Keuken kleine dingen (2)

Ik heb het onder de gootsteen, in de keuken. Maar de gebruikservaring is slechts een paar maanden.
Intrekbare draadladen hadden kunnen worden geïnstalleerd, maar het was pijnlijk duur. Het balkon en de loggia zijn nog niet geïsoleerd.

uien houden niet van deze temperatuur

Ja, hij houdt van koeler en droger

Ik heb deze nu drie jaar onder de gootsteen, ik moet kranten leggen, anders zullen alle groenten weken, mijn man kocht op eigen initiatief, ik niet, er is plastic en er zijn niet genoeg gaten aan de zijkanten

[Gata]

Gata, AnyaIk heb soortgelijke Tupperware-containers. Ik weet niet meer hoeveel jaar, misschien 10. Het wordt voornamelijk gebruikt voor uien, het deksel staat altijd open. Staat in de keuken op de grond dichtbij de radiator. Uien zijn goed houdbaar. Maar we geven veel ui uit en het is constant in omloop, het wordt niet oud.

Mijn uien en aardappelen zijn perfect bewaard in een rieten doos van rotan, ik kocht ze in Metro.

[Gata]

Gata, Ik heb zulke capaciteiten voor het derde jaar. Ik ben erg tevreden. Ik bewaar de aardappelen in een grotere vorm en uien in een kleinere. Ik leg papier op de bodem. Voorheen stonden ze gewoon op de keukenvloer, onder een tafeltje waarop de apparaten stonden. Nu heb ik een kluisje opgezet en daarin bewaar ik. Het is ook handig. Aardappelen zijn ongeveer 5 kg. In groot. Uien nemen meestal 2-3 kg. Maar we eten veel aardappelen en uien, zodat niets bederft of stikt. Als de aardappelen nat zijn of de uien rauw, zullen ze natuurlijk overal stikken en gaan rotten. En zo wordt het heel compact opgeborgen, is het handig om mee te nemen, het is ook handig om in slaap te vallen.

Dit hol bleek voor mij niet handig te zijn. Nee, de hand past, maar er is geen recensie. We eten niet snel zelfs twee kilo aardappelen omdat we controle willen. En ook over de ui - hoe hij daar leeft, welke je er het eerst uit moet halen.
En papier is natuurlijk een must.

Mijn ui is droog (we drogen hem lang op het land in de frisse lucht, dan binnenshuis), maar in deze container gaat hij snel achteruit. Bewaar het best in een strakke kartonnen doos. Het hangt dus allemaal af van de bewaarcondities.

Oh, en ik heb deze "holtes" voor aardappelen en uien. Niets wordt nat, ze staan ​​boven op elkaar in een la onder de gootsteen. Ik leg geen papier. Als de aardappelen lang liggen (om de een of andere reden zijn er periodes dat niemand ze eet) - ze drogen lichtjes uit en fronsen. Op maat - ik zou een grotere hebben gekregen, als er een plaats was zodat de aardappel vrij kon liggen, hij zou niet worden platgedrukt met een deksel
Ik denk erover om er nog een te kopen, voor wortelgewassen, die ik niet veel bewaar (wortels, bieten, knoflook, gember - misschien), maar het zal zeker onhandig zijn om erin te klimmen, er is niet genoeg ruimte in de doos.

Ik heb ook 2 van zulke grote dozen, integendeel, ik wil voor het gemak een kleinere kopen. En deze ... zijn goed, maar de groenten beginnen soms te verdorren voordat ze beginnen. Misschien vanwege het feit dat ik de groenten van de kluiten aarde eerst met een borstel (indien aanwezig) was. Het is noodzakelijk om te gieten wat er is, en geen moeite te doen

[Kubeba1]

Ik gebruik dergelijke containers voor aardappelen en uien al 5 jaar, ik ben zeer tevreden, net als Natalia Kubeba1... Niets bederft, ik kijk regelmatig

Nee, de hand past, maar er is geen recensie. We eten niet eens twee kilo aardappelen snel omdat we controle willen. En ook over de ui - hoe hij daar leeft, welke je er het eerst uit moet halen.

