Alen Delonghi
Laten we verschillende soorten kookvoedsel vergelijken in termen van + en -. Maak verbinding, herstel mijn fouten, voeg iets toe.

1. Open vuur (vreugdevuur).

Type verwarming - verwarmde lucht, gassen en oververhitte stoom met een temperatuur van 400-1000 graden en infraroodstraling van kolen.

: complexe voedselverwerking met heet gas (convectie), waterdamp en infraroodstralen, snelle verwarming van het oppervlak en diepe lagen, impregneren van de oppervlaktelagen met stoffen uit hout, die nuttig en gezond kunnen zijn, asdeeltjes hechten zich - sorptiemiddelen.

: mogelijke verkoling van het oppervlak onder vorming van schadelijke stoffen, ongelijke verwerking door moeilijk doseren van vuur. Er is serieuze ervaring vereist.

2. Kolen.

Type verwarming - IR-straling.

: Verwarming met zeer breed spectrum infrarood stralen. Voedsel wordt gekookt in een omgeving met veel koolstofdioxide en stikstof (omdat zuurstof wordt opgebrand), wat helpt voorkomen dat meer voedingsstoffen oxideren. In veel gevallen kan verwarming worden gedoseerd door het voedsel dichterbij en weg van de kolen te plaatsen.

: vereist veel ervaring en vaardigheid. Het voedsel wordt slechts aan één kant verwarmd en moet worden gedraaid.

3. Koken.

Type verwarming: kokend water met een temperatuur van ongeveer 100 (bij normale atmosferische druk).

: Uniforme verwarming. Extractie van smaakstoffen uit voeding die een gunstige invloed hebben op de spijsvertering. Waterverzadiging van droog of onvoldoende gehydrateerd voedsel. Dicht voedsel verzachten. Het combineren van veel ingrediënten in één proces, wat een boeket van smaak en geur geeft. Het vermogen om sommige stoffen te neutraliseren door de bouillon af te tappen en het water te vervangen door schoon water. Het vermogen om het zoutgehalte, de zuurgraad van voedsel, het gehalte aan vetten en mineralen aan te passen. De meest voorkomende kookmethode.

: In de meeste gevallen duurt het lang. In water oplosbare vitamines en sporenelementen worden in de bouillon weggespoeld. In water oplosbare vitamines worden vernietigd tijdens langdurig koken.
Koken is niet effectief in de bergen (lage druk en laag kookpunt).

4. Koken met stoom.

Type verwarming: stoom met een temperatuur van 100 graden.

: De meeste voedingsstoffen blijven behouden. De natuurlijke uitstraling en kleur van de producten blijft vaak behouden. Het product is enigszins verzadigd met water.

: Lange duur en ongelijkmatige verwarming - de binnenste lagen zijn minder gaar dan de buitenste. Lage smakelijkheid van voedsel.

5. Koken onder hoge druk.

Type verwarming: water en stoom met een temperatuur van 100 tot 120 graden, hoge druk.

: Drastisch verkorte kooktijd, betere smaak en meer voedingsstoffen. Anders dicht bij koken.

: Onvermogen om ingrediënten toe te voegen tijdens het koken (drukpan).

6. Convectie.

Type verwarming - hete lucht.

: Behoud alle voedingsstoffen. Droge knapperige korstvorming.

: Ongelijkmatige verwarming die van de buitenste laag naar de binnenste laag gaat.

7. Magnetron

Type verwarming - elektromagnetische golven met ultrahoge frequentie (radiogolven).

: Zeer snelle kooktijd. Behoud van alle voedingsstoffen. Snelle en gemakkelijke bereiding. Zeer gelijkmatige verwarming (tot enkele cm diepte) als het voedsel in gelijke stukken wordt gesneden. Uitermate geschikt voor het snel ontdooien van etenswaren of het opwarmen van kant-en-klaarmaaltijden. De mogelijkheid om op te warmen in hetzelfde gerecht waarin het wordt geserveerd.

: Lage smakelijkheid van voedsel.

