Keuken spullen (2)

maar je kunt koteletten niet zo gemakkelijk afvegen

Ik verzamel het vet eerst met papieren servetten en veeg het daarna af met een vochtige universele doek (van een rol), misschien een spons, maar het is handiger voor mij. Het blijkt vrij snel ...

Het blijkt vrij snel ...

Oké, we zullen een kijkje nemen, ik dacht dat de bodem verwijderbaar was, nou, nee, nee ...

Eh, en mijn overleden moeder had de lekkerste koteletten ... ik doe alles zoals zij, maar helaas ... heerlijk, maar niet hetzelfde ...

Ik dacht dat de bodem verwijderbaar was

Lyudmila, nou, je kunt een metalen of siliconen mal plaatsen, hier is een verwijderbare bodem voor jou!

Zelfs als je iets probeert te koken volgens een recept uit een boek of internet, zal iedereen toch anders smaken

Ehh .. We zijn niet eens een professional.))

maar je kunt koteletten niet gemakkelijk afvegen

Het kan perfect worden afgewreven, gisteren was het gewoon aan het bakken ... maar het smeerde de onderkant van de rast. boter, omdat ik het, net als op het tapijt, niet lekker vond - de bodem bloost niet, dan is het beter om het te stomen of te bakken in een heteluchtfriteuse - ook een optie, en het brandt niet ...

maar je kunt koteletten niet gemakkelijk afvegen

na het bakken de vleestaart = en de bodem is helemaal schoon - het deeg verzamelt alles, en naast de schnitzels (of wat dan ook) de cake met een heerlijke bodemkorst

ja, in ieder geval een soort pannenkoek om te bakken = zelfs voor technische doeleinden = niet om eten, maar om de pan schoon te maken, kan deze pannenkoek een hond plezieren (water + bloem, de dikte van het deeg is zoals pannenkoeken, kneed het deeg een beetje van tevoren zodat de gluten zich ontwikkelen, het is beter om te keren) het is 5 minuten, de pan is schoon



de schade en voordelen van het vet dat smolt nadat het vlees honderdveertig keer werd besproken, wie houdt er niet van de cake na de schnitzels - ofwel een doek in hun handen, of * technische * cake voor katten / honden / vogels van vreugde

I. I. Lazerson raadt af om een ​​ei aan koteletten toe te voegen. Hij beweert dat het ei de schnitzels hard maakt.
In een andere bron wordt de dooier door de gehakte kotelet gemengd en tenslotte wordt het opgeklopte eiwit erdoor gemengd.

Onze gesprekken over eieren in gehakt doen denken aan het eeuwenoude geschil: wat er vóór een ei of een kip kwam
Hoeveel jaar hebben ze ruzie gemaakt, zo velen zijn niet tot een gemeenschappelijke mening gekomen. Net als wij met schnitzels))))))) maar er is iets om over te praten in een prettig gezelschap
Goedemorgen iedereen! We hebben een zonnetje na de regen van gisteren in de ochtend.
Je moet beslist de ramen wassen! Ik ga het balkon schrobben. Slechte stoomreiniger

dat het ei de koteletten stijf maakt.

Als het gehakt goed gaar is, zullen de schnitzels zacht zijn, vaak gecontroleerd

Over koteletten, waaronder Lazerson, kun je hier zien Vlees is een oeroud product! (Hoe te snijden en wat zullen we koken?) # 1

Onze gesprekken over eieren in gehakt doen denken aan het eeuwenoude geschil: wat er vóór een ei of een kip kwam
Hoeveel jaar hebben ze ruzie gemaakt, zo velen zijn niet tot een gemeenschappelijke mening gekomen. Net als wij met schnitzels))))))) maar er is iets om over te praten in een prettig gezelschap

Het is alsof je water in een vijzel verplettert ... het kan oneindig lang zijn.

bak een platte cake na vlees

Oh, geweldig! De kat zal dit niet eten, maar de man zal het met zijn handen afscheuren en het met zijn vingers afknagen

mijn

man

houdt ook van, en ik hou van, en houdt van honden, en de kat

ja ... je zou niet gelijk moeten zijn aan deze vuile beesten
🔗

En ik wilde weten waar ik een mechanische veegzeef kon kopen, zodat het prijskaartje niet erg hoog zou zijn. Ik heb nog nooit zoiets gehad, hoe ik cottage cheese met een lepel op een zeef wrijf, dus ik herinner me mijn droom.En dan vergeet ik het weer veilig ... tot de volgende rub

Al was het maar om kwark te wrijven, dan kun je de Ikeevsky-aardappelpers gebruiken. Niet erg goed voor bessen, maar normaal voor cottage cheese, alles is gemakkelijker dan een lepel door een zeef ...

🔗

[notka_notka]

notka_notkaIk heb geen mechanische zeef, maar ik "veeg" de kwark af met een dompelmixer.