Dus het deksel kan gemakkelijk worden verwijderd: als de ui schoon is en gemakkelijk te verwijderen is (wat heb je daar nodig - een of twee uien), dan is het gemakkelijker om de aardappelen te verzamelen door het deksel te openen.

[grijns]

grijns, het deksel is verwijderd, alleen de lade zelf is het waard, dus het is moeilijk om hem er weer uit te trekken - de bovenste dwarsbalk van de kast hindert.
Dus mijn groenten leven in dozen of in de koelkast als het moment komt dat ze lange tijd niet nodig zijn.Hier is dezelfde aardappel: soms maandenlang, soms niet ...

Ik wil zo'n pot kopen om aardappelen in te bewaren, maar ik weet niet hoe het daar zal worden bewaard, misschien heeft iemand ervaring met het bewaren van aardappelen in kleipotten. Ik heb alleen ervaring met het bewaren van uien en knoflook in zo'n pot.
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, deze potten zijn speciaal ontworpen voor uien en knoflook.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, er zijn ook grote voor aardappelen, ik ben het gewoon zat om in een zak te hangen, dus ik wil naar het land en naar huis. Voor uien die ik heb en gebruik ze al heel lang, ik vind het leuk hoe de uien erin worden bewaard. En er is apart voor knoflook, een van onze voormalige leden van het forum presenteerde het aan mij, ze heeft het zelf gemaakt.

[Tanyusha]

Tanyusha, Ik heb geen opslagervaring, ik heb het in een knutselpakket. Maar op internet lees ik één ding dat mijn leven echt opfleurt: zodat de aardappelen niet ontkiemen en minder verdorren (als je ze ineens warm houdt), doe er een paar appels bij in een bakje. Ik heb het geprobeerd, en het is waar, het ontkiemt niet zo actief, of zelfs heel mooie leugens totdat het wordt gegeten.

Na het lezen van de recensies, lijkt het mij dat in een privé houten huis, waar de luchtvochtigheid hoger is in deze containers, groenten, als ze lang liggen, ze doorweekt worden. In stedelijke omstandigheden, met centrale verwarming en grote droogte, kan het best lang blijven liggen. Nou, dat dacht ik al

Ik besloot om een ​​plastic ladekast in de voorraadkast voor groenten te nemen, zodat er niet veel lades zijn, 3-4, maar er meer zijn. Gelukkig zijn ze nu voor elke smaak van kleur. Er zijn geen aparte containers nodig, het zal in één stuk staan, het zal voor mij handig zijn. Waarom geen optie?





Hier is een commode-ladekast, en om gaten in de zijkanten van de laden te maken - 6 seconden!

[Ikra]

Ikra, Ira, bedankt voor de fooi, ik zal proberen een appel te doen. Waarschijnlijk koop ik toch een pot en probeer ik het uit.



Ilmirushka, een zeer goede optie als je het ergens kunt neerzetten.

[Tanyusha]

een zeer goede optie als je het ergens kunt neerzetten.

Tanyusha, Ik heb een pantry !!! En we bewaren daar altijd aardappelen ... in een zak, het is lelijk en onhandig. ALLES! We beginnen met reparaties!
Een ladekast met 4 lades is voldoende, aardappelen + wortelen + bieten, en in de bovenste lade kun je een uien- en knoflookverdeler plaatsen. Als ze samen kunnen leven
Meisjes, kunnen ze samen zijn?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, helaas heb ik geen pantry, dus de aardappelen in de zak liggen onder de toog en dat irriteert me echt. dus ik wil het mooier bevestigen.

Ilmira, de dressoirs zijn mooi, maar ze zijn niet ontworpen om er iets zwaars in op te bergen. Het is beter om dozen te kopen die op elkaar gestapeld zijn, er zijn in ieder geval verstevigingsribben.

zet ui en knoflookverdeler. Als ze samen kunnen leven
Meisjes, kunnen ze samen zijn?