8. Frituren.

Type verwarming: plat metalen oppervlak, vet.

: Hoge smaak- en aromakwaliteit van voedsel.

: Oververhitting van vetten en eiwitten (metaal warmt op tot vele honderden graden) met onmiddellijke vorming van schadelijke stoffen.

negen.Frituren.


Type verwarming: verwarmd vet.

: Hoge smaak- en aromakwaliteit van voedsel. Zeer gelijkmatig bruin worden. Bij sterk verhit vet vormt zich onmiddellijk een dichte korst op het voedsel, waardoor het vet niet in het voedsel dringt en er geen sap uit het voedsel komt. De kooksnelheid (als u geen rekening houdt met de tijd voor het opwarmen van het vet).

: Bij elke nieuwe jongen hopen zich geleidelijk schadelijke stoffen op in het vet, het vet wordt geleidelijk geoxideerd en krijgt een onaangename geur en bitterheid. Vet neemt de geur van voedsel over (na vis kun je niets anders koken).
Rustieke kachel
Citaat: Zubastik

Het lijkt mij dat het ook afhangt van de producten die je kookt.
Dat is zeker! Na vis - je kunt alleen vis bakken of niets
Rustieke kachel
Citaat: Alen Delonghi

Laten we verschillende soorten kookvoedsel vergelijken in termen van + en -. Maak verbinding, herstel mijn fouten, voeg iets toe.

<...>

7. Magnetron

Type verwarming - elektromagnetische golven met ultrahoge frequentie (radiogolven).

: Zeer snelle kooktijd. Behoud van alle voedingsstoffen. Snelle en gemakkelijke bereiding. Zeer gelijkmatige verwarming (tot enkele cm diepte) als het voedsel in gelijke stukken wordt gesneden. Uitermate geschikt voor het snel ontdooien van etenswaren of het opwarmen van kant-en-klaarmaaltijden. De mogelijkheid om op te warmen in hetzelfde gerecht waarin het wordt geserveerd.

: Lage smakelijkheid van voedsel.

Ik zal mijn pure IMHO uitdrukken over de magnetron (ik ga niet in discussie over de magnetron). Ik vind deze manier van koken en verwarmen het meest onnatuurlijke van allemaal. Om deze reden start ik thuis geen magnetrons (ik weet alles over het gemak en de snelheid van dergelijke kachels).
Alen Delonghi
Citaat: rustieke kachel

Ik zal mijn pure IMHO uitdrukken over de magnetron (ik ga niet in discussie over de magnetron). Ik vind deze manier van koken en verwarmen het meest onnatuurlijke van allemaal. Om deze reden start ik thuis geen magnetrons (ik weet alles over het gemak en de snelheid van dergelijke kachels).

Aard en aarzeling.

Microgolven zijn elektromagnetische trillingen. Bestaan ​​ze in de natuur of is het "de bedoeling van de duivel"?

Microgolf - elektromagnetische oscillaties met ultrahoge frequentie. In de natuur zijn ze aanwezig bij blikseminslag (met een enorme kracht), tijdens spelonkachtige stormen, wanneer duizenden tonnen zandkorrels worden geëlektrificeerd en een ontlading ontladen, of in onweerswolken. Microgolfstraling wordt ook gegenereerd en uitgezonden door het lichaam van mensen en andere levende wezens (zij het erg zwak).

Magnetron is, net als elektriciteit, een veel voorkomend natuurverschijnsel. Microgolfstraling met een frequentie van ongeveer 2500 megahertz wordt gebruikt omdat watermoleculen in voedsel erop 'reageren' en gaan trillen. Vandaar de verwarming.

Microgolven worden volledig gereflecteerd door het metaal, zelfs de kleinste dikte. Bovendien hebben ze een golfkarakter en kunnen ze eenvoudigweg niet door een metalen gaas gaan met een cel die kleiner is dan hun golflengte.

Het is duidelijk dat al het bovenstaande van toepassing is op magnetrons in het algemeen. En als er een kilometer van je huis een radar is (dit is ook een magnetron) en een deel van de straal gaat door je huis, dan kan de situatie anders zijn.