[₽110]

En een paar dagen geleden kocht ik gewoon een geweldig apparaat !!!
Zuiver roestvrij staal, alles waard ₽110 !
De cellen zijn erg klein, de cottage cheese blijkt luchtig te zijn, in twee minuten 500 gr. zonder enige moeite !!!
Ik ben absoluut opgetogen!
Geen probleem met opbergruimte!
Geen gedoe met het monteren van het apparaat en de daaropvolgende lange schoonmaak!
Je hoeft het helemaal niet af te wassen als het opdroogt, gewoon tegen de rand van de beker slaan en microresten van droge cottage cheese brokkelen af ​​in de beker!
Kortom een ​​complete vlucht!

[Yuri]

Yuri, met mannelijke kracht kan dit worden gedaan, maar wat mij betreft, het is erg moeilijk, dus ik hou van Boterbloem, in een steelpannetje op het fornuis met een staafmixer, heel snel en zonder gedoe.

Hee. Vandaag wreef ik de cottage cheese op dezelfde zeef met een houten crush. Alleen mijn cottage cheese is natter, ik deed het zooooo snel.

Ik had ooit exact dezelfde zeef, en bij het wrijven met deze methode kroop het gaas meteen uit de rand. Dus ik gebruik ook een blender.

De blender verandert erg van structuur en daarmee ook van smaak. niet met een blender ....

De mijne heeft zo'n zeef van ongeveer 39 jaar oud, het gaas was op één plek gerafeld, maar het kwam niet uit een rand. De kwaliteit echter.

Misschien komt iemand van pas, ik gebruikte roestvrijstalen cilindrische stand-drogers van Ikea voor lepels, vorken met gaten aan de zijkanten als vormpjes voor het bakken van taarten. Van binnen bekleed met bakpapier en erin gebakken. Het is geweldig geworden!

Misschien komt iemand van pas, ik gebruikte roestvrijstalen cilindrische stand-drogers van Ikea voor lepels, vorken met gaten aan de zijkanten als vormpjes voor het bakken van taarten. Van binnen bekleed met bakpapier en erin gebakken. Het is geweldig geworden!

En ik heb eigenlijk papieren bekers voor koffie ingevet met olie. Ik heb ze gebakken

Ik heb zo'n zeef. Ik kocht bij Ozone drie stuks van verschillende formaten, gevleid door het uiterlijk. Ik besloot mijn oude Sovjet-ding weg te gooien. Het is goed dat ik het niet heb weggegooid. De nieuwe zijn zo dun, buigen alle kanten op, de plastic rommelhandgreep. Als je harder op de zeef drukt, breekt het handvat zeker af. Alleen vochtige wrongel kan worden weggeveegd. Als de cottage cheese droog is, dan breek je zeker alles. Tap de vloeistof alleen af ​​via deze zeven. Ik gebruik de oude Sovjet, al eeuwenlang gemaakt.

[Masha Ivanova]

En een paar dagen geleden kocht ik gewoon een geweldig apparaat !!!

Een man leert de keukenwereld.
Als je de cottage cheese echt door een zeef veegt - je zou er niet zo veel van moeten doen - wordt een kleine hoeveelheid gemakkelijker en sneller afgeveegd - als je de tijd van het afvegen van kleine porties optelt en vergelijkt met de tijd die je besteedt aan het afvegen van een grote deel.
25 jaar op alle markten van het land. Dergelijke zeven hebben de Sovjet-platte en fijnmazige dergelijk reliëf vervangen.
Dikke tomatensap (of een ander) sap zonder apparatuur, we koken op de ouderwetse manier. Als jagen

Het is goed om onverteerde kwark door een zeef te vegen, dit gaat makkelijk, Masha Ivanova, Het is goed om schoon te vegen met een zachte siliconen spatel.

Ik heb 5 stuks van verschillende groottes, 20-15 jaar geleden op de markt gekocht, sterk, meer dan een jaar als wrijfmiddel gediend. Nu vaker - zoals vouwen voor cottage cheese, zure room, iets om uit te lekken.

Ik heb 5 stuks van verschillende maten, 20-15 jaar geleden op de markt gekocht

Ik heb precies dezelfde verschillende maten, mijn moeder kocht het ook in de winkel, er zijn zeker 30 jaar, zo niet meer.

en ik zal weer opscheppen!
Ik heb voor mezelf in de winter een pollepel gekocht voor verschillende belangrijke zaken, dus ik ben aan het luchten
hoe handig het is! en de thermometer past goed, en hoe handig het is geworden om karamel in te schenken bij het brouwen van eiwitcrème. trickle - wat je nodig hebt !!!!