Ik heb altijd uien en knoflook en aardappelen in één doos, ik heb nooit gemerkt dat ze elkaar slecht beïnvloeden

[Tanyusha]

Tanyusha, een mooie pot. Zeker als het in het interieur past, anders heb ik 3/4 van de keuken in multicooker en vliegend borden pizzamakers.

[Tanyusha]

Tanyusha, Tan, en onder de bar kun je een kleine ladekast kiezen, ze zijn anders, er zijn twee lades. Er zijn hogere, maar smalle, je kunt er een vinden.

maar ze zijn niet ontworpen om er iets zwaars in vast te houden.

Jachthaven, het zou WAT zijn - laten we het stevig repareren!

altijd in een doos en uien en knoflook en aardappelen, nooit gemerkt dat ze elkaar slecht beïnvloeden

SvetaBedankt voor de ervaring.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, en wat herinner je je niet met hun zware hefvermogen? Een la met handdoeken is één ding, aardappelen zijn iets anders.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, deze zachte dressoirs, ze zijn voor de badkamer, en de aardappelen zijn zwaar

[Anna]

wat herinner je je niet met hun zware werk?

Anna, Ik weet het gewoon niet meer, ik weet het gewoon niet. We moeten deze kwestie bestuderen. Ik herinner me dat ze mijn vriend naar de badkamer brachten, en ik herinner me dat ze verschillen in termen van de subtiliteit van plastic, nou ja, in termen van sterkte en stabiliteit. Maar we hebben verstevigingsprofielen - laten we het versterken!



Galzoals ze zeggen, ik zie het doel - ik zie geen obstakels! ...
En je kunt aardappelen niet in een zak meenemen, maar veel minder.
Je kunt natuurlijk de gebruikelijke houten ala in de voorraadkast zetten, maar het is zwaar, je loopt vast om de dozen eruit te halen tijdens het schoonmaken.

Ilmirushka, deze zachte ladekasten, ze zijn voor de badkamer en de aardappelen zijn zwaar

Ilmirushka, geloof ons! Denk na, denk nog eens na. Ik vermoed ook dat de dozen zullen buigen en de framegeleiders of de zijkanten (bovenkant) van de doos zelf kunnen buigen

Maar we hebben versterkingsprofielen - we zullen het versterken!

Nou, dan zal het misschien werken!

Stop daar geen tas in. In het thema keukenmeubelen werden enorme dozen van 1,2 meter getoond en ze staan ​​hetzelfde.

[Svetul]

Ik vermoed dat de dozen zullen buigen en de framegeleiders of de zijkanten (bovenkant) van de doos zelf kunnen buigen

Svetul, Ik weet dat al dit priblud-plastic heel, heel anders is, en je moet natuurlijk de aanbevelingen voor het gewicht van de pasvorm lezen. Zelfs als je je de dozen uit de diepvriezers herinnert, ze zijn ook van plastic, maar hoe begin je deze doos eruit te trekken als hij vol zit ...

[Ilmira]

In het thema keukenmeubelen werden enorme dozen van 1,2 meter getoond en ze staan ​​hetzelfde.

Ja, maar er zijn Blum-fittingen ontworpen voor 40 kg (in ieder geval, zoals de ontwerper zei, de garantie is 5 jaar) en dit is dun plastic. Ilmira, Ik zou deze plastic dressoirs ook niet aanbevelen. Het is beter om het rek op de planken en dozen van rotan te plaatsen, of van een ander materiaal als je niet van plastic houdt. Het is in elk geval aan jou, en deel het dan met ons

[Chef]

Ik laat een foto zien van de trofeeën van mijn overval op de ijzerhandel vandaag.