Of als u een magnetron heeft met een beschadigde deur of gaas op de deur. Het is duidelijk dat dit de gezondheid niet verbetert.

Maar als je een gasfornuis hebt en niet eens een magnetron, en je gasfornuis niet is afgesteld en koolmonoxide of methaan, of een hoop chemicaliën die tijdens het transport aan aardgas worden toegevoegd, de keukenlucht binnengaan ... dan is dit niet beter dan een defecte microgolfoven.

Een werkende magnetron vormt geen bedreiging voor u, schendt de structuur van voedsel niet en zelfs omgekeerd - alle voordelen van voedsel blijven bestaan.
Rustieke kachel
Citaat: Alen Delonghi

Aard en aarzeling.

Microgolven zijn elektromagnetische trillingen. Bestaan ​​ze in de natuur of is het "de bedoeling van de duivel"?


Ik meende het niet, ik zei het verkeerd
Het lijkt mij onnatuurlijk dat voedsel van binnenuit "kookt" (= kookt zichzelf)
Alen Delonghi
Citaat: rustieke kachel


Ik meende het niet, ik zei het verkeerd
Het lijkt mij onnatuurlijk dat voedsel van binnenuit "kookt" (= kookt zichzelf)

Hoe werkt de verwarming in het algemeen? Bijvoorbeeld in een koekenpan? Methaan (gas in onze kachel) wordt geoxideerd.Als gevolg van deze chemische reactie beginnen de moleculen van de stoffen waaruit de vlam bestaat met hoge snelheid te bewegen en bombarderen ze het metaal van de koekenpan. Metaalatomen kunnen niet bewegen, ze beginnen sterker te trillen en geven trillingen over aan vet, en de laatste aan moleculen van verschillende stoffen (waaronder water) in de oppervlaktelaag van voedsel. Terwijl ze opwarmen, geven ze ook trillingen verder door. Door sterke trillingen worden moleculen vernietigd en kunnen ze combineren met andere - dat wil zeggen dat stoffen worden omgezet in andere stoffen.

In een microgolfoven (simpel gezegd) 'schudden' elektromagnetische (of met andere woorden radio) golven die een miljard keer per seconde heen en weer vliegen alleen watermoleculen. En water warmt naburige moleculen op. Tegelijkertijd is er geen (of zwakke) lokale oververhitting, de structuur van het voedsel blijft zoveel mogelijk behouden.

Dat wil zeggen, een microgolfoven is een "koekenpan met naalden die omhoog steken" - elke "naald" verwarmt ALLEEN watermoleculen, zonder naburige moleculen te verwarmen.

natalka
Hoera! Ik vond een tijdschrift waar ik eerder over schreef, waarin een nieuwe friteuse van Tefal werd genoemd. Het heet ActiFry (dit is voor degenen die twijfelden aan het bestaan ​​ervan). Nu kan ik een link invoegen waar over dit wonder staat. 🔗
Lika
OOIT !! Willen willen willen! Ik ga akkoord met een lepel boter voor 1 kg aardappelen. Met de komst van de multikoker 1 liter Murigil-olie voor bijna 2 maanden.
Op de website is Tefal in oktober 2007 als noviteit verklaard, maar ik zag het niet in winkels, nu heb ik alles doorzocht, alleen artikelen en in het nieuws. Vraagt ​​u zich af hoeveel het kost?
natalka
Ergens kwam ik een vermelding tegen dat de prijs in winkels in Europa 200-300 $ is. Het kan een beetje duur zijn, maar u kunt meer besparen op olie en tabletten.
Lika
Citaat: natalka

Ergens kwam ik een vermelding tegen dat de prijs in winkels in Europa 200-300 $ is. Het kan een beetje duur zijn, maar u kunt meer besparen op olie en tabletten.
Nou, 200 Ik kom erdoorheen. Nu kosten multicookers bijna 6.000 roebel. En pillen zijn echt duurder om te drinken, en over het algemeen is een gezond dieet en een gezonde levensstijl een duur genoegen.
Zubastik

