Cupcake "Delicaat" met kersen

Cupcake "Delicaat" met kersen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Ei	1 stuk
Boter	100 g
Suiker	125 g
Vanillesuiker	1 zak (10 g)
Kefir (gestremde melk)	240 g
Meel	250 g
Bakpoeder	7 g
Zout	snuifje
Kers of zoete kers	70 g

Kook methode

• Recept uit de categorie: snel, lekker en simpel.
• Smelt de boter en laat iets afkoelen. Giet boter in een kom, voeg ei, suiker en vanillesuiker toe. Roer krachtig tot een gladde massa.
• 
• Giet kefir of yoghurt erbij en meng opnieuw.
• 
• Voeg gezeefde bloem toe met bakpoeder en een snufje zout. Roer alles tot een gladde massa.
• 
• Bekleed de muffinvorm met bakpapier. Verdeel de helft van het deeg in een gelijkmatige laag. Leg de ontpitte kersen of kersen bovenop het deeg en druk ze voorzichtig aan. Dan het resterende deeg.
• 
• Bak gedurende 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 190 ° C. Maar houd in ieder geval je oven in de gaten. Koel de voorbereide cake een beetje in de vorm, en verwijder hem en laat hem volledig afkoelen op het rooster.
• 
• Versier zoals gewenst. Maar dit kan je niet, de cake is in ieder geval heerlijk.
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

1 stuk

Tijd voor voorbereiding:

60 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Ik gebruik zelfgemaakt bakpoeder. Liefhebbers van zoet kunnen de hoeveelheid suiker verhogen tot 150-170 g. Over het algemeen denk ik dat je elke bes kunt gebruiken, of zelfs zonder.

Vergelijkbare recepten

Cupcake met zure room en abrikozen (Natali06)

Bananenmuffins met chocolade en kersen (ang-kay)

Haverpastei met kersen (voor merk 37501 multikoker) (Toon)

[Natasha]

Natashawelke foto's zijn mooi! Ik zou het graag willen proeven!) En zelfs uit de categorie niet hinderlijk!

[Mam Tanya]

Mam TanyaTanya, heel erg bedankt!

Ik wil het proeven!)

Ik nodig je uit om te bezoeken terwijl de cupcake intact is

[Nnatali_D]

Nnatali_D, en op welke plaats in Oekraïne? Het dichtstbijzijnde punt in Oekraïne is 40 km naar mij toe!)))

[Mam Tanya]

Mam Tanya, Krivoy Rog.

ver weg ...) Dus ... ik bak zelf!

[Mam Tanya]

Mam Tanya, voor uw gezondheid!

Snel, eenvoudig en smakelijk, zo smakelijk !! Bedankt Natalie! Ik breng het naar mijn spaarpot :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, op je gezondheid!

Bedankt voor het recept. Ik had weinig suiker. Over het algemeen stopte ik dit deeg in een cupcake, lekker, snel, niet lastig.

Ik ging naar de misdaad: ik heb kefir vervangen door melk, de gruwel die ik creëer! Al ken ik het recept om thuis kefir te maken, om zo te zeggen: citroensap toevoegen aan melk en even wachten! Ik wilde al heel lang iets proeven met kersen!