Ik heb twee kleine aluminium bakplaten gekocht, ik zal koektaartjes in twee tegelijk bakken op dezelfde plank in de oven, en ik ben ook van plan om kip, vis, schnitzels in verschillende sauzen en op verschillende groentekussens te bakken. Het is jammer van tijd en elektriciteit om de oven twee keer aan te drijven, en dus heb ik hem in verschillende sauzen gedaan en op steen tegelijk gekookt. Hier zijn net tot de onderkant van de mat tot de grootte van de bodem, ik zal Teflon-tapijten uitsnijden voor omnivoor bakken.

Ik wilde al heel lang zo'n culinaire en zoetwarenpen kopen en eindelijk deed de kans zich voor.



Hier is een close-up.



Ik zag voor het eerst zo'n onbekend klein ding. Ik kon het niet laten, goedkoop - voor slechts 50 roebel. Ontworpen om iets smal en lang te kiezen. Er is zelfs een bijbehorende foto. Het lijkt op een timmermansgereedschap - een halfronde beitel. En het bleek echt heel scherp te zijn.



Tot nu toe heb ik geprobeerd om een ​​bloemhoofdstuk en een staart met een steel op een appel te kiezen. Al heb ik voor dergelijk werk een speciale, erg handige minilepel.
Hier zijn de resultaten van het plukken.



En nu wacht ik op reacties, wie heeft dit? Hoe handig is de pen? Welke fruit-, chocolade- of groentesauzen gebruik je voor je veer? Kunt u de inscriptie schrijven?

Chef, vernietig de post niet meteen, geef me drie dagen om in de Kitchen trivia te zijn, misschien zullen mensen zichzelf opstaan, lezen en hun ervaringen met het gebruik van de pen en recepten voor sauzen lezen en delen. Bedankt.

Ontworpen om iets smal en lang te kiezen.

Maak waarschijnlijk groeven langs de komkommer of wortel en snijd ze in plakjes om sterretjesbloemen te maken. Carving.

Ontworpen om iets smal en lang te kiezen. Er is zelfs een bijbehorende foto.

Alya, alles is duidelijk op de foto. Het is handig om dit stuk te gebruiken om maïskorrels over de lengte van de rij te verwijderen. Verwijder zaadjes van hete pepers in de lengte. En verwijder op de aubergine groeven op het oppervlak, zoals het maken van een groef (er is een Turks recept waarbij gestreepte gespen nodig zijn). Wat is er nog meer groen aan de kleine man die ik niet blindelings kan onderscheiden ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, svetta, bedankt, meisjes, zv antwoorden. En de groene op het etiket is Chinese kool, ik denk dat als snijwerk chrysantenbloemen van dergelijke kool worden gemaakt.

[Romig]

Ontworpen om iets smal en lang te kiezen. Er is zelfs een bijbehorende foto.Het lijkt op een timmermansgereedschap - een halfronde beitel. En het bleek echt heel scherp te zijn.

RomigAlevtina, ik was geïnteresseerd in je gereedschap - ik klom doelbewust om het gereedschap voor het snijden van fruit en groenten te bekijken. Hier is een kijkje - een behoorlijk complete set. De foto is groot - voor een betere uitstraling.

🔗

Ik realiseerde me dat ik een beetje in de war was in je "beitel" voor voedsel - de lengte van deze groef. Wat is er zo lang? Ik ben bang dat het eraf zal springen en pijn zal doen. Bij carving sets is de groef minstens twee keer zo kort

Dus daar op de foto is er nog een roodgloeiende peper, voor hem zijn zijn handen schoon. En wiens pendecorateur is Maxidom? Ik heb iets soortgelijks, maar niet zo'n smal deel, maar breder. Het is erg handig om de bolletjes met sesamzaadjes of maanzaad te besprenkelen, alles blijft op de bolletjes liggen en niet op de bakplaat.

[Tanyusha]

Tanyusha, mijn knoflook verdroogt erin, ik heb al zout gegoten ...

Ja, maar er zijn Blum-fittingen ontworpen voor 40 kg (in ieder geval, zoals de ontwerper zei, de garantie is 5 jaar) en dit is dun plastic.

Ja, ik begreep het niet en keek er niet naar. Ik dacht dat Ilmira een soort meubelkast voor groenten wilde bouwen.