Blimey !!! Ik wil!!! Letterlijk twee dagen geleden ging een friteuse kapot - dus de vraag rees om een ​​nieuwe te kopen! Maar nu is het wachten op zo'n nieuwigheid! Hoewel het interessant zou zijn om de recensies te lezen hoe het werkt, als je de aardappelen met een spatel draait, kan het breken, en hoe je iets op een eetlepel olie kunt bakken is niet duidelijk. Misschien worden het geen frietjes, maar gewoon een klein beetje aardappelen met boter, gekookt in hete lucht.
Citaat: Lika
Met de komst van de multikoker 1 liter Murigil-olie voor bijna 2 maanden.
Maar hier ben ik het helemaal mee eens!
Mijn fles olie is eenzaam en wordt helemaal niet gebruikt!
Zubastik
En in het algemeen! Er zijn zoveel interessante dingen !!! Welnu, in ons land zal het hoogstwaarschijnlijk niet worden verkocht, maar via de internetsites van andere landen, zoals ik heb begrepen, kun je geen apparatuur kopen - ik wilde een donutmaker kopen - daar staat dat het niet wordt geëxporteerd naar andere landen! Met deze aggregaten waarschijnlijk hetzelfde verhaal.
Heeft iemand via internet apparatuur uit andere landen gekocht? Delen!
Rustieke kachel
Citaat: Zubastik

En in het algemeen! Er zijn zoveel interessante dingen !!! Nou, we zullen het hoogstwaarschijnlijk niet verkopen,

Zubastik, deze ActiFry verscheen op de Russische tefal website (een week geleden toen ik er naar zocht !!!!), kijk 🔗
Dus het zal waarschijnlijk binnenkort bij ons te koop zijn, laten we wachten
Anastasia
Citaat: rustieke kachel

Zubastik, deze ActiFry verscheen op de Russische tefal website (een week geleden toen ik er naar zocht !!!!), kijk 🔗
Dus het zal waarschijnlijk binnenkort bij ons te koop zijn, laten we wachten

Omdat het op onze Tefal-website is verschenen, betekent dit dat het zeker in de uitverkoop zal verschijnen! Ik zal ook wachten op haar uiterlijk. Pijnlijk aantrekkelijk, te oordelen naar de advertentie, blijkt de friteuse!
Tanyusha
Het is heel vreemd waar je het via de link kunt kopen, maar ik heb niet alle sites gevonden, dus het zal binnenkort in de verkoop gaan. Het is een heel interessant iets, maar het ziet er niet uit als een friteuse, en zoals ik begreep (misschien niet correct) werkt het volgens het principe van convectie. Ik vraag me af hoeveel het ons gaat kosten.
Suzy
Geschatte prijs voor een nieuwe Tefal ActiFry friteuse
ongeveer 8 duizend, kijk hier:
🔗
Zubastik
En toen ik mijn post schreef, twijfelde ik er niet aan dat ActiFry in Rusland zal verschijnen. Ik verwees naar een andere techniek uit het artikel waar natalka op wees! Hier was ik erg geïnteresseerd in het apparaat voor het stofzuigen - augurkvlees, fruit. Je kunt het duidelijk niet kopen!
Anastasia
Citaat: Zubastik

Hier was ik erg geïnteresseerd in het apparaat voor het stofzuigen - augurkvlees, fruit. Je kunt het duidelijk niet kopen!

Hier is het al te koop! De marinator wordt gebeld. Wie kocht beoordelingen 50/50
of je het nu leuk vindt of niet.
Zubastik
Citaat: Anastasia
Hier is het al te koop! De marinator wordt gebeld. Wie kocht beoordelingen 50/50
of je het nu leuk vindt of niet.

