lekker, krokant. Dit zijn de baby's die bleken te zijn. Ongeraffineerde kokosolie, gemalen krullen in een koffiemolen
Julia, grote dankbaarheid van alle eters!



Ja, ik heb 100 g suiker toegevoegd, de volgende keer zal ik het weer verminderen. En wat een geur van kokos!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, uitstekende koekjes! (y) Bedankt voor het recept, haal het weg!

[Natalja AW]

Natalja AW, Natalia, Wauw!! Bedankt voor de fotoreportage! Blij dat ik de koekjes lekker vond! Ja, het is zo knapperig, en vooral als het dun gerold is, vliegt het over het algemeen weg als zaadjes!

gemalen krullen

Juiste oplossing! Als de chips niet klein zijn, belemmert dit het rollen.

Ongeraffineerde kokosolie

OVER! Dan zijn dit SUPER kokoskoekjes !!
lettohka ttt, Natulya, bedankt voor het langskomen! Probeer het!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, en ik was de tweede voor koekjes, maar het bericht ging ergens heen
Oké, ik ga akkoord met de tiende - het zal nog steeds heerlijk zijn! Woensdag begint het vasten, dus ik zal mezelf en mijn dierbaren, familieleden en vrienden in de watten leggen.

[baba nata]

baba nata, Natasha, bedankt voor de vriendelijke woorden! Ik hoop dat jij en je gezin de koekjes lekker zullen vinden!

Yulchik, hoe hou ik van deze recepten - snel en gemakkelijk, en er zijn altijd producten. Ik nam het mee naar bladwijzers, ik zal bakken.

[Iersk @]

Iersk @, Iers, ik vind het ook leuk om simpel, snel en lekker te zijn! Probeer het eens, ik hoop dat je dit koekje ook lekker vindt!

Yulenka, wat een heerlijke koekjes!
Vandaag heb ik speciaal voor hen een zakje kokosvlokken gekocht.
Ik zal het zeker koken!
Julia, bedankt voor het recept!

Ritulchik, probeer het! Ik zou blij zijn als je het leuk vindt !!

Bedankt voor het recept. Gisteren bakte ik ze, alles was thuis.Ik had gewoon niet geraden dat je kokosolie kunt toevoegen. Je moet ze dus opnieuw bakken. Erg smakelijk

[Tanya]

Tanya, blij dat je het leuk vond! Natuurlijk is het, indien mogelijk, ook de moeite waard om met kokosolie te proberen!

Verleidster. laten we naar de oven gaan

[Ella]

Ella, juiste oplossing! Je moet het zeker proberen!

[Yuliya K]

Yuliya KYulchik, ik heb ze gemaakt. Ik heb alles snel gemengd, hoewel het schaafsel maar 35 gram bleek te zijn. Maar dit was groot genoeg (natuurlijk zou een volledige portie een sterkere geur en smaak hebben gegeven), gebakken in twee passages in de PP. Eerst sneed ze ruiten en bakte ze in partjes. Ik sneed een cirkel voor 4 uur, na het bakken snijd ik hem in koekjes. Prachtige kokospalmen bleken




Sorry voor de kwaliteit van de foto - het licht in de keuken is verschrikkelijk. Maar de koekjes zelf zijn heerlijk

[Iersk @]

Iersk @, Irisha, het is geweldig dat alles is gelukt in de pizzamaker! Blij dat je de koekjes lekker vond! Bedankt voor de foto!

Bedankt voor het heerlijke recept: ik ben dol op mager gebakken producten, en hier is zo'n rijke smaak van kokos. En ze zijn snel klaar. Vandaag gebakken)

[Nikka]

Nikka, blij dat ik de koekjes ook lekker vond! Ja, het is heel snel gedaan!

[Yuliya K]

Yuliya K, erg coole en snelle koekjes, zoals een toverstaf, heb ik meerdere keren gemaakt en deze week zal ik het opnieuw moeten maken, het recept is echt heel goed ... merci madam ..

[kristina1]

kristina1, Cesarik, ja, cool - als het snel en smakelijk is !! Ik ben blij dat je deze koekjes ook lekker vindt!

[Yuliya K]

Yuliya K, maakte de schoonmoeder, echt leuk !!!

Gemaakt door de schoonmoeder, vond het erg leuk !!!

Lof van de schoonmoeder is veel waard !!!

Mensen, het smaakt de volgende dag nog beter !!!!

[Nikka]

het smaakt de volgende dag nog beter !!!!

Nikka, Ja!! De smaak wordt de volgende dag helderder, merkte ik ook!

Lof van de schoonmoeder is veel waard !!!

mijn schoonmoeder is een goede, heel simpele vrouw ... en de koekjes zijn lekkerder op de tweede dag ...

Cesarochka, bedankt voor de foto! Cool bleek! Ook met een foto!

Geweldige koekjes!
Ik had lange tijd een zakje kokosvlokken van het merk Auchan "elke dag" (40 of 60 g), dus ik deed het op dit koekje, alleen verlaagde ik de dosering een beetje en deed alles over in lepelglazen (een glas bloem, 2 eetlepels zetmeel, 2/3 h / l frisdrank en 1/3 citroen, suiker 100 ml, 4 eetlepels / l water en olie). Het rook niet eens naar kokosnoot. :-)
Ik zal de volgende batch maken met een andere kokosnoot, ik heb ook een pakje "parfaits".
Dank aan de auteur voor zo'n eenvoudig recept.

[Yulenka]

Yulenka, en veel dank van mij! : rose: Zeer snelle en heerlijke koekjes bleken! Ik nam de bloem, maakte 2 worstjes en sneed de ringen, drukte ze plat met mijn handpalm en op een bakplaat. Dit is voor degenen die het, net als ik, snel willen doen.

[Kroon]

Kroon, Galina, ik ben blij dat ik het recept lekker vond! In de Ashanov-zak "elke dag" 40 g - ik heb deze koekjes er ook op gemaakt - als je twee pakjes toevoegt, voel je de kokosnoot!
izumka, een geweldige manier zonder te rollen! Ik rol het in verschillende diktes - het lijkt me dat zowel de smaak als de structuur veranderen. En ik merkte ook dat de dunne in de eerste plaats verdwijnen !!