[Svetlenki]

Svetlenki, Ik heb een zeer vergelijkbare koffer, ik heb hem lange tijd gekocht bij de horeca. De kwaliteit van de tools is in dit geval dus extreem laag. Het metaal is dun met bramen, bochten. Houten handvatten van slecht timmerwerk, rondingen, gecentreerd, je krijgt splinters. De messen zijn absoluut bot, wortels kun je niet eens afsnijden. De behuizing zelf is erg dun. Maar ik kocht het al heel lang, vele jaren geleden, misschien beginnen ze het nu beter te doen. Maar de beitel van vandaag is sterk en scherp. Gebruikt niemand een pen? En toen droomde ik ervan om inscripties te maken.

[Alevtina]

Alevtina, uw beitel is niet bedoeld om precies in de professionele zin van het woord te snijden.
En dit is de eerste keer dat ik zo'n pen heb gezien, iets interessants.

Dus daar op de foto is er nog een roodgloeiende peper, voor hem zijn zijn handen schoon. En wiens pendecorateur is Maxidom? Ik heb iets soortgelijks, maar niet zo'n smal deel, maar breder. Het is erg handig om de bolletjes met sesamzaadjes of maanzaad te besprenkelen, alles blijft op de bolletjes liggen en niet op de bakplaat.

Dank je wel! Daarom hou ik van ons forum, dat onze mensen met zulke dingen op de proppen komen, die bijvoorbeeld nooit bij me op zouden komen! Dat is alles, nu ga ik de broodjes versieren met sesamzaadjes. maanzaad en nigella!

penproductie niet door Maxidom, Rong Hya, China. Goedkoop, prijs 110 roebel.

Maar de beitel van vandaag is sterk en scherp.

Dan moet ze een trouwe assistente zijn, over haar schrijven als je het leuk vindt en het vaak gebruiken! Op jouw suggestie heb ik voor mezelf een halve bol gekocht om tomatenstengels te verwijderen - ik ben niet dolgelukkig! Hartelijk dank

Hier is mijn strooilepel

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, en wat is uw halfrond voor het verwijderen van tomatenstengels? glad of scherp? Met scherpe tanden scheurt een halve bol de stengels uit, zelfs van dergelijke soorten tomaten, waar het vruchtvlees zich letterlijk vertakt met spaanders als een boom.

Hier is mijn strooilepel

Oh, wat mooi!

[Alevtina]

de steeltjes van een tomaat verwijderen? glad of scherp?

Alevtina, met scherp. Ik was lange tijd op zoek naar een bijzonder kleine diameter - deze heeft slechts 1 cm en scheurt ook perfect, zelfs de wortels komen eruit, die iets dieper zijn

Ik was bang dat het zou overgaan in de categorie "verlaten" in de verre hoek van de gereedschapskist, maar nee, heel erg handig, ik gebruik het altijd. En ook voor de ogen van de aardappelen

Hier is mijn strooilepel

Bedankt voor de herinnering! Ik kocht dit ongeveer drie maanden geleden en was het gelukkig vergeten. Het lijkt erop dat het voor de saus is geschreven, nu zal ik haar gebakjes besprenkelen

Ik herinner me niet meer wat er op het etiket stond. Net daarvoor, broodjes uit een theelepel besprenkeld, strooide ik niet alleen veel op de broodjes. En om te besprenkelen is deze lepel geweldig.

Het lijkt erop dat het voor de saus is geschreven

Voor de saus heb ik dit ook gepakt. In de winkel kwam de gedachte op, waarom zou ik dit nodig hebben, maar nu ligt er een lepel.

Ik heb in "Verny" naar dergelijke bakplaten gekeken, maar ze zien er vrij dun uit, en ik heb een vast idee - om een ​​vorm te vinden voor een rechthoekige gistcake, maar niet erg groot, zodat we met twee of drie van ons kunnen eten tijdens de dag op het werk.

Ik heb er ook een gepakt

Waar is Natalia?