Op internet geklommen om te zoeken !!!
Katyushka
Ongeveer 6-7 jaar geleden heb ik heel actief een friteuse gebruikt, alles gebakken wat daar gebakken kon worden en lange tijd olie gebruikt. Ik heb het vervangen toen de olie donker werd, zoals hierboven al vermeld. Na kip of vooral vis, om van de geur af te komen, bak je gewoon een stuk witbrood - het is al vaak gecontroleerd, elke geur verdwijnt en je kunt weer bakken wat je maar wilt.
Regin
Dus wat te doen, goede mensen! Tefal FF-1024 of Vityok Vt-1535? Beide zijn klein, maar wat is praktischer? De beschrijving van modellen op internet is nogal vaag. VT-1535-schaal niet verwijderbaar of wat? Een tefal temperatuur is niet geregeld?
Rustieke kachel
Citaat: Regin

Dus wat te doen, goede mensen! Tefal FF-1024 of Vityok Vt-1535? Beide zijn klein, maar wat is praktischer? De beschrijving van modellen op internet is nogal vaag. VT-1535-schaal niet verwijderbaar of wat? Een tefal temperatuur is niet geregeld?

Neem Moulinex. Het is ook klein, temperatuurgecontroleerd en goedkoper dan Tefal.
Regin
Iets wat ik niet begreep, de friteuse moet werken met het deksel gesloten (met uitpuilende stoom) of kan ik het niet sluiten?
Nonkel Sam
Het deksel van een degelijke friteuse heeft een ingebouwd systeem voor het opvangen van geurtjes, oliespatten etc. (meerlagenfilters, plastic labyrinten, stoomcondensors etc.)
Als je kookt met het deksel open, zullen al deze "lekkernijen" in de lucht van de keuken hangen.
Yana
Citaat: Regin

Dus wat te doen, goede mensen! Tefal FF-1024 of Vityok Vt-1535?

Regin, nu is er een uitverkoop in "M. Video" en is Vitek-1535 te koop met korting:

🔗

Dit model van een friteuse kan ook gebruikt worden als fonduepan.
Regin
Bedankt. Eerlijk gezegd kocht ik een friteuse in Elenberg Eldorado voor belachelijk geld, met een inhoud van een liter. Haar temperatuurschaal gaat van 0, dat wil zeggen, zowel koken als verwarmen en .......
foxtrader
We schreven een antwoord over Tefal ActiFry. Ze zeiden dat het in juni in de winkel zou liggen. Waarmee al degenen die wachten en gefeliciteerd
Zubastik
Citaat: Yana

Regin, nu is er een uitverkoop in "M. Video" en is Vitek-1535 te koop met korting:

🔗

Dit model van een friteuse kan ook gebruikt worden als fonduepan.
Eh, ik heb deze Vitek gekocht, staat nu stil. Het verhit de olie niet met hoge kwaliteit, zoals gezegd, en als je frietjes in onvoldoende verwarmde olie gooit, dan neemt het veel van deze olie in zich op, gewoon een stille gruwel. Daarvoor had ik een enorme Philips, dus dat is een andere zaak! De aardappelen waren perfect, knapperig, zonder de smaak van boter.
Omdat een fondyushnitsa ook niet ging - je zit op de tafel en wacht tot de olie eruit spat, het is erg ongemakkelijk en smaakloos (vanwege de opname van olie).
Anna 66
Citaat: Lika

Vandaag heb ik zo'n frituurpan gekocht.

Ik heb ook dezelfde friteuse. Ik bakte altijd alles. Maar zes maanden lang was het onmogelijk om gefrituurd te worden. Nu tegen de zomer kregen ze het weer.
Nonkel Sam
Citaat: Zubastik

Net als de fondueschotel ging het ook niet - je zit op tafel en wacht tot de olie eruit spat, het is erg ongemakkelijk en smaakloos ...

God zegene hem dat je op de tafel zit. Het is uw recht om te zitten waar u maar wilt!
Pardon, waarom gebruikt u olie in de fonduemodus?
Misschien heb ik iets verkeerds gedaan, maar voor de fondue nam ik alleen: kaas en spiesjes met beleg. En het was heerlijk.
Rustieke kachel
Citaat: Uncle Sam


God zegene hem dat je op de tafel zit. Het is uw recht om te zitten waar u maar wilt!
Pardon, waarom gebruikt u olie in de fonduemodus?
Misschien heb ik iets verkeerds gedaan, maar voor de fondue nam ik alleen: kaas en spiesjes met beleg. En het was heerlijk.