[aprelinka]

pollepel voor verschillende belangrijke zaken

aprelinka, wordt er water in de ‘muren’ erin gegoten?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, nee, Lud, een gewone pollepel. staat als kamaz
maar! dikke bodem, tuiten aan beide zijden, handvat warmt niet op. er is een deksel met afvoer, maar deze wordt gebruikt als decoratie. er is een soort bodemstructuur waardoor een bad niet nodig is
Ik was op zoek naar karamel - het is erg handig om van beide kanten in de cache te gieten
wat is het verschil tussen kesha en kitschen - volgens de structuur van de kom in kitschen is het gemakkelijker om iets van de zijkant te schenken, maar ik heb kesha, dus ik moest het proberen
Ik kook er alles in: room, chocolade, karamel, glazuur

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, heeft vandaag haar zeven onderzocht. Het blijkt dat mijn oude zeefgaas erg sterk is, het nergens buigt en daarom al ongeveer 38 jaar dienst doet. En de nieuwe hebben een dun gaas, ze gaan niet lang mee en je kunt niet veel cottage cheese wrijven.
Hier wordt de hond in de zeef begraven.

[Elena]

gewone pollepel. staat als kamaz

Elenais het rondell? Met gaten in het afvoerdeksel?

[aprelinka]

aprelinka, Realiseerde ik me, ik heb een vergelijkbare stoofpan, amveevsky, dezelfde kosten als een vliegtuig, maar koken in dit gerecht is een plezier en energiebesparing

Voor kleine porties kocht ik zo'n rub in de vaste prijslijst.

En voor grotere ladingen wil ik de aardappelpers proberen.

[aprelinka]

aprelinka, Ik herinner me je bericht over de pollepel, ik vond het ook leuk! Vandaag heb ik hem besteld bij 003, hij kost 1390. Er zijn 3 stuks beschikbaar.

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta! Dus ik heb het erover! De zeef zelf is broos, de draden erin zijn zacht en dun, en de metalen cirkel rond het gaas zelf is zo dun! En op de plaats waar deze draad overgaat in een plastic handvat, hetzelfde, ook dun en allemaal doorhangend, zelfs onder het gewicht van de ongelukkige 300-500 gram van iets. Dat en het uiterlijk zal afbreken. Ze begonnen shit te doen, je kunt het niet anders noemen. Enkele zeef.



aprelinka, Lena! Ik zou ook heel graag een specifiek model van een pollepel willen kennen die zonder waterbad kan worden gebruikt. Ik hoop dat je het ons allemaal kunt vertellen.

En ik zit in deze zeef van mijn granen. Heel comfortabel!
En ik eet geen cottage cheese ...

[aprelinka]

aprelinka, een goede schep, ik heb een vergelijkbare Teskoma Presto voor 1 liter, een dikke bodem en twee tuiten, ik kocht hem zonder deksel. Binnenin zit een meetschaal. Handig voor karamel, siroop en chocolade

En ik eet geen cottage cheese ...

Elk heeft zijn eigen tekortkomingen (zoals in de film in "Jazz Only Girls").

[shurpanita]

shurpanita,

Ik herinner me je bericht over de pollepel, ik vond het ook leuk! Vandaag heb ik hem besteld bij 003, hij kost 1390. Er zijn 3 stuks beschikbaar.

in 003 bleef er 1 stuk RONDELL RDS-027 over, het is iets minder - per 1 liter, maar de prijs is uitstekend!

Ik heb een RONDELL RDS-026 - voor 1,3 liter kost het 2490 in de m-video. Het verschil in prijs is geweldig!
Jachthaven! goed gedaan, dat heb ik besteld!

Ik heb RONDELL RDS-026 - 1,3 liter

Elena, heeft hij twee neuzen?

[Glimlach]

Glimlach, ja, met twee. dit is wat me ertoe aanzette om te kopen. die kunnen van elke hand en elke kant worden gegoten

[Marpl]

Marpl, Ja! er is een goede korting! zelfs rekening houdend met de levering, kan het goedkoper zijn!

Meisjes, wat te doen: ik stopte het in de winkelwagen, klikte om een ​​bestelling te plaatsen, de e-mail werd automatisch ingevoerd en toen was het om de een of andere reden niet actief ...

Ik heb een RONDELL RDS-026 - voor 1,3 liter kost het 2490 in de m-video. Het verschil in prijs is geweldig!

Ja, de prijzen zijn specifiek!
Ik nam mijn emmer een paar jaar geleden met korting voor 800 roebel.

[julia_bb]

julia_bb, Ik weet niet hoe ik besloot

Jachthaven! goed gedaan, dat heb ik besteld!

Nu wil ik een set potten, en alles met een afvoer

[shurpanita]

shurpanita, en ik!
wie vindt een smakelijke prijs voor de set - deel de link!

En ik zit in deze zeef van mijn granen. Heel comfortabel!

Natasha, het is erg handig voor dit soort croupe
🔗
Als er een soort afval is, drijft het naar boven en is het gemakkelijk te verwijderen, en het is ook handig om het af te voeren. Ik heb al mijn vrienden en kennissen heel blij gemaakt.

Inderdaad, het is handig ... anders spoel ik het op de ouderwetse manier in een kom: ze hameren in een zeef en glijden in een vergiet
En waar wordt zo'n geluk gevonden?

En waar wordt zo'n geluk gevonden?

We verkochten in Pyaterochka, en in een vaste prijslijst.