Uncle Sam, voeg een beetje toe
het is beter (lekkerder) om te doen: kaas (van verschillende variëteiten, waaronder enkele met een pittige smaak) + droge wijn.

Fondueolie verdient het te zijn als je stukjes vlees of vis bakt.
Katyushka
waarschijnlijk niet in het onderwerp, maar we maakten vlees en vis in bouillon, en voor het vlees was er een driedubbele bouillon - varkensvlees, rundvlees en kip - het was zooooo lekker.
Zubastik
Citaat: Uncle Sam


God zegene hem dat je op de tafel zit. Het is uw recht om te zitten waar u maar wilt!
Pardon, waarom gebruikt u olie in de fonduemodus?
Misschien heb ik iets verkeerds gedaan, maar voor de fondue nam ik alleen: kaas en spiesjes met beleg. En het was heerlijk.
Oh, nou, niet op tafel, natuurlijk, aan tafel!
En de boter was omdat de vis was gemaakt - dat is zo'n fondue.
Ik heb trouwens nooit nagedacht over wat fondue eigenlijk is - ik kon me niet eens voorstellen dat er recepten zijn zonder boter.
Rustieke kachel
Citaat: Zubastik

Oh, nou, niet op tafel, natuurlijk, aan tafel!
En de boter was omdat de vis was gemaakt - dat is zo'n fondue.
Ik heb trouwens nooit nagedacht over wat fondue eigenlijk is - ik kon me niet eens voorstellen dat er recepten zijn zonder boter.

Als voedsel wordt ondergedompeld in hete olie, is het diep vet.
En fondue is wanneer voedsel wordt ondergedompeld in gesmolten kaas of chocolade.
Het eenvoudigste is om licht gedroogde witte croutons in kaas gesmolten in droge wijn te dopen.
Nog steeds goed - stukjes fruit en gesmolten chocolade.
Anastasia
Citaat: rustieke kachel

Als voedsel wordt ondergedompeld in hete olie, is het diep vet.
En fondue is wanneer voedsel wordt ondergedompeld in gesmolten kaas of chocolade.

Het een sluit het ander niet uit, en er bestaat oliefondue en gefrituurde gerechten. Misschien verschillen ze in wezen niet erg van elkaar, maar ze worden anders genoemd. Er zijn 4 soorten fondue -
- kaas
-chocolade
-op olie
-op bouillon
Hier 🔗 een beetje over de geschiedenis en soorten fondue.
Tanyusha
Gisteren heb ik mijn zoon en schoondochter een fondyushnitsa voor chocolade gegeven op hun huwelijksverjaardag, ze zijn lief voor mij en het lijkt me dat de govovka in een frituurpan en fondue anders is. In een fonduekom, kook op laag vuur, langzaam smeltend en verwarmend voedsel, en in een frituurpan, integendeel, we doen voedsel in hete olie en het eten is snel gaar.
Freken Bock
Collega's! Vertel me alsjeblieft, dat is wat. De specificaties van de friteuse zeggen de maximale hoeveelheid olie, zeg maar 2 liter. En hoeveel is de minimale hoeveelheid olie voor zo'n model? Hangt waarschijnlijk af van de grootte van de kom zelf? Zo erg zelfs dat je er aardappelen in kunt dompelen? Dit kan veel minder zijn dan het maximale bedrag? Iets wat deze 2 liter mij direct schokte ...
Mams
Ik heb DeLongey. Maximaal - 2,3 liter. Het minimum is niet veel minder. Ongeveer 2 liter. Er zijn risico's in de vorm voor het minimum en het maximum, ze liggen heel dicht bij elkaar.
Bij de huidige prijzen van olie voor een friteuse blijkt dat 200 roebel te zijn. Ik gebruik dezelfde olie meestal 7-8 keer, een maand of twee. Een paar keer door een gewoon gaasje filteren. Je hoeft niet veel toe te voegen, aangezien het verbruik klein is.
Anastasia
Citaat: Freken Bock

Collega's! Vertel me alsjeblieft, dat is wat. In de specificaties van de friteuse staat de maximale hoeveelheid olie, zeg maar 2 liter. En hoeveel is de minimale hoeveelheid olie voor zo'n model? Hangt waarschijnlijk af van de grootte van de kom zelf? Zo erg zelfs dat je er aardappelen in kunt dompelen? Dit kan veel minder zijn dan het maximale bedrag? Iets wat deze 2 liter mij direct schokte ...

Ik ken maar één Delonghi-model - F 895, waarin de kom roteert en schuin staat en daarom is het minimale oliepeil de helft van dat van een conventionele friteuse - 1,2 liter
🔗 .
Maar een dergelijke oplossing voor het probleem met boter in de vorm van kantelen en roteren is daarentegen niet geschikt voor alle gerechten en het is niet langer mogelijk om de rotatie niet uit te schakelen, niet om de kantelhoek te veranderen.
Freken Bock
Deze ActiFry heeft een prijs, net als een ruimteschip, 100 poeders!
Lika, voer alstublieft eerder tests uit met pasteitjes! Welk model heb je?
Lenusya
Citaat: Freken Bock

Deze ActiFry heeft een prijs, net als een ruimteschip, 100 poeders!

Dat is zeker. En als je er een slowcooker en een strijkijzer aan toevoegt, waar ik zelf op je tip voor zorgde, dan vlieg ik in plaats van een ruimteschip van huis naar mijn droom, samen met al mijn bezittingen.
Daarom, zoals gezegd Lika
We wachten tot iemand koopt en vertelt wat voor dier het is van Tefal
.
Freken Bock
Vandaag te koop Delonghi F 890 gevonden. En hoe het verschilt van de F 895 - nu begrijp ik het niet. Ik dacht dat 895 een verwijderbare kom had, dus Lika zegt nee.
Ik zal niets begrijpelijks vinden op internet. Lika,en kunnen volgens uw instructies alleen aardappelen bakken in een schuine mand? En als je de mand überhaupt verwijdert? Dus het is mogelijk?
Anastasia
Citaat: Freken Bock

... ik dacht dat 895 een verwijderbare kom had, dus Lika zegt nee.

Hier is de officiële website van DeLongey 🔗 bij de beschrijving van dit model-895-wordt gezegd dat de kom is verwijderd ...
Freken Bock
Anastasia, volgens uw link staat er zojuist in de kenmerken van het model geschreven dat er geen verwijderbare container is

Lika, Vertel me, kun je taarten bakken volgens de instructies in 895? En wat kun je in het algemeen behalve aardappelen bakken?

Mijn man besefte dat ik niet te stoppen was, geneigd tot Bosch TFB 9740 (9730). Professionele aanpak, KOUDE ZONE ... ik weet het niet, ze is zo gezond ... 🔗
Mams
Freken Bock, er is een foto aan de zijkant, waar je kunt zien dat de container wordt verwijderd ...

Ik heb ook Delongey, maar dan uit de vorige serie. De mand draait daar niet. Als het deksel niet kan worden verwijderd - ATAS, kan het vet na een tijdje nergens mee worden afgewassen. Ik heb zoveel dingen geprobeerd. Sif, frisdrank, 'vetafscheiders' van een soort, zoals Bugs. Over het algemeen was het buitengewoon jammer dat het deksel niet kan worden verwijderd om te wassen. Er is niets interessants in de verwijderde timer, dus genotzucht. De kom zelf wast goed. De mand kon niet worden gewassen en wachtte in de rij om in de vaatwasser te worden gewassen
Freken Bock
Meisjes, ja, ik heb al begrepen dat je naar de foto kijkt. Of probeer bijvoorbeeld model F 350 te openen. Op dezelfde site. Op de foto's hiernaast ziet u dezelfde friteuse met een schuin aflopende mand en een verwijderbare kom, met beschrijvingen van specifieke modellen.
Bovendien heeft onze man 895, Leakey... De kom is niet afneembaar.
Lika
Freken Bock
Lika, kun je volgens jouw instructies alleen aardappelen bakken in een schuine mand? En als je de mand überhaupt verwijdert? Het is dus mogelijk
Je kunt alles bakken. De mand is groot, de taarten passen er gemakkelijk in. Stukken 4 standaard pasteitjes of 2 pasteitjes. De oliekom is niet afneembaar en staat schuin gemonteerd, dus het heeft geen zin om de mand te verwijderen, alles rolt opzij. De mand kan horizontaal worden opgetild voordat u voedsel plaatst, open vervolgens het deksel en leg de pasteien rustig neer.
De kom heeft een antiaanbaklaag + een olieafvoersysteem waardoor ik de friteuse na gebruik spoel. Ik legde het op de tafel naast de gootsteen, zette de tuit in de gootsteen en naar voren. De hoes is afneembaar. Ik haal de filters eruit en was ze samen met de mand op een zachte manier in de vaatwasser. Het was belangrijk voor mij om te kiezen hoe ik het moest wassen.
KOUDE ZONE ... Ik weet het niet, ze is zo gezond
Is dit een heel belangrijke, koude zone? Het leek me extra geld voor zulke toeters en bellen. Ik knuffel haar niet als ik aan het koken ben. Ik legde het onder de motorkap op het fornuis.
Voor mij was het belangrijk dat het weinig olie gebruikt en het is erg handig om het af te tappen. Je zet de friteuse op de rand van de tafel, trekt de containerhouder van onderen uit, plaatst de container. Plaats het oliefilter erop en laat de aftapopening zakken. Alles. Terwijl je het deksel en de mand demonteert en in de PM plaatst, zal de olie zelf tot een druppel stromen. Handen en keuken zijn schoon.

Lika
foxtrader
En nog een argument - ik wil het kopen omdat ik het kan. Waarom niet?
Nou, dat is geen speciaal argument. Ik denk dat veel mensen het kunnen kopen.
Ik wil bakken in een kleine hoeveelheid olie
Bovendien heeft het een timer en schenkt het uit wanneer het eten klaar is. Het is veel comfortabeler voor mij dan rond de kachel hangen
Voor dergelijke kookmethodes gebruik ik een multikoker. En friet voor 1 uur olie en pakt als het klaar is, en bij verwarming zal het wachten, als ik er niet ben, en de pap zal 's ochtends op de timer spelen.
En je zult van mijn fouten leren. Feitelijk profiteert u er ook van
Voor vreemden is het altijd prettiger dan alleen. Dus we wachten, van de rapporten. En meer in detail, in meer detail .... Persoonlijk maak ik me grote zorgen over stukjes vlees in beslag, net als bij het besprenkelen of er beslag in maken.
foxtrader
Ten koste van kan ik het een beetje verkeerd zeggen, sorry pliz. Te arrogant bleek waarschijnlijk. Ik weet niet eens hoe ik moet uitleggen wat ik bedoelde. Waarschijnlijk wel - waarom zou je niet kopen als je wilt en de aankoop stoort in alle opzichten niet. Je moet in ieder geval al ruimte besparen in de keuken.

Het zal echt nodig zijn om de aardappelen in een tekenfilm in een kleinere hoeveelheid olie te bakken. Maar om eerlijk te zijn, ben ik niet op de rest van het cartoon-roosteren ingegaan.

Voor vreemden is het altijd prettiger dan alleen:
Zoals ze zeggen - leren alleen dwazen van hun fouten? Ik wil ook niet gek zijn. Dan zul je tenslotte een verslag moeten schrijven zonder te verfraaien. Bal in ieder geval je vuisten voor mij, zodat je niet erg godslasterlijk bent
Lenusya
Grijp je vuisten voor me


Noodzakelijk, want ik wil er ook een. In Sint-Petersburg zal het zeker eerder verschijnen dan hier.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines